Предложения по планировке кухни для моего дома? [закрыто]

Мы только начали ремонт в нашей недавно купленной квартире. Это часть очень красивого старинного здания, расположенного в центре Гранады, Испания.

Здание видно снаружи

Площадь квартиры составляет около 120 м2, и мы находимся в процессе капитального ремонта (снести стены, построить новый, новый пол с радиацией, новые двери, новые окна, новые ванные комнаты, новая кухня и т. д.).

Вот так квартира будет выглядеть после демонтажа стен и реконструкции:

3D

На данный момент планировка кухни (большая комната в центре 3D-иллюстрации выше) доставляет нам некоторые проблемы. Мы семья с тремя маленькими детьми в возрасте 2, 0 и 0 (последние двое - близнецы). Мы хотим, чтобы кухня была «общественной» комнатой, где мы будем проводить большую часть времени, когда мы вместе. Мы не хотим, чтобы семья распадалась, пока один работает на кухне. Это также происходит, когда у нас есть гости, т.е. мы хотели бы иметь «бар», где гости могли бы болтаться, пока мы, например, готовим ужин.

Комната имеет одно окно и также получает свет из салона/столовой (мы планируем поставить стеклянную дверь между столовой и кухней), так что это довольно светлая комната. Потолок высокий (около 3100см). Нам нужен большой холодильник и морозильная камера. Духовка и микроволновка предпочтительно должны быть на высоте «грудь». Мы также предпочитаем много места для работы и хранения, и мы хотим, чтобы это была открытая комната (без ощущения тесноты).

На данный момент у нас есть такая идея:3D новой идеи

Также можно увидеть здесь: планировщик этажей

На задней стене, над столом на высоте 1800см, планируем разместить шкафы.

Некоторые фотографии квартиры с другими идеями дизайна кухни, которые мы обсуждаем, можно увидеть здесь (последние шесть фотографий идей для кухни): Google альбом

Мы будем очень признательны за любой вклад, так как нам нужно принять решение не позднее этой недели...

Ps Извините за мой английский, я, очевидно, не носитель английского языка - я лучше говорю по-датски и по-испански ;о)

отличный вопрос и подробности! Ваш английский великолепен, кстати.
Вы также можете задать свой вопрос на «кулинарном» сайте — cook.stackexchange.com .
Я ненавижу говорить это о вопросе, который вы так долго собирали, но «предложения/любой вклад» очень абстрактны и не дают хороших вопросов SE, где есть правильный ответ. У вас был более конкретный вопрос?
Фантастический вопрос. К сожалению, дизайн интерьера и планировка не являются темой на этом сайте. Мы были бы более чем рады помочь вам в реализации плана, но мы не дизайнеры. Однако заходите в чат, где правила менее строгие.

Ответы (2)

У моих соседей была такая же длинная и узкая кухня.

Они решили использовать длинный остров посередине с «рабочим треугольником» на одной стороне (холодильник в конце острова, раковина и плита вдоль внешней стены дома).

Преимущество состоит в том, что люди могут готовить с одной стороны (у кого-то достаточно места, чтобы пройти за другим работающим, хотя им может потребоваться координировать свои действия, если они выдвигают горячую кастрюлю или противень из духовки), в то время как люди, которые просто там, чтобы пообщаться, может остаться на другой стороне, в стороне. Или они могут даже помочь порезать вещи, если вам нужны дополнительные руки.

На последних нескольких футах центрального острова нет шкафов под ним, у него есть только центральная опора, поэтому вокруг него можно поставить 5 табуретов (по два с каждой стороны, один посередине), где дети могут сидеть во время занятий. свою домашнюю работу, или семья может посидеть там за завтраком или ужином. (на кухне есть еще один стол, но дети (2,5,10) предпочитают сидеть за стойкой)

...

Планировщик кухни, с которой они встретились, настаивала на том, что у них недостаточно места для центрального острова, но она настаивала на том, что хочет его, и дизайнер кухни, наконец, уступил.

Я посмотрю, смогу ли я сделать несколько фотографий и измерений, чтобы мы могли увидеть, как это соотносится с размером, с которым вы имеете дело.

Большое спасибо за отзыв, хотелось бы увидеть фотографии похожей кухни.
@Muleskinner: они отказывались от фотографий без предварительной очистки; Я сделал несколько нечетких фотографий планов их кабинета, но мой интернет-провайдер испортил мой веб-хостинг, поэтому мне нужно найти место, чтобы опубликовать их. Их кухня имеет ширину 12 футов, глубину 30 футов, а длина острова составляет 134 дюйма. Есть также дополнительные шкафы глубиной 18 дюймов в качестве кладовой от пола до потолка на стороне, не относящейся к рабочему треугольнику, так что это было бы возможно. чтобы уменьшить его до 126 дюймов в ширину (но я не могу загрузить веб-сайт pl.an прямо сейчас, поэтому я могу сравнить размеры с тем, с чем вы работаете)

Мне нравится макет, который показан в вопросе. Однако я могу внести одно изменение. Там, где у вас есть стол, вы можете добавить несколько встроенных скамеек в углу. У нас было такое место в доме, в котором я жил. Скамейки были великолепны по двум причинам:

Во-первых, это создавало ощущение более неформальной обстановки в этом районе, больше похожего на место для собраний.

Во-вторых, со встроенными скамейками вы можете создать больше места для хранения вещей, которыми пользуетесь всего несколько раз в год.

Удачи тебе в переделке

Ага - скамейки мы тоже обсудили, я за них (жена не очень)