Я сейчас во Флоренции, но проведу два дня в Венеции и два дня в Триесте, и я хотел бы выпить настоящий, густой, вкусный горячий шоколад, но все говорят, что летом его не делают. Любые идеи? Во Флоренции у меня есть недельный проездной на автобус, так что я не ограничен какой-либо областью.
Как многие, многие официанты, должно быть, говорили вам, горячий шоколад — не совсем летний напиток. Я понимаю, что в тех же заведениях, вероятно, подают горячий кофе и чай летом, однако чай является более многосезонным напитком, тогда как кофе является ежедневным напитком для большинства итальянцев.
На мой взгляд, если вы хотите максимально увеличить вероятность найти горячий шоколад, вам следует ориентироваться на специализированные заведения или Cioccolaterie (буквально шоколадные места на итальянском языке). Ваши ключевые слова для поиска должны быть чем-то вроде cioccolata calda XXX
или cioccolateria XXX
, где XXX
находится город, в котором вы хотите выполнить поиск.
Поиск в Интернете cioccolata calda Firenze
дает много результатов (см. здесь и здесь два примера обзоров на итальянском языке). Однако консенсус, похоже, указывает на Rivoire , который известен производством собственного шоколада, а также подачей густых горячих шоколадных напитков. Другим вариантом может быть Cioccolateria Hemingway . Ни в одном из них не указано, подают ли они горячий шоколад летом. Тем не менее, возможно, их стоит попробовать, поскольку, будучи Cioccolaterie, они определенно чаще имеют в своем меню горячий шоколад.
Есть довольно много мест, чтобы попробовать в Триесте .
Я предлагаю сначала попробовать шоколад . Оттуда вы можете пройти к площади Piazza Unità и заглянуть в местный Torrefazione (они также подают чай и кофе). За Piazza Unità находится Gelato Marco , джелатерия (место мороженого), где подают мороженое, покрытое горячим шоколадом!
Посетив старый центр города, прогуляйтесь по проспекту XX сентября , чтобы попробовать Мэдисон . Это довольно длинная пешеходная зона, заполненная ресторанами, барами, джелатериями. Ближе к вечеру здесь многолюдно для аперитива .
Все, что я связал, находится в шаговой доступности.
Я только что узнал о существовании VizioVIrtù в Венеции. Посмотри на это:
И текст предполагает, что его подают в любое время года:
Каждому сезону соответствует свой шоколадный напиток. Правда, ведь этот напиток прекрасен и в холодном виде. У вас текут слюнки? Попробуйте без молока и без сахара.
ДжоЭрНано
chx
Гайот Фау