Искусственная некошерная пища

Согласно Ваикре, у нас есть:

ז וְאֶת-eотоinַחֲזִיר כִּי-מַפְרִיס פַּרְסָה σוּא, וְשֹׁסַע פַּרְסָ פַּרְסָ всем, וְהוּא, גֵּרָה לֹא-יִגָּר; טָמֵא הוּא, לָכֶם.‏

7 и свинья, потому что копыта у нее раздвоены и копыта раздвоены, а жвачки не жует, нечиста она для вас.

В настоящее время можно имитировать вкусы и ароматы. Искусственные ароматизаторы — это ароматизаторы, которые были созданы для пищевых продуктов, не существующих в природе, или просто попытка клонирования аромата, встречающегося в природе. Большинство искусственных ароматизаторов представляют собой специфические и часто сложные смеси отдельных встречающихся в природе ароматических соединений, объединенных вместе, чтобы либо имитировать, либо усилить натуральный аромат. Многие ароматизаторы состоят из сложных эфиров. Их создают в лабораториях.

Вопрос в том, есть ли что-то неправильное в еде с искусственными ароматизаторами некошерных продуктов, таких как еда со вкусом бекона? (потому что это не сам бекон)

Если нет, то почему?

Я видел кусочки бекона, поддельных лобстеров и тому подобное с заслуживающими доверия хешшерами, так что все в порядке. Запрет касается, например, свинины , а не свинины . Вы ищете источники для этого?
@MonicaCellio Да, я хотел бы знать , не следует ли употреблять даже аромат, искусственный или нет.
@onicaCellio С другой стороны, перенос вкуса со свинины на говядину делает говядину запрещенной.
@DoubleAA, если это действительно произошло от свиньи, то это проблема. Если это полностью синтетическое вещество, очевидно, OU считает, что фальшивые «кусочки бекона» — это нормально. msh210, хорошая находка - я думал , что мы видели что-то подобное раньше, но я не нашел.
Тем не менее, я бы не советовал есть их по причинам Марис Айин.

Ответы (1)

Гемара в Чуллин 109 пишет, что для всего, что запрещено, есть нечто кошерное и такое же. Гемара приносит שיבוטא, кошерную рыбью голову со вкусом свиньи. Чида также разрешает это на основании этой гемары.

Чтобы прочитать Чида, прочитайте здесь, в ספר פתח עינים חולין דף קט hebrewbooks.org/…