Что означает «расслабиться на пути вперед» применительно к заточке ножей?

Когда человек говорит: «расслабляешься в пути вперед», при заточке ножа, что он имеет в виду?

Вот видео, где я услышал этот термин https://youtu.be/0TPDgdo7jfM?t=2m54s

@ Джо, это должен был быть ответ.
Кстати: в этом видео показано, как все сделано (заточка очень быстрая и мощная на одном из самых быстрых камней на рынке, проверка состояния лезвия пальцами НА лезвии), к которому опытный точилка подойдет с уважением, и это может оставить новичка. кровотечением и/или трудно ремонтируемым ножом. Этот человек кажется более опытным, чем я, но мне кажется, что то, что он делает, технически правильно.
Кроме того: слепое следование прогрессу в этом видео может привести к недостаточному удалению заусенцев - он, конечно, знает, что делает, но инстинктивно не объясняет несколько вещей, которые он делает правильно. Кроме того: Ремень из оксида хрома — хорошая идея, но будьте осторожны, проверяя полученную кромку, этот материал мощный, относитесь к результату с осторожностью, как к лезвию бритвы.

Ответы (1)

Обычно это означает не применять давление (прижимать лезвие к камню, либо наклоняя/закручивая край в камень, либо удерживая пальцы близко к краю), пока вы находитесь в какой-либо фазе движения заточки. Истирание передней и задней кромки имеет несколько разные эффекты (в отношении скорости, образования заусенцев, тонкости кромки), как и заточка при различных уровнях давления (сильно зависит от используемого камня).

Я не знаю, означает ли это «в целом» это, но исходя из контекста, я тоже так понимаю то, что он говорил.
Что означает «расслабиться на пути вперед» применительно к заточке ножей?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v