Исследование Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе предполагает, что инсулин влияет на когнитивную функцию.
У крыс, лишенных ДГК, также развились признаки резистентности к инсулину, гормону, который контролирует уровень сахара в крови и регулирует синаптическую функцию в головном мозге. Более пристальный взгляд на мозговую ткань крыс показал, что инсулин утратил большую часть своей способности влиять на клетки мозга.
«Поскольку инсулин может проникать через гематоэнцефалический барьер, гормон может сигнализировать нейронам о запуске реакций, которые нарушают обучение и вызывают потерю памяти», — сказал Гомес-Пинилья.
Он подозревает, что фруктоза является виновником дисфункции мозга крыс с дефицитом ДГК. Употребление слишком большого количества фруктозы может блокировать способность инсулина регулировать использование и хранение клетками сахара для получения энергии, необходимой для обработки мыслей и эмоций.
«Инсулин важен в организме для контроля уровня сахара в крови, но он может играть другую роль в мозге, где инсулин, по-видимому, нарушает память и обучение», — сказал он. «Наше исследование показывает, что диета с высоким содержанием фруктозы вредит не только телу, но и мозгу. Это что-то новое».
В то же время повышенный уровень ИФР-1, по-видимому, связан с более высоким уровнем интеллекта . IGF-1 — это не то же самое, что инсулин, но, похоже, у него много схожих эффектов.
Я не читал о каких-либо убедительных доказательствах связи между инсулином и дифференциальной когнитивной функцией, но я читал исследования, которые связывают диабет 2 типа и нарушение когнитивных функций ( 1 ). Я укажу теперь, что это поперечное сечение, поэтому в исследовании сообщается только об ассоциациях (т.е. диабет не обязательно может вызывать когнитивные нарушения).
Упомянутое мною исследование не делает вывод о том, что это вызвано повышенным уровнем инсулина, а скорее о воздействии на сосудистую систему (особенно микрососудистую). Они также обнаруживают значительную взаимосвязь между диабетом и статусом курения в контексте когнитивных нарушений. Опять же, скорее всего, это сосудистая система, а не уровень инсулина.
В недавнем обзорном документе также говорится о связи между диабетом и исполнительной функцией ( 2 ), но опять-таки в качестве причины не упоминается инсулин, а скорее микроваскулярные изменения, гипертония и другие сопутствующие признаки (опять же, причины неизвестны, эти являются спекулятивными, основанными на доказательствах).
Однако диабет может быть не лучшей моделью для изучения этого, поскольку он может характеризоваться либо высоким уровнем инсулина (толерантность), либо низким уровнем инсулина (нарушение), поэтому связь может быть не обнаружена таким образом.
В отдельном обзоре (это может быть лучшим для вас, если вы читали только одну из статей, на которые я ссылаюсь) автор утверждает, что, хотя инсулин может играть нейропротекторную роль, он также, возможно, увеличивает метаболизм бета-амилоида и фосфорилирование тау. способствуя патологиям, подобным болезни Альцгеймера ( 3 ). Исследования показали, что инсулин напрямую улучшает когнитивные функции ( 4 ) после инфузии инсулина, но долгосрочные эффекты менее очевидны — маловероятно, что он улучшит общее состояние здоровья при постоянном повышении уровня инсулина в сыворотке!
Однако связь между ИФР-1 и улучшением когнитивных функций менее оспаривается, поэтому вы вполне можете быть правы, полагая, что «общий» эффект инсулина на когнитивные функции может быть защитным, но это может быть просто показателем хорошего здоровья в целом, что является обязательно защитный!
Петр Мигдаль
CHM