Сферические комочки в молоке

Пришел на работу сегодня утром и сделал первую порцию напитков, и все было в порядке. Затем мы сделали второй раунд примерно через час с тем же молоком, тем же чайником, тем же растворимым кофе и чайными пакетиками. Все это было прекрасно на вкус, но после того, как мы доели, на дне некоторых чашек остались какие-то круглые белые комочки.

Это произошло как с кофе, так и с чаем, поэтому, похоже, это было вызвано молоком. Что это за комочки?

то же молоко, тот же чайник: мог ли быть чайник? Когда сюда прибудут криминалисты, они попросят вас описать шишки. Размер? Запах? ... Если твердый и хрустящий (?) - это могла быть накипь со дна чайника, особенно если вы использовали много воды для первого раунда, а донную муть из чайника вылили во второй раунд. .. просто идея.
@LorelC. Нет, это был не известковый налет, и он определенно выглядел так, как будто это от молока. Они были, вероятно, 3-5 мм в диаметре, я не чувствовал их запаха и выглядел мягкими и мягкими. Я читал теорию, что это могли быть белки из молока, но я не знаю, насколько это правда.
Очевидно, когда молоко выливали в раковину, в нем было несколько таких шариков, хотя я сам этого не видел, так что я не уверен в этом на 100%.
Где было молоко между первым и вторым раундом?
@Stephie В холодильнике, я думаю, в тот день это было куплено в магазине, хотя опять же не на 100%.

Ответы (1)

Я подозреваю, что эти комочки - это коагуляция молочного белка, иногда эти маленькие комочки неизбежны. Я также подозреваю, что это означает, что ваше молоко было «на грани или уходит», и я бы посоветовал вам использовать кувшин из чистого серебра, чтобы предотвратить рост бактерий в молоке, или вы можете бросить в молоко предмет из чистого серебра. Серебро предотвратит размножение бактерий (серебро особенно хорошо работает, если вы собираетесь оставить молоко при комнатной температуре на какое-то время). Удачи.

Сферические комочки в молоке
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 32v