Популярны ли семена подсолнечника в еде Северной Индии?

У меня аллергия на семечки подсолнуха. Популярны ли семена подсолнуха в еде Северной Индии, или мне безопасно есть все, что там есть?

Просто семечки подсолнуха. Меня устраивает подсолнечное масло.

Ваша аллергия распространяется и на подсолнечное масло?
@jpatokal Нет, только семечки. Меня устраивает подсолнечное масло.
Я голосую за то, чтобы оставить этот вопрос открытым. Это может быть немного широко, но это, безусловно, по теме. И хотя это немного широко, я считаю важным, чтобы не больше людей, чем просто ОП, читали ответы. Пищевая аллергия уже распространена и становится все более распространенной.

Ответы (3)

Популярны ли семена подсолнечника в еде Северной Индии?

Нет. Семена кунжута и семена горчицы встречаются чаще.

Безопасно ли мне есть то, что есть?

Также нет. То, что они не «популярны», не означает, что они никогда не используются. Какая у вас аллергическая реакция на семечки? Если ваша реакция умеренная, то, возможно, вы готовы рискнуть маловероятным случаем, когда ваша пища содержит семена подсолнечника. Но вы всегда можете сказать официанту. Если у вас есть какая-либо серьезная реакция, рассмотрите следующее:

Во время еды в ресторане сообщите официанту о своей аллергии, чтобы убедиться, что в вашем блюде нет семечек. Если вы не говорите на местном языке, лучше попросить местного переводить эту фразу на хинди или на любой другой язык региона, в который вы собираетесь:

У меня аллергия на семена подсолнечника. Для моего здоровья очень важно, чтобы все продукты питания были полностью свободны от семечек. Если я буду употреблять семена подсолнечника, это может подвергнуть меня серьезной опасности.

Затем распечатайте это, возможно, с небольшим изображением семечек с крестом над ними, и покажите всем, кто будет подавать вам еду.

Хотя вы хорошо относитесь к подсолнечному маслу , другие читатели должны отметить, что подсолнечное масло довольно распространено в индийской кухне.

YMMV, но я не знаю каких-либо распространенных североиндийских блюд, содержащих семена подсолнечника.
@jpatokal Я тоже.
Так разве это не достаточно безопасно? В смысле, проверить не помешает, но выглядит немного параноидально.
@jpatokal Я поддерживаю это только в том случае, если у ОП есть серьезная реакция на это. В этом случае я бы призвал к осторожности. Я лучше распечатаю карточку и покажу официантам, чем рискую попасть в больницу или что-то в этом роде. Зависит от серьезности аллергии. Семена подсолнуха продаются в индийских магазинах, так что я не могу исключать этого только потому, что не знаю об этом. Я тоже не знаю, что происходит на кухне. Я в основном просто ем :)

нет, мы предпочитаем горчичное масло, а подсолнечное редко используем (это дорого, и у нас не так много блюд с подсолнечником), и вам не о чем беспокоиться, и если мы не используем столько в местной еде, и если вы едите в известном ресторане тогда в меню будет все.

Горчичное масло? Вы имеете в виду семена?
мы используем подсолнечное масло только для особых случаев, а семечки используем редко. я там живу и не сталкивалась с таким с семенами, но горчичное масло часто используется в нашей повседневной еде
Хорошо, я просто хотел уточнить, что вы имели в виду горчичное масло, а не семена горчицы.
семена горчицы также используются в приготовлении пищи.

Нет , семена подсолнечника не популярны и не используются для приготовления пищи в Северной Индии.

В Северной Индии меньше вероятность использования подсолнечного масла или семян подсолнечника , поскольку они, скорее всего, используются для горчичного масла и семян.

Хотя это менее вероятно, нужно быть достаточно осторожным, чтобы упомянуть проблему аллергии до заказа еды, будь то ресторан или закусочная.

Популярны ли семена подсолнечника в еде Северной Индии?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v