Я читал, что некоторые бактерии могут долгое время обходиться без пищи. От чего зависит гибель бактерий? Какой процесс должен произойти, чтобы он считался мертвым?
Когда вы говорите об организмах, таких как грибы и бактерии, которые могут находиться в спящем состоянии, и о вирусах, определение «мертвых» становится несколько труднее. Фактически, он не был окончательно определен для бактерий.
Я бы предположил, что «когда они навсегда не смогут размножаться», но могу ошибаться.
Из одного источника [1] :
Наблюдаемая скоординированная экспрессия генов продолжалась даже после гибели клеток, другими словами, после того, как все бактерии окончательно утратили способность к размножению. Транскрипция очень ограниченного числа генов коррелирует с жизнеспособностью клеток при применяемом режиме уничтожения . Транскрипты экспрессируемых генов в живых бактериях — но молчащие в мертвых бактериях — включают транскрипты основных генов, кодирующих шапероны механизма сворачивания белков, и могут служить молекулярными биомаркерами жизнеспособности бактериальных клеток.
Из другого [2] :
сложно определить, являются ли бактериальные клетки мертвыми или жизнеспособными, но не культивируемыми (VBNC), и какое общепринятое правильное определение мертвых бактерий.
Некоторые жизнеспособные, но некультивируемые клетки (VBNC) могут быть «реанимированы» в делящиеся клетки. [3]
Также 4 ,
Однако простое бинарное определение «живой/мертвый», вероятно, не точно описывает сложные физиологические состояния, возможные в микробных клетках.
К сожалению, фактический вывод находится за платным доступом.
Наконец, другая страна услышала от 5 :
Запрограммированная гибель клеток — это управляемый генами процесс, участвующий в развитии и гомеостазе многоклеточных организмов. Наиболее распространенным способом запрограммированной клеточной смерти является апоптоз, который характеризуется стереотипным набором биохимических и морфологических признаков. Здесь мы сообщаем, что Escherichia coli также проявляет характерные маркеры апоптоза, включая воздействие фосфатидилсерина, конденсацию хромосом и фрагментацию ДНК, при столкновении со стрессом, вызывающим гибель клеток, а именно с лечением бактерицидными антибиотиками.
Так что, возможно, ответ заключается в том, что бактерия мертва, когда она не может размножаться, не может быть реанимирована, экспрессия генов прекратилась и проявляет характерные маркеры апоптоза.
[1] Транскрипционная активность вокруг гибели бактериальных клеток выявляет молекулярные биомаркеры жизнеспособности клеток, Remco Kort, Bart J Keijser, Martien PM Caspers, Frank H Schuren и Roy Montijn, BMC Genomics 2008
[2] Можно ли определить мертвые бактериальные клетки и экспрессируются ли гены после гибели клетки? Trevors JT1, J Microbiol Methods. 2012 г., июль
[3] Вопрос жизни и смерти бактерий Грегг Богосян, Эдвард В. Бурнёф
[4] Достижения в области микробной безопасности пищевых продуктов: 23.
[5] Вызванная антибиотиками гибель бактериальных клеток демонстрирует физиологические и биохимические признаки апоптоза, Дэниел Дж. Дуайер , Диого М. Камачо1, Майкл А. Кохански, Джарред М. Каллура1, Джеймс Дж. Коллинз, Molecular Cell, том 46, выпуск 5, 8 июня 2012 г., страницы 561–572