Экстренный кофе из кофейных зерен, покрытых шоколадом?

Сценарий: у меня закончился кофе, как в зернах, так и в молотом. Однако у меня есть задняя часть кофейных зерен, покрытых шоколадом. Возможное решение: бросить бобы, покрытые шоколадом, в мою кофемолку, а затем положить их в мой капельный пивовар... Это ужасная идея? Я не думаю, что это что-то повредит, так как у меня там будет бумажный фильтр, но, возможно, там будет слишком много шоколада, чтобы кофе действительно заварился. Есть ли какая-то причина не пытаться сделать это во имя науки?

Я вижу, что это работает не слишком хорошо, потому что в шоколаде есть молочный жир, и если он покрывает вашу землю, вода не сможет очень легко добраться до фактического помола.
@ Джей, не во всем шоколаде есть молочный жир.

Ответы (4)

Это, вероятно, ничего не повредит, но в итоге вы, вероятно, получите беспорядок, который нужно убрать, и не очень хороший продукт.

Шоколад будет плавиться медленно, возможно, забьет фильтр. Он может перелиться горячей, липкой кофейно-шоколадной жидкостью.

Конфета также, вероятно, достаточно старая, так как она была обжарена, поэтому из нее нельзя сварить отличный кофе, даже если она не была покрыта шоколадом.

Ешьте их как конфеты — так вы, по крайней мере, получите дозу кофеина! У вас будет энергия, чтобы пойти и выпить кофе.

"Горячая, липкая кофейно-шоколадная жидкость" fx: слюни
@Vicky Контекст - это все :-)
+1 за «У вас будет энергия, чтобы пойти и выпить кофе».

Откиньте фасоль на дуршлаг и залейте горячей водой. Шоколад растает и смоется. Теперь стряхните лишнюю воду, перемелите и наслаждайтесь кофе.

Или, согласно предложению Кейт Грегори в комментариях, вместо этого используйте горячее молоко, а затем добавьте молоко в кофе, чтобы компенсировать снижение вкуса кофе.

вариант, который не тратит шоколад впустую: положите бобы в горячее молоко и размешивайте, пока с них не исчезнет шоколад. Сохраните горячее шоколадное молоко, удалите бобы, промойте их, измельчите и продолжайте. Используйте молоко, чтобы компенсировать снижение вкуса кофе.
Если вы не возражаете, я добавлю это к ответу.

Измельчение бобов должно обеспечить достаточное разделение между бобами и шоколадом, чтобы вода достигла бобов. Однако вода также растворяет сахара в шоколаде. Я могу представить, как сахар выходит из раствора и кристаллизуется между варочной камерой и кофейником. А это значит, что вы рискуете засорить работу.

Тем не менее, если у вас есть дешевая кофеварка, я думаю, вы должны попробовать ее. Мне любопытно.

Или попробуйте приготовить кофе по-турецки из этого материала, если вы боитесь за свою кофеварку. Вероятно, он будет иметь более характерный мокко-мокко, так как через сито просочится много какао-бобов.

Не испортит ли это вашу кофемолку? Я предполагаю, что если это дешевая кофемолка с лезвиями, и вы не беспокоитесь об остаточном сахаре / мусоре, их достаточно легко очистить, но для меня это худшая часть этой идеи. Удивлен, что никто еще не упомянул об этом.

Я поддерживаю идею SAJ - съешь их и возьми еще. (Или, если вы собираетесь это сделать, идея Грегори.)