Можно ли еще употреблять подземные воды, если после кипячения вода становится коричневой с плавающим сверху маслянистым веществом?

В эти выходные мы отправились в "палаточный лагерь". Кемпинг на столбе (только голландская ссылка) — это кемпинг, предлагаемый департаментами лесного хозяйства Нидерландов и Бельгии. Это очень просто. Что предлагается, так это ручной насос для подачи грунтовой воды, место для костра и место для трех треккинговых палаток, обычно где-то вдоль пешеходных троп в Нидерландах и Бельгии.

На стоянке, где мы остановились в эти выходные, грунтовые воды выглядели очень чистыми. Прямо из источника вы могли видеть насквозь. Однако при варке вода стала коричневой, а сверху плавала жировая пленка. Чем дольше вода кипела, тем более коричневой становилась вода.

Коричневая вода с пленкой

Из-за чего чистая грунтовая вода становится коричневой при приготовлении пищи и, что более важно, можете ли вы потреблять ее после тщательного приготовления?

Я не уверен, что вызывает это, но я бы не стал его пить.
@kevin Конечно, мы прошли через это, но все же я хотел бы знать, что произошло
Кажется, я уже читал, что фильтрованная вода может выглядеть плохо, хотя пить ее безопасно. Но я действительно не могу вспомнить, и эта информация очень расплывчата. Ищите правильный ответ здесь.
Могло ли быть так, что это произошло из-за горшка? Я иногда видел горшки, которые на первый взгляд были чистыми, оставляя на воде маслянистую пленку. Но это не объясняет коричневый цвет...

Ответы (2)

Вероятно, это вызвано железом в насосе или трубах.

По данным Департамента здравоохранения штата Иллинойс :

Железо в основном присутствует в воде в двух формах: либо растворимое двухвалентное железо, либо нерастворимое трехвалентное железо. Вода, содержащая двухвалентное железо, прозрачна и бесцветна , так как железо полностью растворено. При контакте с воздухом в напорном баке или атмосферой вода мутнеет и начинает образовываться красновато-коричневое вещество . Этот осадок представляет собой окисленную или трехвалентную форму железа, которая не растворяется в воде.

[...]

Железо не опасно для здоровья , но считается вторичным или эстетическим загрязнителем.

[...]

Когда железо существует вместе с некоторыми видами бактерий, может образовываться вонючая биопленка . Чтобы выжить, бактерии используют железо, оставляя после себя красновато-коричневую или желтую слизь.

Скорее всего, пить ее безопасно, но я бы не стал готовить на этой воде, так как она может изменить вкус вашего блюда.

А, хорошее объяснение. Я пару раз использовал воду с высоким содержанием железа, но она всегда была коричневой еще до приготовления. На вкус она как кровь (вернее, кровь на вкус как железо), так что если у вас есть что-то еще...

Причина окрашивания:

Поскольку вы конкретно упомянули о грунтовых водах, я считаю, что это, скорее всего, связано с содержанием в воде марганца и железа. Железо и марганец — распространенные металлические элементы, встречающиеся в земной коре. Вода, просачивающаяся через почву и горные породы, может растворять минералы, содержащие железо и марганец, и удерживать их в растворе. Иногда железные трубы также могут быть источником железа в воде.
Теперь, когда вы приносите воду, она выглядит нормально, но когда вы ее кипятите или даже храните некоторое время, с течением времени она меняет цвет, так как железо и марганец окисляются и переходят из бесцветных, растворенных форм в окрашенные, твердые формы. . Может быть, это и является причиной наличия маслянистого вещества, плавающего над водой. В колодцах или других источниках подземных вод содержание кислорода низкое, поэтому вода, содержащая железо/марганец, кажется прозрачной и бесцветной, поскольку железо и марганец растворены. Воздействие воздуха вызывает окисление.

Опасности для здоровья:

  • Гемохроматоз: длительное употребление такой воды может вызвать гемохроматоз . Симптомы гемохроматоза различаются и могут включать: хроническую усталость, артрит, болезни сердца, цирроз печени, рак, диабет, заболевания щитовидной железы, импотенцию и бесплодие. Симптомы гемохроматоза очень похожи на дефицит железа. Вот что беспокоит меня больше всего. Однако люди с гемохроматозом обычно испытывают потемнение цвета кожи, часто называемое бронзовым цветом кожи , в то время как люди, страдающие железодефицитной анемией, имеют бледный цвет кожи.
Когда вы говорите «пролонгировать», вы имеете в виду, что вы живете за счет воды как основного источника воды, не обязательно потребляя ее в течение нескольких дней в походе?
@ChrisMendez: Очень вероятно, что это произойдет с людьми, которые живут за счет этого в качестве основного источника. Тогда должны ли отдыхающие пить его в течение нескольких дней кемпинга? Я скажу, тогда ищите на вкус. Если у него необычный вкус (:P), не пейте его.
Можно ли еще употреблять подземные воды, если после кипячения вода становится коричневой с плавающим сверху маслянистым веществом?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 1v