Какова эволюционная причина хрупкости зубов?

Почти все органы в человеческом теле имеют довольно большой порог, в пределах которого орган или ткань способны восстанавливаться, используя материалы, поставляемые организмом, независимо от того, состоят ли они из органических тканей или структурных белков. Раны и незначительные повреждения кожи или плоти, например, заживают сами по себе, кожа, ногти и волосы на теле могут отрасти снова, если они повреждены или удалены, даже большинство костей могут быть восстановлены автономно биологическим организмом. Отрезание значительного куска человеческой плоти или удаление более 90% волос или ногтей не приведет к необратимым травмам, и тело способно с легкостью восстанавливать повреждения с течением времени. Подавляющее большинство человеческого тела (не считая критических органов, таких как сердце или мозг) можно до некоторой степени «отрастить» само по себе, потому что такие части имеют довольно высокий порог повреждения.

Наоборот, зубов нет. Существует определенный порог, при котором зубная эмаль может восстанавливаться и «восстанавливаться» организмом в минимальной степени, но после этого порога практически любое повреждение, нанесенное зубам, становится необратимым естественным путем. Что довольно странно, учитывая хрупкость набора человеческих зубов, будь то химическое или физическое повреждение. Особенно, если принять во внимание более «искусственные» причины. Умеренно тяжелый объект, направленный в рот человека, например, может легко привести к необратимому повреждению от десяти до пятнадцати зубов за одно сердцебиение, что также приведет к сильному нарушению пищеварительного процесса указанного человека.

Еще один странный факт, который стоит отметить, заключается в том, что человеческое тело способно производить два отдельных набора зубов из-за биологического роста и различий в размерах, но не более того. Разве не было бы полезно для биологического организма иметь новые зубы вместо тех, которые были повреждены или удалены? Можно было бы возразить, что такое действие было бы слишком сложным и невозможным, подобно отращиванию целой конечности или запасного сердца, но, учитывая материал, из которого состоят зубы, и его хрупкость, можно было бы с уверенностью предположить, что это возможно биологически. , особенно учитывая тот факт, что человеческое тело ДЕЙСТВИТЕЛЬНО производит два отдельных набора зубов в течение своей жизни.

Однако еще более странным является то, что единственный элемент, способный повредить или испортить зубы естественным путем, — это сама потребляемая пища и содержащиеся в ней кислые бактерии. Некоторые виды пищевых продуктов, потребляемых человеком, способны повреждать эмаль до критического уровня за относительно короткие промежутки времени, даже неискусственные. Что происходило до изобретения зубной щетки и различных методов чистки зубов? Почему за последние десятки тысяч лет люди не развились до такой степени, чтобы восстановить или отрастить зубы естественным путем? Проще говоря, почему зубы не отрастают в отличие от волос, ногтей или кожи?

Какова биологическая и эволюционная причина того, что зубы такие хрупкие и одноразовые?

Что касается замены зубов, то акулы делают это постоянно.
Я думаю, что ваша предпосылка неверна - зубы не хрупкие, а эмаль должна быть самой твердой частью человеческого тела. Кроме того, строго говоря, люди не производят два набора зубов независимо друг от друга. Оба набора изготавливаются одновременно (с очень крутым результатом): Рот ребенка - ужасная вещь.
@RoryM большинство не млекопитающих постоянно заменяют зубы, млекопитающие - странная группа с ограниченным числом.
Я не помню, где я это читал, но я считаю, что человеческие зубы нельзя заменить, потому что нам нужен довольно точный прикус. Сравните это со ртом акулы, где им просто нужно несколько зубов в одной и той же области, что делает практичным их повторное выращивание по желанию.

Ответы (4)

Биолог-эволюционист во мне сказал бы, что в среднем зубы настолько крепки, насколько им нужно быть. Другими словами, затраты на приспособление к образованию и поддержанию зубов уравновешиваются преимуществами наличия зубов.

Чтобы ответить на ваши вопросы с точки зрения эволюции:

Почему за последние десятки тысяч лет люди не развились до такой степени, чтобы восстановить или отрастить зубы естественным путем? Проще говоря, почему зубы не отрастают в отличие от волос, ногтей или кожи?

Короткий ответ заключается в том, что мы развили способность отращивать зубы. Вот почему вы потеряли молочные зубы, а на их месте выросли новые. И почему у большинства людей зубы мудрости вырастают в более позднем возрасте. По сути, нам нужно достаточное количество функциональных зубов, чтобы мы могли размножаться. После этого эффект отбора более сильных, больших и лучших зубов ослабевает.

Вы можете найти эту обзорную статью 1 полезной, в которой авторы исследуют эволюцию зубов и, в частности, вопросы здоровья, связанные с зубами, с эволюционной точки зрения.


[1] Куссулаку и др. (2009) Биографическая справка о зубах: эволюция, поколение, регенерация. Международная биологическая наука ; 5(3): 266-243.

вы же понимаете, что бесконечные зубы — это норма, млекопитающие утратили эту способность. Мы не развили способность выращивать новые зубы, мы выращиваем определенное количество зубов.

Человеческие зубы и зубы животных не являются хрупкими. Он рассчитан на всю жизнь, исключая телесные повреждения. Если что-то и делает его хрупким, так это мы сами. Двумя основными причинами потери зубов являются кариес и заболевания десен. И то, и другое вызвано мягкой биопленкой, наполненной цепкими бактериями, называемой «налетом». Если налета нет, то нет кариеса (полости) зубов и заболеваний пародонта (заболеваний десен). У диких животных нет ни того, ни другого, а у эскимосов не было. эти болезни до тех пор, пока они не подверглись воздействию современной цивилизации.Сырые волокнистые продукты обладают потрясающим очищающим эффектом и эффективно удаляют зубной налет.И даже если налет есть, так как нет рафинированных углеводов, то нет и кариеса.Если вы хотите предотвратить кариес, удалите зубной налет полностью, путем чистки, чистки зубной нитью и герметизации всех ямок и трещин, где может скапливаться зубной налет.

«Если нет зубного налета, значит, нет кариеса». Я могу с этим согласиться, так как должен существовать метод разложения, но действительно ли причиной являются бактерии? Может ли зуб быть достаточно «здоровым», чтобы сопротивляться действию бактерий (которые, я думаю, присутствуют во рту у всех, но у некоторых людей зубы не портятся даже без чистки, например, у эскимосов)? Аналогией может быть то, что мертвые животные разлагаются, потому что они мертвы. Если бы они разлагались из-за бактерий, то живые животные тоже разлагались бы (если только они не очищали бактерии 3 раза в день, чего они не делают). Я сомневаюсь в принятой причине кариеса.
Я думаю, что причина кариеса больше химическая, чем биологическая (т.е. зубной налет является симптомом, а не причиной). Также кариес распространен во всех культурах и присутствует у животных. Диета, по-видимому, является единственным наиболее важным фактором в формировании кариеса зубов. Что касается эскимосов, это от Прайса?
Последовательность такова: зубной налет укрывает и защищает кислотообразующие (ацидогенные) микроорганизмы. Кислотообразующие микроорганизмы метаболизируют рафинированные углеводы до довольно сильной кислоты. Эта кислота легко декальцинирует эмаль, которая на 96% состоит из минералов. Однако количество выделяемой кислоты ничтожно, и ее действие длится от 20 до 40 минут, а затем уменьшается. Роль зубного налета состоит в том, чтобы укрывать эти микробы в высоких концентрациях вблизи эмали или тканей зуба и предотвращать растворение
кислоты слюной. Действие кислоты на эмаль подобно действию кислоты на мрамор. Эмаль повреждается даже слабыми кислотами, такими как газированные напитки. Это общепризнанные факты, которые легко доступны в стандартных учебниках по стоматологии. Короче ни налета ни кариеса.
@RamManoharM Я слышал утверждение, что у коренных народов не было ни кариеса, ни заболеваний десен до контакта с европейцами. У вас есть ссылка, подтверждающая это?
зубы человека довольно хрупкие по сравнению с зубами других животных, а сам материал довольно хрупок по сравнению с другими твердыми биоматериалами

Зубы человека прочно прикреплены к лунке, чего нельзя сказать о многих других животных. Наши зубы рассчитаны на всю жизнь (в частности, до того момента, когда мы передаем свои гены). У большинства людей зубы сохраняются до 50 лет, когда большинство людей передают свои гены.

Что касается продуктов, атакующих наши зубы, то это будут фруктовые соки, сахар и т. д. Это не было диетой людей много лет назад, на самом деле сахар-рафинад — это скорее недавнее открытие. И с тех пор нас мучают плохие зубы. Я думаю, что именно королева Виктория впервые познакомилась с рафинированным сахаром и довольно быстро испытала пагубные последствия.

Количество потребляемой пищи (особенно клетчатки?) и воды также может быть значительным (в данном случае сахар может обеспечить двойной удар, насыщение калориями, а также напрямую способствовать разрушению зубов). Пережевывание (более жесткой) пищи с низким содержанием сахара может иметь некоторый прямой эффект чистки зубов и может способствовать увеличению слюноотделения из-за того, что пища дольше находится во рту (что также может помочь «вымыть» зубы). Просто "разумное" предположение.
Добавление к вашему ответу; на протяжении большей части нашей эволюционной истории мы жили короче и размножались в более раннем возрасте. Таким образом, наши зубы, вероятно, служили нам хорошо, и не было тщательного отбора еще более прочных зубов. Я также могу представить обмен минералами, необходимыми для построения зубов, на другие части тела, особенно при иногда скудной диете охотника/собирателя.
Сахар растворим в воде, поэтому не прилипает к зубам. Настоящий враг – крахмал, содержащийся в зернах.

Поскольку сначала зубы стали одноразовыми, а не постоянными... потом млекопитающие утратили способность их заменять.

Здесь есть два вопроса: один о восстановлении зубов, другой о составе зубов.

Отрастание зубов

Норма для позвоночных состоит в том, чтобы постоянно расти новые зубы, млекопитающие утратили эту способность, в настоящее время рассуждение состоит в том, что предками всех ныне живущих млекопитающих были маленькие ночные короткоживущие насекомоядные. Из-за этого мы застряли с кучей контрпродуктивных приспособлений, одним из которых является ограниченное количество зубов. насекомоядные извлекают большую выгоду из плотно прилегающих сложных зубов, чего нельзя сделать с бесконечно растущими зубами (можно динозаврам найти способ, но это непросто). В настоящее время известно, что млекопитающие использовали (мутировали) гены, которые позволяют нам регенерировать центры роста для зубы в гены, которые контролируют форму зубов, поэтому зубы млекопитающих намного сложнее, чем у любой другой группы организмов. Поскольку они были недолговечны, это ограниченное количество зубов не было бы помехой. Поскольку эти гены теперь используются для чего-то другого, единственный способ вернуть их — воссоздать их с нуля. (две замечательные книги по темезубы не млекопитающих и ( эволюция зубов ) Млекопитающие на самом деле не выращивают несколько наборов зубов, они выращивают один набор зубов в течение длительного периода времени, некоторые млекопитающие, такие как слоны, вырастают только по несколько за раз, но в конечном итоге все равно заканчиваются. Обратите внимание, что есть одна группа млекопитающих, у которых постоянно отрастают зубы, китообразные заново эволюционировали полидонт, отказавшись от дифференцированного гетеродонтного комплекса зубов других млекопитающих, они полностью утратили гены . Таким образом, у млекопитающих есть выбор между чрезвычайно простыми бесконечными зубами или набором различных сложных зубов.

Почему зубы сделаны из того, что они есть

Зубная эмаль и дентин изначально не развились для еды, они развились из внешней брони рыб- телодонтов . Неорганические соли, из которых сделаны зубы, изначально были способом запасать кальций, затем использовались в доспехах, затем использовались из-за их электрических свойств, только после всего этого их начали использовать для обработки пищи. По сути, первые рыбы использовали то, что у них уже было, а не материал, специально разработанный для прочности на сдвиг, поэтому теперь мы, их потомки, застряли с ним. Эволюция включает в себя множество навороченных решений, хороший пример — зубы. У улиток, например, «зубы» (радула) сделаны из гораздо более твердого материала, чем у позвоночных, на самом деле это один из самых прочных природных материалов, когда-либо найденных.

Почему человеческие зубы особенно слабы

Теперь у людей довольно слабые зубы, потому что у нас гораздо меньше эмали , чем у наших родственников (шимпанзе, ранние гоминиды и т. Д.), Это, как полагают, связано с изобретением нашими предками инструментов и приготовлением пищи, приготовление пищи, помимо прочего, смягчает пищу. Зубы требуют много энергии и кальция для производства, поэтому, если им не нужна толстая тяжелая эмаль, они естественным образом станут слабее, поэтому эти ресурсы можно будет использовать в другом месте. Вдобавок к этому наша челюсть намного меньше, поэтому было бы значительное давление, чтобы уменьшить зубы. На протяжении большей части истории человечества наши зубы были достаточно хорошими, но только сейчас, благодаря достижениям в области медицины и продуктов, богатых сахаром, мы регулярно превышаем срок службы наших зубов.

Подводя итог, млекопитающие используют одноразовую структуру в постоянном качестве.