Я использую дома газовую плиту LPG (сжиженный нефтяной газ) для приготовления пищи. Я замечаю, что в пламени нижняя часть почти всегда синяя, а верхняя имеет желтовато-оранжевый цвет. Почему это?
Изменить. Сообщество предложило мне ответить на вопрос о цвете пламени свечи. Я прочитал это и чувствую, что это не совсем отвечает на мой вопрос, потому что ответ основан на том факте, что пламя свечи состоит из тлеющей сажи, тогда как здесь, в случае с сжиженным газом, нет несгоревшего углерода (сажи), я думаю потому что это газообразное углеводородное топливо (пропан и бутан), в отличие от парафина в свече.
Синий цвет пламени газа пропана обусловлен различными дискретными электронными переходами, в основном CH и . Если сгорание неполное, это приводит к образованию очень мелких частиц сажи, которые становятся достаточно горячими, чтобы светиться в спектре псевдочерного тела со значительным излучением в желтой/красной части спектра. Сажа первоначально образуется ближе к пламени, но поднимается вверх.
Не следует использовать пропановую печь с желтым пламенем, так как она также будет выделять угарный газ.
Вот спектр полностью горящего бутанового пламени (взято со страницы Википедии о «пламени»; я не смог найти его для пропана), показывающий дискретную природу синего оптического излучения.
Кредит: Deglr6328. Под лицензией Creative Commons Attribution-Share-Alike 3.0 Unported .
Вы, очевидно, недостаточно взрослые, чтобы знать химию пламени горелки Бунзена.
Прямо в центре пламени есть зона, где газ и воздух нагреваются окружающей синей частью пламени, но в этой области нет химической реакции, и поэтому свет из этой части пламени не излучается, так как температура около - пламя в этой области бесцветное.
За пределами центральной области пламени находится основной объем горения, где газовая реакция очень эффективна и выделяется много тепла, что приводит к высокой температуре (до ) и испускание синего света. Частично синий свет возникает из-за образования радикалов, которые находятся в возбужденном состоянии и очень нестабильны. При переходе в основное состояние эти радикалы выделяют энергию в виде синего света.
Некоторые молекулы газа не сгорают полностью, образуя мелкие частицы сажи. Эти частицы поднимаются выше и окисляются кислородом, создавая температуру около с испусканием «желтого» (чернотельного) излучения. Это внешняя часть пламени. Несгоревший углерод является причиной того, что кухонная утварь иногда чернеет снаружи.
Для большинства языков пламени цвет — это просто мера температуры светящегося газа. Спектр пламени довольно близок к черному телу, с более синим пиком в спектре, указывающим на более высокую температуру. Итак, вы видите, что пламя горячее внизу. Это можно увидеть в пламени газовых струй или в пламени спичек.
Ниже, в месте расположения газовых струй, топливо более концентрировано, и чем выше плотность горящего газа, тем больше тепла выделяется. Чрезвычайная жара заставляет частицы газа в пламени подниматься вверх, и когда они поднимаются, топливо распространяется и сгорает, в то время как вся смесь остывает. Это оставляет верхнюю часть пламени более прохладной, чем нижнюю, и поэтому, когда нижняя часть пламени выглядит синей, ее верхняя часть обычно более оранжевая.
Винсент Такер
Джон Ренни
ФизикаМастерУд
РБарриЯнг
АпельсинСобака