Что делает настройка «бублик» на тостерах?

Обычно я кладу ломтики хлеба в тостер. Иногда я поджариваю рогалики. На моем тостере есть маленькая кнопка с надписью "бублик". Как этот параметр поджаривает бублик по-другому?

Вопрос, который мы всегда хотели знать, но боялись задать.
Межкультурный комментарий: возможно, в частях мира, находящихся под более британским влиянием, эквивалент известен как «крумпет» и дает аналогичные результаты.
@MichaelMacAskill - Говоря как британский владелец тостера, у меня были тостеры с настройкой рогалика, но никогда не было тостера с настройкой пышки.
@Jules Спасибо, измените это утверждение на «в Новой Зеландии», чтобы быть более точным.
Я думаю, что это не позволяет тостеру генерировать исключение, когда он достигает дыры. Это необходимо с тех пор, как мы начали программировать встраиваемые устройства на Java. (Для тех, кто не в курсе шуток, тостер — это сленговое название встроенного устройства, не имеющего ввода-вывода (тост не в счет).)
Некоторые вещи человеку просто не суждено было знать.

Ответы (4)

К сожалению, функция зависит от производителя.

Хотя отключение набора элементов может быть обычным явлением, другой вариант заключается в том, что настройка может просто увеличить время приготовления. Бублики толще и имеют большую массу, чем нарезанный хлеб, поэтому для получения аналогичного уровня поджаривания необходимо более длительное время поджаривания.

В частности, есть тостеры Cuisinart, в которых кнопка рогалика только удлиняет время поджаривания и не меняет шаблон.

Из руководства Cuisinart в формате PDF

Кнопка бублик

Функция рогалика добавляет дополнительное время к циклу поджаривания, чтобы сделать хлеб более толстым. Вы также можете использовать кнопку бублик для английских кексов и других толстых хлебов.

Настройка рогалика деактивирует или снижает мощность внешних нагревательных элементов. Это приводит к поджариванию срезанной поверхности рогалика при нагревании только внешней поверхности. Как правило, это внутренние элементы, которые достигают температуры поджаривания.

Хорошо, а почему бы мне не поджарить внешнюю поверхность рогалика?
Я предполагаю, что более толстый профиль среднего рогалика означает, что он ближе к нагревательному элементу, поэтому вы рискуете его сжечь.
Это зависит от тостера, внутренний он или внешний; на пути его вставки будет изображение бублика.
@JesseTG: гладкая текстура снаружи рогалика делает его таким, что вы действительно можете обжечь пальцы, если прикоснетесь к нему после нагревания.
@JesseTG Кроме того, из-за того, как делают рогалики (варят, а затем запекают), внешняя корочка может быть довольно толстой. Многие люди не хотят разогревать внешнюю корочку без ее дальнейшего приготовления, и в этом может помочь настройка «бублик».
@Бэтмен Ха. Я не думаю, что когда-либо видел изображение рогалика на тостерах с режимом рогалика.
@KyleStrand У моих родителей есть только форма «D» (и перевернутая буква «D» для другой стороны); неясно, что это бублик, если вы не знаете. Посмотрите это изображение для примера
@ Random832 Я не думаю, что у тех, кого я видел, даже этого нет.
В моем тостере отсутствие использования кнопки «Бублик» приводит к тому, что внешняя часть начинает подгорать до того, как внутренняя часть сильно поджарится. Я пытался и не смог найти инструкцию к своему тостеру. Затем я прочитал, что обычно кнопка «Бублик» поджаривает только внутреннюю часть. Поэтому я попытался заглянуть внутрь, так как это казалось логичным, и у меня был источник, говорящий об этом. Это наоборот. Теперь у меня есть паленый снаружи и холодный внутри рогалик, который я жду, чтобы остыть, прежде чем попробовать его наизнанку. Мой тостер - модель "Идеальный тостер".
Вы не хотите поджаривать бублик снаружи, потому что иногда есть семена, изюм и т. Д., Которые покрывают снаружи. Они могут гореть.

У меня есть тостер Dualit, и настройка «рогалик» отключает элементы на определенных сторонах каждого слота, позволяя вам поджаривать только разрезанную сторону бублика или английского маффина, что является нормой. Если вы хотите поджарить обе стороны, просто используйте обычную настройку.

Указывает ли ваш тостер, с какой стороны будет поджариваться? У меня (другой марки) нет.
@Dronz - да - это указано на корпусе тостера.

Бублик задает тосты только с одной стороны. Обычно внутренняя часть бублика скручивается, так что срезанная сторона бублика поджаривается, а внешняя остается мягкой и теплой.