Как называется эта гравюра на дереве / гравюра / иллюстративный стиль дизайна? (как видно на знаке доллара США)

Что касается «стиля», который вы видите на печатной валюте США, то это гравировка. Это больше техника, чем что-либо еще. Смотрите ответ здесь .

Тем не менее, образцы показывают не все гравюры. Некоторые заимствованы (а именно, монограмма «А»), но у вас есть другие техники и стили.

Первые два — просто декоративные иллюстрации. Они напоминают рекламу в стиле конца 1800-х годов.

Третий мы обсуждали, и он наиболее близок к гравировке.

Четвертый имитирует рукописные надписи, особенно позолоченные вывески. Также то, о чем вы часто говорите в конце 1800-х - 1900-х годах. Традиционно это было сделано сусальным золотом и краской на стекле. Включены также декоративные росчерки.

Последний представляет собой физическое тиснение (выпуклое украшение) и стилистически, возможно, лучше всего описывается как «стиль игральных карт».

Я бы не назвал ни один из представленных стилей «гравюрой на дереве». Это, возможно, связано, но, как правило, имеет немного другую эстетику.

Шаблоны, о которых вы говорите, гильошированы :

Гильоширование (или гильоширование) — это техника декоративной гравировки, при которой очень точный замысловатый повторяющийся узор или рисунок механически гравируется на основном материале. В частности, он включает в себя технику токарной обработки двигателя с использованием одноименного станка, также называемого токарным станком с розовым двигателем. Это улучшило более трудоемкую практику создания аналогичных рисунков вручную и позволило добиться большей деликатности, точности и точности линий, а также большей скорости.

Исторически так сложилось , что в статье Британской энциклопедии 1911 года :

ГИЛЬОШ, французское слово, обозначающее орнамент, нарисованный или вырезанный, который был одним из основных декоративных поясов, использовавшихся греками в своих храмах или на своих вазах. Гильоши бывают одинарными, двойными или тройными; они состоят из ряда кругов, равноудаленных друг от друга и заключенных в полосу, которая обвивается вокруг них и переплетается. Этот гильош имеет азиатское происхождение и в основном использовался в украшении ассирийских дворцов, где он, вероятно, был скопирован с халдейской работы, поскольку есть ранний образец в Эрехе, который датируется временем Гудеа (2294 г. до н.э.). Орнамент, нарисованный греками, почти полностью исчез, но его следы можно найти в храме Немезиды в Рамнусе; и на терракотовых плитах, которыми были защищены деревянные крыши греческих храмов, он окрашен в цвета, которые почти так же блестят, как и в первый раз, цвета Сокровищницы Гелы в Олимпии очень красивы. Эти примеры представляют собой двойной гильош с двумя рядами кругов. В тройном гильоше центральный ряд кругов находится на полпути между остальными, а окружающая полоса пересекает по диагонали в обоих направлениях, попеременно переплетаясь. Лучшим примером тройного гильоша является то, что вырезано на торическом молдинге основания и на небольшом выпуклом молдинге над эхином капителей колонн Эрехтейона в Афинах. Он широко использовался в римских работах, и одиночный гильош почти повсеместно встречается в качестве границы мозаичных тротуаров не только в Италии, но и по всей Европе. В эпоху Возрождения в Италии это также было излюбленным украшением границ, а иногда и во Франции и Англии.