нужно ли поджаривать хлеб над пламенем или где-то еще делают ГОРЯЧИЕ тостеры? [закрыто]

Я устал ждать и получать только обезвоженный хлеб с оттенком цвета. Тостеры в эти дни просто не нагреваются достаточно! У моей сестры есть семейная модель GE, на которой мы выросли, и тосты у нее дома (50-летняя вещь больше не лопается) заставляет меня тоже хотеть НАСТОЯЩИЙ тостер. Очевидно, другие согласны: http://www.flamingsteel.com/me-blogging-the-dog/the-last-great-toaster

Я просмотрел сайты с обзорами, но не нашел явного рейтинга HEAT. Какие критерии я должен использовать при просмотре сведений о производителях?

Скорость приравнивается к горячему тостеру? Должен ли я искать бренд, который считается быстрым?

Этот вопрос выглядит как косвенный запрос рекомендации по оборудованию, который, согласно meta.cooking.stackexchange.com/a/978/14401 , не соответствует теме.
По сути, он спрашивает, какие тостеры дают самые высокие БТЕ (правильная ли это единица), что не обязательно является запросом «мнения». Думаю, этот вопрос можно оставить (возможно, с некоторыми правками) как есть. У меня был тот же вопрос и разочарование, и я нашел бы это ценным.
Эту информацию лучше всего получить от производителей.
BTU могут быть тем, что мне нужно искать в информации о продукте. Я должен начать со старого тостера для сравнения; прояснит ситуацию
Пэт, чтобы этот вопрос не был закрыт, вы можете отредактировать свой вопрос, чтобы он был немного менее похож на разглагольствования и немного более ясно о том, что вы на самом деле спрашиваете.
BTU работает только в Великобритании, так что тоже очень локализовано :-)
Я хочу горячего. изменил вопрос, чтобы отразить это. старый тостер явно горячее, чем то, что я нашел до сих пор. Справедливым ответом на мой вопрос может быть «НЕТ», не будет найден некоммерческий тостер, который не является старинным. вот надеюсь.
Я согласен с @ SAJ14SAJ: даже если мы отредактируем все разглагольствования, основа вопроса все равно будет заключаться в том, «какие тостеры имеют самые высокие БТЕ / кВт / что угодно». Эта информация постоянно меняется и в любом случае не относится к сфере деятельности Seasoned Advice. Иногда мы разрешаем вопросы мета-покупок ("что мне искать в..."), но не фактические вопросы "какой бренд я должен купить".
Я думаю, что склонен был бы не согласиться с близким голосованием ... Если бы вопрос был немного переформулирован, чтобы быть более «помогите мне найти лучший тостер:», я не думаю, что это сильно отличалось бы от: cook.stackexchange .com/questions/10532/… Этот вопрос также касается брендов, различий. Я не думаю, что это слишком много, чтобы ожидать, что вопрос тостера будет сосредоточен на его способности хорошо «поджарить» что-то хорошо / быстро. Я думаю, что ограничивать этот вопрос как не по теме довольно придирчиво. Может быть, мне следует обсудить это в Мете.

Ответы (2)

Немного сложно сказать по вашему вопросу, каковы ваши стандарты для «настоящих» тостеров, и похоже, что вы преувеличиваете. Каждый тостер, которым когда-либо владел я или моя семья, был способен делать гораздо больше, чем просто обезвоживать хлеб и добавлять оттенок цвета; они все были в состоянии сжечь тост, если вы установите их слишком высоко.

Тем не менее, по крайней мере, четыре года назад очень горячие тостеры все еще существовали. У меня есть один из них , и он достаточно горячий / быстрый, поэтому единственная проблема, с которой я сталкиваюсь, заключается в том, что иногда, когда тост достаточно подрумянивается, центр ломтика все еще не такой горячий, как хотелось бы. Я уверен, что это не единственный такой тостер; если вы ищете негативные отзывы, жалующиеся на эту проблему, вы, вероятно, найдете и другие.

ха-ха, никогда не думал о просмотре негативных отзывов! менее 75 секунд попадает в самую точку

Тостер работает путем преобразования электричества в тепло с помощью резистивного нагрева. Это приближается к 100% эффективности (немного теряется в виде света). Таким образом, тепловая мощность (в БТЕ/час) составит около 3,4 × Вт. Таким образом, более или менее 5000 БТЕ/час — это максимум, который вы можете получить в стандартной сети США.

Настоящий вопрос заключается в том, насколько эффективно тостер передает это тепло хлебу (и т. д.). Это будет означать просмотр обзоров, а не технических характеристик.

В зависимости от того, что вы хотите, может быть, просто нагреть чугунную сковороду до смешного и жарить по одной стороне за раз?

да, сделал это в кастрюле, и результаты интересные, но все же хорошие. не совсем так как-то. использовали под грилем, но это немного чрезмерно для одного ломтика.
извините, не понимаю "эффективно отдает тепло"
@PatSommer Многие тостеры используют более или менее одинаковую мощность, поэтому они выделяют почти одинаковое количество тепла. Но они работают по-разному, потому что некоторые эффективно направляют тепло на хлеб, а некоторые нет. Вот что я имею в виду под тем, насколько эффективно тостер отдает тепло.
больше мощности передается на катушки? сдать метод тостера лучше всего судить о том?
@PatSommer Нет, больше мощности (тепла) передается от катушек к хлебу. Лучший способ судить об этом — сделать ломтик тоста.
Не забывайте учитывать количество ломтиков — тостер на 4 ломтика мощностью 1200 Вт может не поджаривать так быстро, как тостер на 2 ломтика на 1000 Вт. И ищите те, в которых упоминается, что они прохладные на ощупь — это говорит о том, что они не излучают все тепло от тостера (и передают больше на хлеб).
нужно ли поджаривать хлеб над пламенем или где-то еще делают ГОРЯЧИЕ тостеры? [закрыто]
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v