Пригодна ли водопроводная вода для питья в Массачусетсе (и в других местах в США)?

Мне предложили работу в американской компании. Эта роль изначально находится в Массачусетсе, но компания говорит, что я могу жить где угодно в США, если я не слишком далеко от аэропорта.

Мой вопрос о том, безопасна ли общественная питьевая вода в Массачусетсе для приготовления кофе, чая, питья прямо из-под крана и тому подобного, или мне следует покупать воду в бутылках в продуктовом магазине или инвестировать в какой-то фильтр?

Кроме того, поскольку я еще не знаю, где в США я поселюсь постоянно, было бы здорово узнать подробности о других штатах, таких как Флорида.

Я жил там долгое время и считал любого, кто платит за воду в бутылках, сумасшедшим, как коробку лягушек. Лично мне больше всего нравится вода в Стокбридже, но в Бостоне все в порядке, как и в Спрингфилд Массачусетс. Вода на Мартас-Винъярд иногда может быть забавной на вкус, но она, безусловно, пригодна для питья!
Это безопасно, как указано ниже в ответах, но в некоторых регионах могут быть странные запахи, которые влияют на вкус (не на безопасность). В Рочестере, штат Нью-Йорк, я купил фильтр, потому что мне показался ужасным запах водопроводной воды, а во Флориде кажется, что там пахнет океанской водой.
Зависит от того, где в Фориде... пара прибрежных городков может иметь солоноватый оттенок, но ни в коем случае не вся Флорида.
@GayotFow я с тобой. Только до последних нескольких лет я доставлял жене неприятности, если она покупала воду в бутылках. Сейчас нет, но только потому, что временами удобно, да еще и совсем дешево, правда.
Как не упоминалось ранее: я нашел воду из-под крана в США почти непригодной для питья, потому что она пахла и имела вкус хлора. Возможно, у меня был небольшой размер выборки, но некоторые американцы подтвердили, что это совершенно нормально (и даже больше этого не замечали). А вот о влиянии на здоровье ничего сказать не могу. (К сожалению, вода в бутылках через несколько дней тоже стала иметь странный вкус, что я и приложил к материалу бутылки.)
@Wrzlprmft это действительно зависит от того, где вы находитесь. Burlington VT ничего не добавляет в воду, которую он берет из озера, это самая близкая к колодезной вода, которую я нашел.
Это совершенно безопасно, ну кроме фторида.... :')
Как житель Бостона (технически Somerville) я могу подтвердить, что водопроводная вода здесь до абсурда хороша.
Программа Геологической службы США NAQWA изучает колодцы общественного водоснабжения по всей стране. Их выводы опубликованы на сайте water.usgs.gov/nawqa/studies/public_wells . Большая часть общественного предложения во Флориде поступает из водоносного горизонта Флориды, который, как правило, имеет высокое качество. У нас дома есть умягчитель воды, чтобы сохранить нашу технику, потому что вода очень жесткая. Он также имеет фильтр для удаления хлораминов.
Я согласен с проблемой хлора. Когда я попросил стакан воды из-под крана в Нью-Йорке, я получил воду с сильным запахом и вкусом хлора. Для меня это не пить и оставит у меня проблемы с желудком.
Я обнаружил, что моя вода как в центральной Флориде (северный район Орландо), так и в северо-центральной части Джорджии (восточный район Атланты), хоть и безопасна для питья, пахнет и имеет такой вкус, как будто в ней больше хлора, чем в бассейне. Я считаю, что пить его в чистом виде неприятно, и обычно я чувствую его вкус в кофе и чае. Это то, с чем неплохо справляется недорогой фильтр для воды.

Ответы (10)

Водопроводная вода в МА вполне пригодна для питья; Я живу здесь уже более 30 лет, пью его. Никаких забавных цветов или запахов.

Здесь, в Германии, вода из-под крана часто бывает более высокого качества, чем вода в бутылках. ( Потому что он тщательно контролируется ).
В США большая часть воды пригодна для питья, за исключением некоторых крупных городов. В больших городах, таких как Сан-Франциско, Лос-Анджелес, Нью-Йорк, Бостон и Вашингтон, округ Колумбия, вы можете получить воду, которая «пригодна для питья», но я бы купил холодильник с фильтром или кувшин Brita с некоторыми фильтрами. Это работает очень хорошо, и да, в некоторых местах (например, вокруг континентального водораздела) вода из-под крана на самом деле лучше, чем вода в бутылках. И несмотря ни на что, будучи экологически сознательным, я должен протестовать против бутилированной воды.
@FixedPoint На самом деле, в Нью-Йорке отличная вода, до такой степени, что существовала компания (Tap'd NY), которая разливала и продавала водопроводную воду для продажи за пределами Нью-Йорка. Большинство городов имеют общие источники воды с прилегающими территориями; размер города не имеет прямого отношения к качеству воды, но большие города, как правило, старше и страдают от износа труб в зданиях. Вода в Калифорнии (не только в Лос-Анджелесе и Сан-Франциско) часто имеет неприятный вкус, поскольку представляет собой смесь сильно минерализованных грунтовых вод и воды из акведуков, привозимой из сотен миль.
@FixedPoint Что сказал Чостер. Не порочите репутацию водопроводной воды Нью-Йорка! На самом деле это одна из самых чистых, безопасных и вкусных вод во всех США, до такой степени, что город получает отказ от EPA, что вода настолько чистая, что не нуждается в химической фильтрации. (Это, в свою очередь, отвечает за уникальное сочетание минералов в воде, поэтому оно так ценится в хлебобулочных изделиях — это ключевой ингредиент, который делает «Нью-Йоркскую пиццу» тем, чем она является.)
Водопроводная вода в Сан-Франциско почти так же хороша, как в Нью-Йорке; достаточно хорошо, что в некоторых ресторанах Сан-Франциско есть шутка, предлагающая водопроводную воду «Хетч-Хетчи», как если бы это был причудливый продукт с «контролем происхождения». en.wikipedia.org/wiki/Hetch_Hetchy
@FixedPoint Какие у вас есть доказательства того, что вода в Бостоне на вкус хуже, чем где-либо еще? Это противоречит моему впечатлению.
@bmargulies: На этот раз я бы сказал, что ваш 30-летний опыт на самом деле делает меня менее уверенным в вашем ответе. После 30 лет питья вы не заметите ни вкуса, ни запаха. (Мне потребовалось <12 месяцев, чтобы перестать замечать, когда я переехал в новый город.)
У меня никогда не было проблем с водой ни в северной Калифорнии, ни в южной Калифорнии, и я в разное время объездил всю Калифорнию. Я живу в Лонг-Бич, и мы пьем водопроводную воду каждый день и не жалуемся (хотя я предпочитаю, чтобы она была холоднее водопроводной, поэтому я просто разливаю ее по бутылкам и ставлю в холодильник). Однако я скажу следующее: вода в Фениксе на вкус как дерьмо . Это "питьевой", но фу. Я покупаю воду, когда приезжаю в Финикс.

Почти вся водопроводная вода в США пригодна для питья. Исключения обычно отмечаются и объявляются и являются временными.

Обратите внимание, что «пригодный для питья» — это не то же самое, что «приятный на вкус». Там есть несколько явно неприятных на вкус источников воды.
Большая часть воды в Массачусетсе довольно хорошая, большую часть времени. Есть несколько городов, в водохранилищах которых иногда наблюдается цветение водорослей, которые, как правило, безвредны, но могут придать воде «рыбный» вкус на несколько недель.
Как говорит @Mark, питьевая и вкусная разные вещи. Обратите внимание, что хороший вкус варьируется в меньшей степени, чем в зависимости от штата; это зависит от источника воды, а также от типа труб, используемых для ее транспортировки. В разных частях одного и того же города можно пить воду с разным вкусом, если город достаточно большой!
Обычно неприятный вкус муниципальной воды возникает из-за проблем с водопроводом; водные растения, как правило, имеют очень высокие стандарты.
@Mark - но вопрос ОП был о том, пригодна ли вода для питья / безопасна
У всех моих детей ровно по два глаза на одной голове (у каждого).

Да, водопроводная вода в США регулярно проверяется и пригодна для питья , за исключением случаев, когда это явно указано. Например, здесь, в Портленде, штат Орегон, у нас обычно есть «предупреждение о кипячении» (т. е. кипятите воду из-под крана перед тем, как пить ее) примерно раз в год в течение пары дней, потому что регулярный образец указывает на возможное заражение кишечной палочкой. Обычно этого не происходит, но они выводят предупреждение до тех пор, пока оно не будет подтверждено как безопасное. Я держу под рукой несколько литровых кувшинов с водопроводной водой на случай, если это произойдет.

Агентство по охране окружающей среды и местные органы власти составляют отчеты о качестве воды. Это для Массачусетса .

Примечание о бутилированной воде , около 25% воды из-под крана. Да, они берут воду из городского водопровода, фильтруют ее, наливают в бутылки и продают вам обратно с огромной наценкой. Остальное поступает откуда-то еще, но нет никакой гарантии, что оно лучше, чем вода из-под крана. Различные агентства регулируют использование водопроводной и бутилированной воды (EPA и FDA), и правила, как правило, более строгие для водопроводной воды . Наслаждаться!

Я держу под рукой несколько литровых кувшинов с водопроводной водой на случай, если это произойдет. Это может быть контрпродуктивно. Хранение воды в емкости слишком долго может привести к ее застаиванию .
@Philipp Филипп Я также использую его для кемпинга, он вращается.
Кроме того, хранящаяся вода в бутылках может поглощать летучие вещества из пластика. Именно поэтому у бутилированной воды есть срок годности.
@dotancohen Причина не в этом, бутылки регулируются, чтобы предотвратить заметное выпячивание. FDA не ограничивает срок годности бутилированной воды. Но если он простоит слишком долго, он может стать неприятным на вкус, поэтому производители добровольно ставят на него срок годности. Тогда потребитель не будет винить их за вонючую воду. fda.gov/Food/FoodborneIllnessContaminants/BuyStoreServeSafeFood/…
@Schwern: Бисфенол А является одним из таких химических веществ, которое, как известно, вымывается из пластиковых бутылок в питьевую воду.
@dotancohen Многие вещи просачиваются из многих вещей, вопрос в том, достаточно ли этого, чтобы причинить какой-либо вред. FDA говорит, что это безопасно . EFSA говорит, что не уверен, поэтому не подвергайте младенцев воздействию . Они оба следят за этим. FDA и EFSA действуют по разным принципам. Для FDA должно быть доказано, что что-то вредно. Для EFSA достаточно предположения, что это вредно.

Во-первых, за исключением кратковременных стихийных бедствий, воду из-под крана можно пить везде в Соединенных Штатах.

В США качество водопроводной воды регулирует Агентство по охране окружающей среды.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов регулирует воду в бутылках как пищу.
Стандарты EPA строже стандартов FDA.
Для бутилированной воды, которая разливается и продается в одном штате, федеральное регулирование может вообще отсутствовать.

NRDC, экологическая организация, дает некоторые рекомендации относительно водопроводной воды .

Муниципальные системы водоснабжения США обеспечивают питьевую водопроводную воду. Большинство из них добавляют соединения хлора для стерилизации воды. (Конечно, если вы хотите быть уверены, что вода стерильна, ее нужно кипятить или подвергать химической обработке самостоятельно.) Многие также добавляют соединения фтора, якобы для предотвращения кариеса.

Самая большая проблема с американской «водопроводной водой» — это трубы в домах. Во многих домах и школах есть трубы для питьевой воды из оцинкованной стали и / или соединения труб свинцовым припоем. Оцинкованные стальные трубы ржавеют внутри, в результате чего питьевая вода приобретает желтый, красный или коричневый оттенок. Свинцовый припой может выщелачивать свинец в воду. В домах с обесцвеченной водопроводной водой стоит заплатить за фильтр и использовать его. Brita является одним из брендов этих фильтров.

Вторая самая большая проблема с американской «водопроводной водой» заключается в том, что большая часть страны имеет «жесткую воду». Это затрудняет очистку раковин, ванн и душевых кабин. Некоторые люди предпочитают «смягчать» воду, но это обычно приводит к увеличению содержания натрия в воде.

"много домов и школ"? у вас есть чем это подтвердить. Уже давно стало стандартом использование медных труб и бессвинцового припоя.
Собственно, современным стандартом является использование пластиковых труб PEx. Медные трубы и припой с пониженным содержанием свинца также используются во многих домах. Но в старых домах и школах обычно используются медные трубы со свинцовым припоем или трубы из оцинкованной стали. activerain.trulia.com/blogsview/3671206/…
В приведенной вами ссылке указано, что такие трубы имеют средний срок службы 50 лет, а в этой ссылке указано, что они использовались в основном до 1960-х годов ( dcwater.com/waterquality/plumbing/faq.cfm ), поэтому я ожидаю, что их будет немного. таких домов осталось (много новостроек с 60-х и старые начинают разрушаться). Хотя PEx может быть текущим стандартом, я думаю, что в своем доме я бы придерживался меди из-за присущих ей антимикробных свойств и того факта, что Cl разлагает пластик (а также другие факторы деградации).
@Энди - есть огромное количество старых домов и школ, которые все еще стоят. Большинство из них не переделываются, если только кто-то не решит, что стоит сделать «реконструкцию кишечника». (Есть компании, которые могут «переделывать» без «реконструкции внутренностей», но большинство домовладельцев не знают об этом варианте.)
@ Энди - К сожалению, большинство труб PEX - это PEX-A. Трубы PEX-A имеют постоянный внутренний диаметр даже в местах соединения. Это обеспечивает хорошую текучесть воды. PEX-A может иметь только ограниченное количество антиоксидантов. (PEX повреждается окислением, особенно ультрафиолетовым излучением на солнце и хлором в горячей воде.) PEX-A рассчитан на несколько поколений при типичном американском использовании (включая горячую хлорированную воду).
@ Энди - PEX-B (Silane PEX) содержит на порядок больше антиоксидантов, чем PEX-A. Это означает, что PEX-B рассчитан на столетия при типичном американском использовании (включая горячую хлорированную воду). Трубы PEX-B более узкие (внутри) в местах соединения, поэтому горячая вода может достигать кранов дольше.

Обратите внимание, что во многих домах в США есть собственный колодец, то есть они получают воду не из коммунальных сетей, а прямо из-под земли. Не то, что вы ожидаете от страны «первого мира», но, учитывая размер места, на самом деле не так уж и странно. По данным EPA , около 15% американцев имеют «частное водоснабжение». Безопасны ли они, зависит от конструкции колодца, а также от близлежащих источников загрязнения и, возможно, оборудования для фильтрации/обработки, которое идет вместе с ним. У меня есть друзья, которые любят свою колодезную воду, и другие, которые жалуются, что не могут даже постирать в ней одежду.

Я использую простой фильтр для воды для кофе и чая, потому что мне не нравится (после)вкус воды в том месте, где я живу. Но пить абсолютно безопасно. И так везде в США.

ОБНОВИТЬ

Возможно, вы слышали о скандале во Флинте, штат Мичиган, где вода была взята из сильно загрязненной реки. Взаимодействие химических веществ (кислоты) в этой воде со старой свинцовой водопроводной системой привело к сильному загрязнению и заболеванию многих людей.

Оказывается, не всякая вода из-под крана пригодна для питья...

Я бы добавил, что колодезная вода может сильно различаться даже на очень коротких расстояниях. Моя вода очень богата железом (поэтому она оставляет пятна даже после фильтрации и обработки) и содержит бактерии, которые делают ее небезопасной для питья, если ее предварительно не прокипятить. Однако у меня есть соседи в 100 метрах, у которых нет проблем с водой.
@JamesSneeringer вау, это отстой. Один из моих приятелей, живущий на молочной ферме, получает всю воду из подземного источника, кристально чистого и на вкус как... вода.
Ничего себе, я нахожу этот процент удивительным. Я всю жизнь прожил в США и не уверен, что когда-либо пил колодезную воду. Я довольно много слышал о том, что он использовался 1-2 поколения назад, но я очень редко слышу, что он все еще используется сегодня. Я, конечно, не ожидал, что кто-то, посетивший США, столкнется с этим где-нибудь рядом с большим городом.
Действительно? Я жил в нескольких местах на северо-востоке, и у многих моих соседей, которые жили за городом, есть колодезная вода. Когда отключается электричество, они приходят в офис с большими кувшинами с водой. :-)
@reirab Хотя этот процент в течение некоторого времени снижался, по состоянию на 2005 год около 14% населения США (~ 42 миллиона человек) пользовались водой из собственных источников, в основном из колодцев и цистерн.
@reirab - вы можете не знать, что когда-либо пили колодезную воду; но как вы думаете, откуда поступает большая часть «общественной» питьевой воды? Разница только в операторе.

Общедоступная вода в США соответствует юридически обязательным стандартам Агентства по охране окружающей среды в соответствии с Законом о безопасной питьевой воде . Минимальные стандарты перечислены здесь , если вы заинтересованы.

Если вода отклоняется от этих требований, местное управление питьевого водоснабжения обязано обнародовать эти отклонения.

Например, недавно недалеко от того места, где я живу, в воде было обнаружено очень небольшое количество кишечной палочки, и был выдан приказ о кипячении воды . Стандарт гласит: «Не более 5,0% проб с положительным результатом на кишечную палочку в месяц». Об этом сообщалось в газетах, по телевидению и радио. Было очевидно, что вода, текущая из крана, была некачественной. Массачусетс придерживается точно такого же стандарта, и вы можете ожидать, что если что-то пойдет не так, вы быстро узнаете об этом.

Водопроводная вода в самом Бостоне и некоторых близлежащих населенных пунктах поступает от MWRA, и они должны публиковать отчеты о качестве, и MWRA обычно получает довольно хорошие результаты. Например, см. этот отчет: Ежемесячные результаты проверки качества воды (Управление водных ресурсов штата Массачусетс) .

Насколько я помню, MWRA перешла с хлора на озон (кислород) для обработки воды через пару лет, с несколько заметным улучшением вкуса и, в целом, это означает меньшее количество химических веществ, которые вы, возможно, не хотите использовать в своей воде.

Я думаю, что в Кембридже может быть собственная отдельная система водоснабжения. В других городах и частях штата тоже есть свои системы.

И чем дальше от Бостона и других городов, тем больше вероятность того, что муниципального водоснабжения нет и используются частные колодцы.

Как уже говорили другие, муниципальная водопроводная вода повсюду в США регулярно проверяется и является «безопасной», за исключением, возможно, нескольких очень маленьких городов или более крупных городов, которые могут испытывать временные трудности.

Имейте в виду, что есть много частных колодцев и тому подобного, особенно в сельской местности, и, в отличие от муниципальных, они не проходят регулярную проверку и сертификацию.

И вы можете обнаружить, что вода в той или иной части страны вам просто не нравится. Иногда это просто потому, что вы привыкли к другому вкусу, а иногда из-за того, что в воде есть вещества, которые, будучи совершенно «безопасными», придают вкус/запах. Скорее всего, вы столкнетесь с этим в небольших городах.

Водопроводная вода в Соединенных Штатах, как правило, безопасна для использования, но если вы пробудете там дольше (несколько лет), отравление свинцом может стать проблемой.

В то время как Флинт в основном известен, это только верхушка айсберга: повышенные уровни в крови широко распространены в США, потому что там все еще много месторождений свинца: старые фабрики, свинцовая краска в старых домах и загрязнение воды свинцовой сантехникой .

Для сравнения: указанный CDC повышенный уровень свинца в крови для детей составляет 5 мкг/кл, тогда как рекомендуемое значение ВОЗ для свинца в крови составляет 1 мкг/кл.

Поэтому может быть хорошей инвестицией проверить уровень водопроводной воды на наличие тяжелых металлов, особенно если вы живете недалеко от Великих морей или на северо-востоке.