Гриль для невейлота

Предположим, у меня есть гриль, и кто-то из моих знакомых использует его без моего разрешения для приготовления мяса из невейлы (или, возможно, нет, но кошерные виды без сертификации). В каком состоянии гриль и насколько сложно его кашерить без спецтехники?

Немного нагрейте его до 1000 градусов по Фаренгейту.
@DoubleAA Как это может быть так высоко? термостат работает только до 550 ̊ f, так как бы я сказал?
А если серьезно, никто из нас не знает, как выглядит ваш гриль. Там есть пластиковые детали? Кусочки фарфора? Насколько жарко обычно бывает? Как кто-то должен ответить на этот вопрос?
Если вы хотите его кашерить, смотрите здесь и здесь .
@DoubleAA решетка из нержавейки, остальной корпус металлический, снаружи эмаль, а на варочной поверхности ее нет.
@NoachmiFrankfurt Это звучит странно негипотетически.
Это средний показатель, который я видел в своем районе.
Вы всегда можете использовать гигантское увеличительное стекло. Когда через него проходит солнечный свет, я думаю, температура достигает 1000 градусов. Я предполагаю, что вы имеете в виду фаренгейты :-) Как бы вы сказали? Кто сказал, что кто-то еще должен знать, что вы делаете? ;-) ;-)

Ответы (2)

Шулхан Арух постановляет (OC 451:4), что сосуды, используемые на костре, такие как вертел или гриль, должны быть нагреты до тех пор, пока от них не посыплются искры, чтобы их кашерить. Насколько я понимаю, это около 1000 градусов по Фаренгейту или когда он светится красным . Если это глиняная посуда, вам придется снова обжечь ее в печи (там же: 1). Я не могу комментировать специфику любого случая, поэтому практически вы должны CYLOR о настройке и различных частях любого конкретного гриля.

Раввин Шимон Эйдер свидетельствует, что металл в настоящее время не искрит из-за передовых процессов очистки производства металлов в настоящее время, нет примесей, которые могли бы сгореть в виде искр.
@ user6591 Может быть. Я не подозреваю, что это вообще изменит требуемую температуру.
То же самое. Но некоторые люди ждут, ждут, пока не увидят искры, и этого просто не произойдет. Что-то вроде шидухим.
@DoubleAA, что означает «OC»?
@CodyBugstein «Орах Хаим», который является одним из четырех разделов Шулхан Арух.
@DoubleAA Судя по ссылке, которой вы поделились, разве этот тип Галахи не должен быть в «Йореа Деа», который должен иметь дело с Кашрутом?
@CodyBugstein Действительно, но многие правила о кашерных сосудах оказались в законах Песаха вместе с обсуждениями того, как очищать и очищать хамец (Йоре Деа 121: 3 на самом деле говорит: «Посмотрите, что я написал в законах Песаха» ). Хороший вопрос!
«Рамбам все упорядочил, а Шулхан Арух все нарушил» — рабби Гершель Шахтер, шлитъа.

Предполагая, что вы говорите только о самом гриле, то есть о металлической решетке, на которой держится мясо, вам нужно будет сделать либун. Необходимые температуры могут быть достигнуты с помощью пропановой горелки. YMMV относительно того, считается ли пропановая горелка специальным оборудованием.