Как известно, в приграничных регионах виски считалось необходимым условием жизни, здоровья и счастья, в то время как им обычно приходилось заменять монету в качестве средства обмена: например, в статье Википедии о виски Восстание , говорят , что «беднякам платили виски».
Прочитав это, я задумался:
Сколько галлонов виски обменивалось на оплату рабочего дня стандартного рабочего в 1790-1800 гг.?
Законно ли было платить рабочим виски?
Да. Или, возможно, «неопределенный». Было ли это законно? Где? Кто бы принял закон, запрещающий эту практику? Зачем им принимать такой закон? Почему бы тебе не заплатить кому-нибудь виски?
Рассмотрим две вещи -
Сразу после восстания в Америке и особенно в период действия Статей Конфедерации (с 1777 по 1789 год) национальное правительство не интересовалось трудовым законодательством. Доминирующими вопросами были такие споры, как роль рабства, превосходство Севера и Юга, роль торговли по сравнению с сельским хозяйством, право плавать по Миссисипи или относительное зло Франции и Великобритании. Правительства штатов были относительно сильнее федерального правительства (по замыслу), и у каждого правительства штата были разные мнения о будущем страны.
Новые США были экономической катастрофой. Правительственные чиновники покинули свои посты и отказались от повторного назначения, потому что правительство не могло им платить. Правительства штатов были в большом долгу, и многие из них были близки к дефолту. В результате этих факторов просто не было денег, чтобы платить людям. Почти все использовали сумы или бартер. Платить виски было не более необычно, чем платить табаком, беконом или любым другим товаром. Если бы кто-то попытался сделать это незаконным, то скорее столкнулся бы со смехом, чем с революцией.
В течение многих лет экономика США была основана на доставке табака в Англию, и большая часть торговли велась табаком в течение многих лет - торговцы выдавали и принимали сертификаты в виде табака, которые подлежали оплате только в том случае, если табак был доставлен в Англию и продан там.
К западу от Аппалачей (где колониям было запрещено селиться и где «национальное правительство» имело очень незначительное присутствие) было особенно бедно звонкой монетой. Люди обратились к бартеру. К западу от Аппалачей доминирующей отраслью было сельское хозяйство, но в стране еще не было транспортной инфраструктуры, необходимой для отправки сельскохозяйственных товаров на рынок. Единственным товаром, который можно было перевозить на большие расстояния, были дистиллированные спирты и виски.
Любой приграничный фермер, выращивавший больше зерна, чем он мог съесть или накормить свой скот, мог перегонять виски дома. Если у него не было дистиллятора, он находил соседа, у которого он был, и давал ему в качестве оплаты порцию виски. Бушель кукурузы составлял около трех галлонов и стоил больше в жидком виде.
обратите внимание, что это были не отношения между работодателем и работником, а бартер между торговцами.
Виски — естественное средство обмена для бартера. Он стабилен, делим и хорошо транспортируется. Почему бы тебе не заплатить виски?
Обновление: @Samuel Russell указывает, что я не обратил внимания на почти патологический страх перед сумами в новых колониях. Я думал, что упомянул об этом, но вижу, что нет. Затем я попытался найти хорошие источники для изучения темы, и я не могу (пока) найти какие-либо краткие.
Так же, как смерть всех смертных споткнется, ТЫСЯЧИ будут сожалеть о своей вере в бумажки.
Газета Мэриленда, цитируемая в «Оппозиционной прессе периода федералистов».
Хорошо управляемый сертификат мог бы стать альтернативой бартеру. Уловка заключалась в том, чтобы найти кого-то с дисциплиной, чтобы управлять пакетом. Никто не понимал денежную теорию или инфляцию, поэтому ни у кого не было интеллектуальных инструментов, необходимых для эффективного управления ценными бумагами. У новых штатов (особенно у Род-Айленда) был очень плохой опыт работы с сумами. Спекулянты скупили ценные бумаги в период инфляции, и небольшое меньшинство оказалось в фактическом владении всем штатом Род-Айленд. Современным умам трудно оценить, насколько глубоко новые американцы не доверяли документам. Книга Полины Майер «Ратификация: народ обсуждает конституцию», пожалуй, лучший источник, который я читал по этому поводу, хотя все, что касается Джефферсона, покажет уровень иррационального страха. (Хорошо, возможно, Джефферсон как Америка'
Для товарного виски перед транспортировкой: 50 центов за галлон http://www.discus.org/heritage/distillery_faq/ За 4 дистиллированных виски 1 доллар за галлон.
Если предположить, что виски может быть местного производства в большинстве регионов, это кажется хорошей ценой.
Теперь давайте получим цену труда: http://www.measuringworth.com/datasets/uswage/result.php# 0,02 доллара в час за 1790 для «производственных рабочих». Я думаю, это разумное предположение
Если предположить, что 6 с половиной дней в неделю при 12-часовом рабочем дне (разумеется, см. Thompson, Making Engels, 1844 и т. д.), это дает нам 78 часов в неделю.
Но, конечно, нам нужно вычесть Святой понедельник. (Томпсон, Дисциплина рабочего времени и промышленный капитализм, P&P): 66 часов.
66x0,02= 1,32 в неделю.
Или от 2 галлонов 3 пинты до 1 галлона в неделю.
Было ли это законно? Да. Работодатели могли использовать свою власть для принудительной оплаты в сумах или грузовиках везде, где не существовало профсоюзов.
Мало того, что это было законно, но до 1820-х годов рабочие по всей стране ожидали , что их работодатели будут платить им часть своей заработной платы виски. Система наемного труда еще не была развита. Вместо этого такие историки, как Пол Джонсон, ссылаются на «домашнюю экономику», в которой подмастерья и подмастерья механиков рассматривались как члены семьи мастеров-ремесленников, которые предоставляли своим «служащим» комнату, питание, обучение, деньги на расходы и виски. .
Вот Джонсон, ожидающий, что напитки будут предоставляться как дома, так и на работе:
Среди рабочих и строителей драм был неотъемлемой частью ежедневной заработной платы. А в цехах пьянство было повсеместным. Не только независимые ремесленники и сапожники, прятавшиеся в пансионах, но и мужчины, работавшие непосредственно на церковных собственников, пили на работе и со своими работодателями.
Все это было частью традиционной патерналистской системы контроля труда:
Спиртные напитки были неотъемлемой частью нерегулярной работы и легкой общительности, поддерживаемой домашним хозяйством. Это была связь между людьми, которые жили, работали и играли вместе, дополнением к уникальному типу доминирования, связанному с этим кругом жизни. Рабочие выпивали со своими работодателями в ситуациях, которые контролировали работодатели. Неформальное смешение работы и отдыха, а также хозяина и наемного работника смягчало и способствовало легитимному неравенству. При этом пьянство оставалось в пределах того, что мастер считал уместным. Потому что именно в его доме чаще всего пили, и именно он покупал выпивку.
Созревание наемного труда нарушило патерналистские отношения между хозяином и рабочими:
Ситуация резко изменилась в 1820-х годах. Мастера увеличили темпы, масштабы и регулярность производства и наняли молодых иностранцев, с которыми у них не было ничего, кроме договорных обязательств. Мастера становились бизнесменами, больше озабоченными покупкой рабочей силы и сырья и распределением готовой продукции, чем самим производством. Они стали отсутствовать в мастерских. В то же время они требовали новых стандартов дисциплины и регулярности в этих комнатах. Мы увидим, что эти стандарты включали воздержание от крепких напитков.
Теперь, когда пьянство стало «социальной проблемой», мы видим внезапное развитие двух новых социальных явлений в США. На стороне капитала средний класс немедленно организовал движение за воздержание, чтобы повысить производительность своих работников. Что касается труда, рабочий класс разработал «паб рабочего класса» как новую социальную среду, где рабочие могли разговаривать и пить без вмешательства или надзора со стороны своих работодателей.
Источник: превосходная книга Пола Джонсона «Миллениум лавочника».
Элронд
Сэмюэл Рассел
Джесси