Харам или халяль? - Кока-кола и пепси содержат 0,001% алкоголя.

Согласно Daily Mail :

«Кока-кола и пепси содержат мельчайшие следы алкоголя, как показало научное исследование, опубликованное во Франции».

«Они предполагают, что уровень алкоголя составляет всего 10 мг на каждый литр, и это составляет около 0,001% алкоголя».

Если он действительно содержит 0,001% спирта, будет ли это считаться харамом?

Если я не ошибаюсь, харамом являются «опьяняющие вещества», а не сам алкоголь. Следы алкоголя не сделают его опьяняющим, и вы умрете от диабета задолго до того, как напьетесь. Но я плохо знаю арабский, так что не смею сказать, опьяняющие ли это вещества или алкоголь.
Все , что содержит сахар в своих ингредиентах, будет иметь мельчайшие следы алкоголя. Даже в хлебе содержится небольшое количество алкоголя. Ферментация — это естественный процесс некоторых бактерий, питающихся сахаром и создающих алкоголь в качестве побочного продукта, с той лишь разницей, что в интоксикантах ферментация дополнительно стимулируется процессом пивоварения.
Кстати, вам не нужна кока-кола, чтобы жить полноценной/здоровой жизнью, и отказаться от нее не будет грехом. Так почему бы не отказаться от него?
@nami - я не сторонник такого подхода, так как это сродни превращению халяльного в харам. Что-то, о чем нас предостерегали.
@SystemDown, вы не сторонник отказа от вещей, от которых отказываться не запрещено?
@nami - Если они не харам, то почему я должен? Если есть что-то, в чем я не уверен, является ли это харамом или халяль, я провожу исследование, расспрашиваю и принимаю решение, а не говорю: «О, я останусь в безопасности и не буду есть это», я считаю, что это этично и академически нечестно.
Это также приближается к линии бид'а, чтобы сказать, что что-то может быть запрещено, хотя на самом деле это не так. Точно так же почти каждый сок содержит 0,1% следов алкоголя: en.wikipedia.org/wiki/Alcohol_by_volume .

Ответы (7)

Как и следовало ожидать, алкоголь является харамом, и это четко установлено Кораном и Сунной.

Что касается того, какой процент, то есть хадис, в котором говорится: «что харам в больших количествах, харам в малых количествах». Но как насчет очень, очень малых количеств?

В другом хадисе, часто используемом в тахаре, говорится, что:

Если цвет, запах или вкус меняются, чистота меняется.

Этот хадис даиф; однако по иджме все ученые соглашаются с принципом, изложенным в этом хадисе.

Основываясь на этом, многие ученые говорят, что с пищей допускается некоторое количество нечистоты, без изменения постановления о пище. Насколько небольшое количество?

Один из моих учителей сказал: «Я задал этот вопрос шейху Ибн Усеймину, и он сказал мне: шариат не имеет числа».

Вы можете прочитать это длинное объяснение о халяльности Doritos , в котором этот вопрос объясняется в мучительных деталях (среди прочего). Шейх предполагает, что такое число, как 0,0001% харама, не повлияет на окончательную чистоту.

Источник: урок выходного дня по фикху еды и одежды.

Я считаю, что в хадисе говорится, что то, что опьяняет в больших количествах, запрещено в малых количествах - по этой причине, поскольку большие количества кока-колы не опьяняют, небольшие количества не являются недопустимыми. Однако это не исключает других причин, по которым это может быть недопустимо.
Я вижу, что «чистота» зависит от наблюдаемых химических изменений.

Я не хочу издавать фетву, но, как я прочитал в этой фетве , хадис Пророка Мухаммеда: «То, что много делает вас пьяным, мало того, что запрещено».

Эта фетва принадлежит IslamicWeb, и они сказали, что из-за предыдущего хадиса запрещена любая вещь, содержащая алкоголь, даже в очень небольшом количестве, и она не делает вас пьяным. Если только из-за химической смеси его материал не изменился и больше нет алкоголя (чего, я думаю, в кока-коле нет).

Нецелесообразность полного отказа от алкоголя

Алкоголь естественным образом содержится в пище, которую мы едим, и в напитках, которые мы пьем:

Производство этанола также наблюдалось в естественных условиях в таких тканях, как прорастающие семена, плоды и кончики корней. -- Коссинс и Биверс, Метаболизм этанола в тканях растений, Физиология растений. 1963 ( ссылка )

... было исследовано содержание этилового спирта в различных видах напитков, уксусов, овощей и фруктов, собранных на турецких рынках ... было обнаружено, что содержание этанола во фруктах, уксусах и напитках колеблется в пределах 0,32x10 -4 -0,35% (вес / w), яблочный уксус и концентрированный апельсиновый сироп содержат до 0,44 и 0,68 % (вес/вес) этанола соответственно. -- Гундуз, Йилмаз и Горен, Халяльная еда и метрология: содержание этилового спирта в напитках, J. Chem. Метроль, 2013 ( pdf )

Следовательно, это обсуждение не ограничивается кока-колой и т. д., а продуктами и напитками в целом. Мы вынуждены принять определенный уровень потребления алкоголя (за исключением какой-то ультра-ограничительной диеты). Таким образом, мы вынуждены либо принять (а) некоторый уровень допустимости употребления алкоголя, либо (б) грешить в виде неизбежности употребления алкоголя.

Более того, даже если бы мы каким-то образом избегали употребления алкоголя, наш организм все равно ферментировал бы его.

Организм человека постоянно сам вырабатывает небольшое количество алкоголя. В норме в крови содержится от 0,01 до 0,03 мг алкоголя/100 мл. -- Алкогольная аллергия , Австралазийское общество клинической иммунологии и аллергии (ASCIA)

Небольшие, но определенно измеримые количества алкоголя в норме присутствуют во многих частях человеческого тела: в печени, мозге и крови; от бактерий толстого кишечника; и в мышцах. -- Ибрагим Б. Сайед, Алкоголь и Ислам

Фатава

Изучение онлайн-фатавы выявило следующую общую тему:

  • Если вещество не способно опьянить даже в больших количествах, то оно не является харамом (поскольку является опьяняющим веществом). Некоторые добавляют предостережение, что алкоголь в напитках также не должен быть получен из фиников и винограда.

И я думаю, можно с уверенностью сказать, что кока-кола и т. д. не опьяняет даже в больших количествах, по крайней мере, в том, что касается алкоголя [сахар, кофеин и искусственные ингредиенты в нем могут быть другой историей]. И, насколько мне известно, не происходит из фиников и винограда.

Ниже приведены некоторые соответствующие фетвы (есть много других в Интернете, поэтому мой поиск не был исчерпывающим).

  • В частности, они касаются безалкогольных напитков:

    Состав и порядок приготовления заварного напитка Bundaberg, описанные вами, такие же, как и для других безалкогольных напитков. Количество алкоголя ничтожно мало и получено из сахарного тростника, а не из винограда или фиников. Такие безалкогольные напитки разрешены -- AskImam.org о имбирном пиве Bundaberg

    ... поскольку спирт в кока-коле происходит из этанола, который сбраживается из патоки сахарного тростника и не опьяняет, это допустимо . -- AskImam.org

    Вообще говоря , алкоголь, содержащийся в безалкогольных напитках, производится химическим путем, а не экстрагируется из винограда или фиников, поэтому употребление безалкогольных напитков будет разрешено. (Ахсанул Фатава, стр. 488, т. 8) -- ДарулИфта Бирмингем, получено с сайта IslamicQA.org.

    ... если алкоголь в безалкогольном напитке сделан из чего-либо, кроме винограда и фиников, употребление безалкогольного напитка будет разрешено. -- Муфтий-Online.net

    Вышеупомянутая фетва цитирует слова Мухаммеда: «Алкоголь сам по себе запрещен и опьяняет любым другим напитком». (что я не могу подтвердить как подлинное, поэтому я спросил здесь ).

  • Связанная фетва в различных других контекстах:

    «То, что опьяняет в больших количествах, немногое из этого харам» означает, что если много чего-то вызовет опьянение, а немного этого не вызовет опьянения, то и много, и мало – оба харам, потому что вы можете пить мало того, что не вызывает опьянения, то у вас может возникнуть соблазн выпить больше и опьянеть. Но если что-то смешивают с алкоголем, но алкоголь в небольшом количестве и не имеет никакого эффекта, то это дозволено и не подпадает под действие этого хадиса. -- Ислам, вопросы и ответы, 33763 , в контексте пива

    ... безалкогольное пиво ... хотя в некоторых марках есть следовое количество алкоголя ... это незначительное количество никоим образом не дает права классифицировать напиток как опьяняющий напиток. Человеку было бы чрезвычайно трудно выпить достаточно пива, чтобы содержащийся в нем алкоголь оказал какое-либо влияние. -- ИсламСегодня.net

    Случайное присутствие алкоголя (из невинных источников) не делает предмет харамом , если он: [1] не используется для опьянения; [2] Не используется в количестве, вызывающем опьянение; [3] Не используется, так как используются опьяняющие вещества; [4] Не используется в бесполезных (т.е. бесполезных) целях. -- Qibla.com, получено с сайта IslamicQA.org , в контексте естественного содержания алкоголя во фруктах.

    Мороженое обычно содержит такой небольшой процент алкоголя, что не может опьянить, поэтому, если спирт из кукурузы и в ничтожном количестве, то это допустимо . -- AskImam.org о мороженом

  • Однако вышеприведенное мнение было не единодушным, а гораздо более распространенным. Я столкнулся с одной фетвой, занимающей противоположную позицию, которая конкретно касается безалкогольных напитков:

    Все напитки, содержащие спирты на основе этанола, запрещены к употреблению. Если конкретная газировка содержит алкоголь, то ее употребление в любом количестве будет незаконным. -- Ислам.ру

    (Примечание. Я встречал противоположные взгляды на безалкогольное пиво и уксус, сделанный из вина, которые не имели отношения к обсуждению кока-колы.)


Фетва IslamicToday.net в контексте безалкогольного пива дает следующее понимание своего постановления:

Шейх Салман аль-Оада проницательно заметил: «Упомянутый процент алкоголя не влияет на постановление. Постановление относится к самому напитку, взятому в целом, а не к его составу » .

Хотя даже капля алкоголя может быть запрещена, и хотя кока-кола и т. д. может содержать каплю алкоголя, мы не отделяем алкоголь и не пьем его — мы пьем кока-колу целиком.

Переведенная фетва из моей страны (Малайзия, Шафии):

(Я не буду переводить здесь слово «арак», так как английское слово «алкоголь» используется как для напитка, так и для химического вещества. В контексте слово «арак» здесь означает напиток, который используется как опьяняющее средство.)

  1. Все арак содержат алкоголь. Не весь алкоголь входит в состав арака. Алкоголь, полученный в процессе создания арака, является харамом и наджисом, но алкоголь, полученный не в процессе создания арака, является не наджисом, а запретным для питья.

  2. Напитки, созданные в результате того же процесса создания арака, независимо от того, содержит ли он немного алкоголя или алкоголь удален, являются харамом.

  3. Напитки, которые не предназначены для использования в качестве арака или опьяняющих веществ и не созданы тем же методом, являются халяльными.

  4. Тапай халяльный.

  5. Алкоголь как побочный продукт создания пищи не является наджисом, и его можно есть.

  6. Разрешены лекарства и парфюмерия, содержащие спирт.

(Лично не согласен с пунктом 2, так как другие ученые сказали, что безалкогольное пиво и винный уксус халяльны, но это просто перевод)

Источник: http://www.e-fatwa.gov.my/fatwa-kebangsaan/alkohol-menurut-pandangan-islam .

Другой менее формальный источник по этому поводу:

Если алкоголь получен из винограда или фиников, это будет харам и нечисто. Если он из чего-то другого, кроме фиников и винограда, и не опьяняет напрямую или через смесь, то это разрешено.

Некоторые исследования показывают, что эта точка зрения распространена в других частях мира, но это самая формальная версия, которую мне удалось найти.

Источник: http://central-mosque.com/index.php/General-Fiqh/alcohol-its-kinds-usage-and-rulings.html .

Пророк Мухаммад САВ сказал: «Что бы ни опьяняло в больших количествах, небольшое количество этого (также) харам» - Абу Дауд, том 4, номер хадиса - 3681

Аллах SWT запретил человечеству употребление алкоголя. Это шалости сатаны заставляют людей пить алкоголь, причем в косвенной форме! Законы ислама просты и тверды. Следуйте за ними на слово!

Мои улемы объяснили это простыми словами. «Если бы у вас была огромная кастрюля с карри, и один парень добавил в нее крошечную каплю мочи, вы бы ее съели? Вся кастрюля становится нечистой из-за капли». Точно так же... "Если используется опьяняющая версия алкоголя, которая загрязняет напиток даже на 0,01%, это харам". Я говорю .... «Если сомневаешься, выплюнь это! Никакой риск не стоит того, если последствием будет гнев Аллаха в будущей жизни!» Просто чтобы уточнить, наш ученый сказал, что если обнаруженный тип алкоголя имеет ту же природу, что и используемый для производства какой-либо формы опьяняющего напитка, то это харам!

Если кто-то вылил бутылку алкоголя в реку, нечиста ли река?
Так что, если вы ранены, вы бы отказались от употребления алкоголя, чтобы остановить инфекцию, только потому, что вы будете нечисты?? Существует большая путаница со словом «нечистый», и я бы не стал использовать его везде.
Ислам не работает с аналогиями, друг мой. Позвольте мне привести аналогию против этого, если маленькая капля мочи коснется вашей ткани и высушит вашу ткань, она станет нечистой, в то время как если такая же маленькая капля спермы коснется вашей ткани и высохнет, ваша ткань останется чистой. Обе вещи исходят из одного и того же источника. Так что давай со ссылкой, а не с аналогиями.

Просто, вы не понимаете здесь картину, Алкоголь не является харамом, но все, что делает вас «пьяным» (теряете над собой контроль), является харамом, но если употребление кокаина не приводит к тому, что вы теряете контроль над собой, так что это халяль, проблема не в алкоголе (как ингредиенте), а в том, что он делает с человеческим разумом и телом!

Действительно? Алкоголь НЕ харам?? Вы можете подкрепить свои утверждения научным мнением? или Коран и хадисы?
Для тех, кто голосует против, не могли бы вы привести ссылку, где четко указано «алкоголь» ?? Насколько я знаю, хадисы и Коран говорят только о «Майсаре» и «Хамре», этот ответ не совсем неверен, поэтому постарайтесь подумать, прежде чем понизить голос.