Почему алкоголь обычно имеет крепость 40%?

Я живу во Франции. Я обнаружил, что, по крайней мере, более дешевые спиртные напитки (для супермаркетов) почти всегда имеют крепость ровно 40%. Вы можете найти крепче, если купите более нишевые или дорогие спирты, такие как Chartreuse, но подавляющее большинство, кажется, ровно 40, в отличие, скажем, от вина или пива, которые варьируются более плавно.

Есть причина для этого? Является ли 40% законным минимумом, чтобы иметь возможность называть что-то, например, виски или водкой? Или я просто ошибаюсь, и нет никакой статистической тенденции к 40%?

Я понимаю, что правильный ответ может варьироваться от страны к стране. Я буду рад получить ответ, охватывающий любую «сопоставимую» страну первого мира (для простоты скажем, англоязычные страны или Западную Европу).

Ответы (1)

Действительно, существует Регламент ЕС № 110/2008 об « определении, описании, презентации, маркировке и защите географических указаний спиртных напитков », который предписывает минимальное содержание алкоголя для различных спиртных напитков, и оно составляет около 40%.

Так

  • минимальная крепость спирта по объему рома должна быть 37,5 %.
  • минимальная крепость спирта по объему виски или виски должна быть 40 %.
  • минимальная крепость спирта по объему водки должна быть 37,5%.
  • за исключением « Корна », минимальная крепость спирта по объему зернового спирта должна быть 35 %.
  • минимальная крепость спирта по объему винного спирта должна быть 37,5 %.

и еще кое-что.

PS. Миф о водке может быть интересен и вам.

Прикольно, всегда думал, что это совпадение