Illustrator: разделите объект между опорными точками

Я новичок в Illustrator, но быстро учусь. Сейчас я просто практикую векторизацию изображений и удаление их фона. Мой текущий проект работает с изображением бульдога. Я успешно проследил изображение и преобразовал его в оттенки серого, но теперь мне нужно удалить фон.

Я добился хорошего успеха, просто выбрав объекты, составляющие фон, и удалив их. Но в некоторых местах Illustrator не может отличить цвет шерсти собаки от цвета фона. Это делает их одним объектом.

Мне нужен способ вырезать этот объект по тому месту, где, как я знаю, проходят контуры собаки. Я использовал инструмент нож с ограниченным успехом: я могу сделать разрез через объект, но я не могу точно указать, где я хочу, чтобы разрез проходил, начинался или заканчивался. Обычно мне приходится врезаться в соседний объект только для того, чтобы убедиться, что объект, который я вырезаю, прорезан насквозь.

Что было бы действительно полезно, так это способ разрыва между опорными точками . Точки крепления часто расположены идеально, чтобы резать вдоль них, но инструмент-нож, похоже, не способен резать от одной точки крепления к другой.

Как я могу вырезать объект из одной точки привязки в другую?

Очевидно, если есть лучший способ сделать это, о котором я не знаю, пожалуйста, дайте мне знать.