Ищу рассказ о женщине-гуле

Я читал этот рассказ в антологии в школьной библиотеке где-то в 2000-2007 годах. К сожалению, ни автора, ни названия рассказа, ни названия сборника не помню. Описание ниже немного кроваво. Вероятно, она не была опубликована недавно из-за финансового положения школы в то время - на полках было много старых/вышедших из печати книг и относительно мало новых изданий.

Речь шла о женщине-гуле, которая выглядела как живой человек и могла сойти за таковую. История рассказывала о том, как она сбежала из своей могилы, а затем, по сути, просто искала мертвые тела, чтобы поесть. В какой-то момент она упала со скалы, а затем ей было трудно собраться, так как она сломала руку, хотя это было оформлено как неудобство, а не как источник боли. В конце концов она устраивается на работу в морг, и есть различные описания того, как разные типы смерти приводят к еде разного качества (например, она упоминает, что жертвы утопления имеют вкус «губки»).

Оказывается, другой сотрудник тоже упырь, и он делает ей выговор за то, что она ест на работе, и пытается избавиться от нее. Она с криком звонит в полицию, говоря, что ее босс сказал, что собирается убить ее и поместить в определенный ящик в морге. Она прячется там после того, как намеренно вскрыла свои травмы и притворилась мертвой, поэтому, когда приходит полиция, они находят ее именно такой, как описано, и арестовывают другого сотрудника. Они вытаскивают его, пока он кричит, что им нужно похоронить ее в камне, а не устроить ей могилу нищего.

Кто-нибудь знает эту историю?