Когда и где соль была такой же ценной, как золото?

В эпоху, когда финикийцы правили Средиземным морем и прилегающими территориями (ок. 1550–300 гг. до н. э.), соль действительно была очень ценным товаром. После этого римляне стали доминирующей силой в Средиземноморье, хотя ценность соли никоим образом не сразу снизилась. Было ли это фунт за фунт столь же ценным, как золото, я думаю, трудно сказать, но, вероятно, в какой-то момент не исключено.

До относительно недавнего времени соль ценилась в основном за ее способность сохранять продукты , а также приправлять их. В жарком средиземноморском климате, где рыба и мясо довольно быстро разлагались, это было особенно полезно. Период господства фонетиков в период с начала до середины первого тысячелетия до нашей эры (включая государство-преемник Карфаген) представлял собой одну из первых монополий в мире. По сути, другие народы (включая Древнюю Грецию и ранний Рим) не имели большого доступа к соли, и поэтому финикийская монополия могла диктовать свои возмутительные цены.

Из этой статьи об экономике финикийцев:

Изнутри они [финикийцы] добывали соль, которая высоко ценилась в древние времена по курсу обмена, равному золоту. Римским солдатам (и, вероятно, карфагенянам тоже) частично платили солью, отсюда и старая поговорка «стоит своей соли». У Карфагена были прекрасные отношения с воинственными галлами, кельтами и кельтиберами, от которых они получали янтарь, олово, серебро и меха.

Я нахожу удивительным, что современное английское слово «зарплата» (оплата рабочему) происходит от латинского «salarium», которое само происходит от латинского «salis» для соли . Действительно ли римским солдатам иногда платили солью (весьма спорно), они часто покупали соль на свою зарплату, учитывая ее полезность и ценный характер. В любом случае, эта примечательная этимология, наряду с рядом распространенных современных цитат на английском языке, сама по себе служит хорошим подтверждением той драгоценной роли, которую соль когда-то играла в цивилизации.

Несколько интересных фактов о роли соли в истории человечества (включая цитаты).

Я не думаю, что золото и соль когда-либо были равны по стоимости, это преувеличение. Однако соль была очень ценной, особенно из-за ее использования для консервации - достаточно ценной, чтобы сделать человека очень богатым. Это позволило городам, торгующим солью (например, Люнебургу ), стать очень богатыми и влиятельными. Предположительно соляная шахта в Величке приносила треть доходов польского государства в период с 14 по 16 века. Но для этого им, очевидно, приходилось продавать соль в больших количествах.

Я очень интересуюсь историей соли, главным образом потому, что смотрю в неопределенное будущее, и могу подтвердить, что соль была необходима солдатам во время войны. Это был основной способ сохранения мяса, рыбы и овощей, и без него длительные переходы были несостоятельны.

Соляных шахт было немного, и добывать ее из моря было целесообразно только в определенных местах. Погода / климат / морское побережье играют большую роль в успешной добыче, а также опыт оператора. См. « Соль: всемирная история » Марка Курлански.

С другой стороны, золото — это металл, который был найден в достаточно чистом виде в некоторых районах и реках, берущих начало в этих районах. Его много было в небольших количествах, но он очень плотный, поэтому до 200 г. до н.э. он мог стоить столько же, сколько соль.

Некоторые интересные поиски позволили получить хорошую оценку цены в 200 г. н.э.; На восемь граммов золота можно купить 2268 граммов соли (около 5 фунтов).

Восемь граммов золота в настоящее время стоят около 496 долларов США, что делает соль сейчас довольно дешевой.

Соль пользовалась большим спросом, это правда; а его очень сложно изготовить? У меня есть друг, который делал его на пляже в Сестри-Леванте во время Второй мировой войны, когда был подростком, а затем продавал его вглубь страны. Оно не редкое, просто пользуется большим спросом, в отличие от золота, которого мало. Если бы цена была такой же, как у золота, наверняка больше людей кипятили бы морскую воду на пляже [если бы они не могли позволить себе роскошь соляных ванн].

Вес за вес, наверное, никогда не было. Морская вода содержит 3,5% соли. Если бы вы могли получить унцию золота, вскипятив 10 литров морской воды, многие люди сделали бы это.

Теперь, как общая стоимость торговли, вполне возможно. Древние народы использовали много соли для консервирования продуктов, особенно мяса/рыбы.