Как мне избежать бишул акум с рисоваркой?

ASSUMING:

  • У меня здесь есть рисоварка, которая абсолютно точно никогда не использовалась ни для чего, кроме простого риса. Рис не содержит ароматизаторов, жуков или чего-то еще некошерного.
  • Рис сырой несъедобен и требует варки.
  • То, как рисоварка готовит рис, было включено в Талмудический запрет.
  • Рис — это самостоятельная еда, а не второстепенная или приправа.
  • Рис является достаточно важным продуктом питания, чтобы его съел глава государства (Чазон Иш) или чтобы его подавали на государственный ужин (большинство американских поским).

THEN:

Этот 100% кошерный рис был бы некошерным, если бы его делали полностью неевреи из-за Бишул Акума.

Решением было бы привлечь еврея к приготовлению пищи. Какие из этих действий (или комбинации действий) будут считаться достаточным вовлечением?

  1. Первоначальное добавление риса или воды в кастрюлю
  2. Смешивание риса/воды перед началом приготовления
  3. Добавление соли (хорошо, предположим, что обычная соль кошерна) в кастрюлю изначально
  4. Ставим кастрюлю в рисоварку
  5. Подключение рисоварки
  6. Включение (полагаю, мы все согласимся, что шаг работает?)
  7. Взрыхление риса в середине или после приготовления
  8. Другой?

Мысли?

Большая часть риса, продаваемого в США, уже проварена, читай: предварительно приготовлена, когда вы ее покупаете, так что этот вопрос весьма актуален.
Re: пропаренный -- см. статью star-k; пропарить не проблема. Я говорю о приготовлении собственного риса дома.

Ответы (3)

Ответ от Star-K

Какие из этих действий (или комбинации действий) будут считаться достаточным вовлечением? В статье говорится

зажигание котла является решением для ашкеназов, которые придерживаются позиции Рамы, согласно которой зажигание огня соответствует критериям Бишул Исраэль. огонь в начале процесса.

Если я правильно понимаю: для сефардов вставьте и включите; для ашкеназов включите его. Хм; моя рисоварка, когда вы включаете ее, она сразу начинает «разогревать» рис; затем нужно нажать кнопку, чтобы «приготовить» его. Будет ли это аналогично тому, как нееврей зажигает пламя, зажженное евреем, для ашкеназов?
Пока вы нажимаете кнопку, чтобы начать приготовление, нагреваются те же нагревательные элементы (что и должно быть). Я думаю, что это похоже на то, как многие агентства по кашруту полагаются на тепловые лампы в печах или контрольные лампы для Бишул Исраэль. По ашкенази (по крайней мере, как это практически осуществляется в индустрии кашрута) много не надо.

Номер 6 (включение) работает для ашкеназов по информации Star-K. Кроме того, в зависимости от вашего посека и того, кого вы держите, 1, 2, 4 или 7 также будут работать, поскольку они необходимы для подготовки.

Для сефардов все становится намного сложнее. Еврей должен готовить большую часть пищи... Так что вам, вероятно, понадобятся 6, 1, 2 и 4, чтобы сефарды сработали.

Проблема с числом 7 в том, что в большинстве модных рисоварок вы должны оставить его там нетронутым, пока оно не приготовится. Так что номер 7 был, с кулинарной точки зрения, eitza sh'ayna hogenes, извините.
Если только это не пост-приготовление, но этого, вероятно, было бы недостаточно с галахической точки зрения.
В этом случае вы правы, если взбивание происходит только после приготовления, это не принесет вам никакой пользы.

В простом чтении шулхан арух всего 7 рабочих и 6 по Реме. 7 может работать только в том случае, если он еще не достиг maachal ben drusai.

Как мне избежать бишул акум с рисоваркой?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v