Я изо всех сил пытался вырастить анаэроб ( P. gingivalis ), я принимаю все меры предосторожности, чтобы условия культивирования не содержали кислорода, мне было интересно, могут ли условия быть настолько суровыми, что они подавляют микробный рост облигатных анаэробов.
Чтобы сделать жидкую среду, я делаю следующее:
У меня нет никакого роста после более чем 72 часов при 37 o C.
Другие протоколы, которые я нашел , гораздо более расплывчаты/слабы в отношении удаления кислорода, многие просто говорят, что следует добавить цистеин, а среду следует инкубировать в анаэробном боксе в течение 24 часов с открытой крышкой перед использованием. Это заставило меня подумать, что, возможно, я удаляю слишком много кислорода.
Что вы думаете?
Я заметил, что вы не указываете pH, что может быть важно.
Я не знаю, можно ли добавить слишком много восстановителя (подозреваю, что нет), но часто требуется большой избыток, поскольку константы равновесия для реакций дисульфидного обмена обычно близки к единице (см. Cleland , 1963).
Я также не знаю, имеет ли что-либо из следующего отношение к вашей проблеме (опять же, я подозреваю, что нет), но я хочу кратко прокомментировать два аспекта использования тиолов в качестве восстановителей в целом.
Во-первых, окисленная (дисульфидная) форма тиолов может реагировать с сульфгидрилом белка. Используя β-меркаптоэтанол в качестве примера ( Scopes , 1993, стр. 320), может произойти что-то вроде следующего, когда восстанавливающий агент становится (обратимо) связанным с белком. Если реактивный сульфгидрил находится в активном центре фермента, это может привести к инактивации.
Как уже говорилось, константы равновесия для реакций тиолового обмена часто близки к единице ( Cleland , 1963).
Есть еще вопрос стабильности.
Период полураспада тиолов в растворе заметно зависит от pH и температуры, как показано в таблице ниже. Период полураспада β-меркаптоэтанола при pH 6,5 и 20 ℃ превышает 100 часов, а при pH 8,5 и 20 ℃ — всего 4 часа.
Приведенная выше таблица была взята из Stevens, R, Stevens, L & Price, NC (1983) «Стабильность различных тиоловых соединений, используемых при очистке белков », опубликованной в (ныне несуществующем) Biochemical Education. Полная версия статьи находится в свободном доступе в формате pdf на веб- сайте Wiley .
Тимоти Роздай