user70942

Конверсия и хранение глюкозы в гликоген


Биохимия Метаболизм Глюкоза Биология

Почему избыток глюкозы, синтезированный до гликогена, хранится только в ограниченных количествах по сравнению с липидами / триглицеридами, которые хранятся в нашем организме?

Почему зрелый гликоген, расположенный (полимеризованный) в 12-ти слойном полимере?

Ответы


One Face

Этим дополнительным фактом также являются ограничения на хранение гликогена:

  1. Гликоген является гидрофильной молекулой. Это означает, что увеличение концентрации гликогена приведет к пропорциональному увеличению массы клеток из-за накопления воды. Поскольку ячейки могут содержать только ограниченный объем, количество запасов гликогена ограничено. Липиды гидрофобны, следовательно, могут накапливаться без увеличения объема и веса клетки из-за накопления воды.
  2. Как источник энергетических липидов примерно в 2,5 раза эффективнее глюкозы.

CKM

В этой презентации от stanford.edu указано, что количество гранул напрямую зависит от количества доступных гликогениновых молекул, а размер гранулы напрямую зависит от необходимости физической ассоциации b / t гликогенсинтазы и гликогенина ,

Смотри также