Путеводитель по бистро Парижа. Есть такой онлайн?

Во-первых, вам нужно знать, что во многих ресторанах не подают домашние блюда. При этом недавно был принят закон об этом, и теперь рестораны должны четко указывать, какие блюда готовятся дома. Это называется "fait maison". Так что, если вы видите, например: «tout ici est fait maison», это означает, что все блюда готовятся дома. Вы также увидите этот логотип в меню рядом с домашними блюдами:

Затем, если вы ищете онлайн-список парижских ресторанов, вы можете проверить Trip Advisor, а также сайт под названием «La Fourchette».

В будние дни, за пределами основных туристических зон, бронирование не требуется. В выходные дни лучше бронировать. Обычно это позволяет вам получить лучшую таблицу :)

Затем, если вы не можете найти то, что ищете, на Trip Advisor и La Fourchette, введите в поиск «brasserie» (это общепринятое название бистро во Франции). В Париже их много. Теперь качество еды может сильно различаться, поэтому вам лучше сначала проверить в Интернете.