Почему окна кабины пилотов часто имеют радужный «оттенок»?

Тонкопленочная интерференция

Тонкопленочная интерференция — это естественное явление, при котором световые волны, отраженные от верхней и нижней границ тонкой пленки, интерферируют друг с другом, усиливая или ослабляя отраженный свет.

Это тот же механизм , что и в вашем примере с маслом. Тонкая пленка в данном случае представляет собой наносимое на ветровое стекло нагревательное покрытие, которое намеренно неравномерно (поясняется ниже), что делает эффект еще сильнее.

( wikimedia.org )

На ветровом стекле наблюдаются полосы из-за интерференции тонкой пленки, вызванной проводящей тонкой пленкой оксида индия-олова (ITO), нанесенной на окно для электрического размораживания / предотвращения запотевания.

Полосы хорошо видны, потому что толщина тонкой пленки намеренно сильно неравномерна: поскольку напряжение прикладывается к двум противоположным точкам окна, однородная проводящая пленка (однородное сопротивление листа) приведет к неоднородной плотности тока и неравномерное размораживание. Некоторые части окна, особенно по бокам и вдали от электрических контактов, будут рассеивать меньше тепла, и оттаивание здесь будет значительно менее эффективным. Толщина ITO продумана таким образом, чтобы обеспечить довольно равномерное рассеивание тепла по всему окну.