Что делать, если девушка недовольна решением родителей в пользу ее мужа из-за касты?

Она не должна молчать. Если ей не нравится парень, за которого она выходит замуж, то она не должна выходить за него замуж, и родители не имеют права заставлять ее выходить за него замуж. Аллах сказал в Коране (что означает):

О те, кто уверовал! Вам запрещено наследовать женщин против их воли. И вы не должны обращаться с ними с суровостью, чтобы вы могли отнять часть приданого [деньги, данные мужем жене для брачного контракта], которые вы им дали, за исключением случаев, когда они были виновны в открытой непристойности; напротив, живите с ними на основе доброты и справедливости. Если вы испытываете к ним неприязнь, может быть, вам что-то не нравится, и Бог совершает через это много добра.

(Коран, 4:19)

Принуждение вашей дочери выйти замуж против ее воли является харамом (запрещено).

Шейх Абд аль-Азиз ибн Баз, исламский ученый из Саудовской Аравии и ведущий сторонник салафитской формы ислама, а также великий муфтий Саудовской Аравии с 1993 года до своей смерти в 1999 году, сказал, что принуждение вашей дочери выйти замуж за человека, которого она не любит хотеть выйти за него замуж запрещено в исламе, и любой сексуальный контакт между ними будет грехом (источник: веб- сайт фетвы Ибн База , но это на арабском языке).

Так:

1. Может ли девушка отвергнуть мнение родителей или ей лучше молчать?

   Да, она может отвергнуть его, и ее родители не могут ее заставить.

2. Если она выйдет замуж и не сможет счастливо жить с избранным родителями парнем, кто за это ответит?

   Ее родители несут ответственность за это, и они будут осуждены за это, и ее муж тоже, если он знал, что она не хочет, чтобы он был ее мужем.