Можно я ненадолго выключу холодильник?

Запуск или не запуск не имеет значения для механических частей. Наверняка на заводе тестировали аналогично тому, что вы планируете делать.

Если вы просто тестируете его пустым в течение двух дней, чтобы убедиться, что он работает, просто выключите его, пока не будете готовы его использовать. Однако, если вы собираетесь использовать его для охлаждения продуктов, у него может появиться запах, если вы оставите его закрытым и выключенным на некоторое время. Некоторые варианты:

• Не кладите туда еду в течение первых двух дней.
• Используйте его для еды, но держите пищу хорошо запечатанной. Прежде чем оставить его выключенным, промойте его изнутри пищевой содой, но не смывайте (оставьте пленку пищевой соды внутри). Может быть, даже оставить внутри открытую коробку пищевой соды. Когда вы будете готовы использовать его снова, протрите внутреннюю часть.
• Держите внутреннюю часть в чистоте и заблокируйте дверь открытой, когда она не используется, чтобы внутренняя часть могла проветриваться.

Одна вещь, о которой следует подумать - выполнение того, что вы описываете, приведет к потере более двух месяцев гарантии. В первые два дня вам лучше справиться с любыми потребностями в охлаждении каким-то другим способом (если вам это нужно, используйте кулер). Затем организуйте доставку, когда вы будете готовы его использовать.

Редактировать: я лично не сталкивался с появлением плесени из-за влаги, которая накапливается, когда холодильник становится холодным (и не думал о накоплении влаги всего за пару дней использования). Но Харпер прав, такое может случиться. Лучше всего оставить дверь заблокированной, чтобы вещи могли высохнуть.

Заблокируйте дверь!

Причина в том, что холодный холодильник и морозильная камера будут собирать воду внутри.

Это связано с относительной влажностью — воздух удерживает воду. Теплый воздух может удерживать больше воды... когда этот теплый воздух попадает внутрь холодильника (когда вы открываете дверцу), он охлаждается и больше не может удерживать находящуюся в нем воду. Это приводит к образованию конденсата в холодильнике. Конденсация происходит везде, куда может попасть воздух, то есть во многих местах, которые вы не можете видеть, например, на обратной стороне всех этих панелей.

Когда вы отключаете холодильник, он нагревается. Эта вода испаряется, влажность внутри достигает 100%, и это становится фабрикой плесени и грибка. Откройте его через 3 дня, и вся внутренняя часть будет ужасно покрыта плесенью, и она будет на задней стороне тоже. Невозможно очистить его, не разбирая холодильник, и вы не можете собрать его целиком.

У нас был гениальный «скряга», который ходил по дому и отключал неиспользуемые холодильники. Он проделывал это не менее 3-х раз и каждый раз ломал внутренности холодильника. Вот почему у нас сейчас есть процедура.

Теперь, если вы можете заблокировать дверь, воздух будет циркулировать в холодильнике и выходить из него, предотвращая возникновение 100% влажности внутри холодильника. Люди говорят, что вы можете закрыть его через несколько дней, вам решать, рискнуть ли это. Я использую что-то (возможно, приклеенное на место), чтобы заставить его оставаться открытым на 1/2 дюйма или около того.