Зачем родниковой или минеральной воде нужна кошерная сертификация?

Почти у каждой популярной американской марки родниковой или минеральной воды, которую я видел, есть знак кошерной сертификации на бутылке. Среди них Perrier и Saratoga (минеральные/газированные), Poland Spring и Fiji (родниковая вода).

Все эти бренды разливаются на «источнике» согласно этикетке. Насколько я могу судить, даже без этой маркировки это просто вода. Я не знаю, чтобы какая-либо из этих компаний разливала на своем заводе что-либо еще (я был на заводе в Саратоге, и они, кажется, не разливают в бутылки и не производят ничего другого), кроме воды.

Какие существуют проблемы, требующие сертификации?

многие небольшие водные компании не имеют специальных грузовиков для перевозки воды. Они арендуют/нанимают автотранспортные компании для перевозки воды. Эти грузовики часто используются и для других жидкостей.
@ Менахем - и что? если бы другие жидкости загрязняли воду, никто бы ее не купил.
Мне говорили, что многие компании включают хешшер в рекламный бюджет. Нужно им это или нет, но это небольшая часть этой позиции, поэтому они того стоят.
@Menachem Я действительно сомневаюсь, что родниковая вода попадет из источника в грузовик, который позже будет разлит в бутылки на заводе. Я не уверен, как Саратога разливает в бутылки свою «сернистую» воду, но я думаю, что у них есть трубы, идущие от родника. Я знаю, что рядом с заводом по розливу есть общественный «фонтан».
@DannySchoemann: Если предыдущая жидкость оставалась в баке 24 часа (или намного меньше, если это был давар шариф), а затем вода оставалась в баке 24 часа, это была бы проблема Кавуш. oukosher.org/blog/kosher-professionals/… oukosher.org/blog/kosher-professionals/…
@Menachem - вы говорите о разлитой в бутылки воде, а не о воде, разлитой в бутылках у источника. Вы должны превратить свой комментарий (с источниками) в ответ.
Я даже видел бутылку воды McDonald's с OU
@ user218076 Вы говорите о McDonald's как о сети быстрого питания? Если да, то что вы там делали ( проблема марит айн ... может быть...)
Это было много лет назад в зоне отдыха на севере штата Нью-Йорк. Я думаю, что сейчас мы перешли на воду Dasani, а не на частную марку.

Ответы (1)

OU говорит , что вода не нуждается в присмотре . Я предполагаю, что получить хекшер недорого и воспринимается как дополнительная ценность, поэтому производители все равно это делают.

У Айш есть прекрасное объяснение того, почему производимые продукты на самом деле сложнее, чем мы думаем, и даже «простые продукты» нуждаются в контроле.

Это говорит о воде

В США почти все напитки в бутылках должны быть пастеризованы. Родниковая вода может проходить через тот же завод по розливу, что и некошерный виноградный сок или напитки с некошерным вкусом.

Хотя , как мы знаем из виски , если есть вино, используемое на том же оборудовании без намерения добавить ароматизатор или краситель, это не имеет большого значения и/или является мевателем бесших.

Вероятно, поэтому вода включена во многие списки кошерных продуктов, которые можно употреблять без присмотра.

«Я предполагаю, что получить хекшер не дорого». Из того, что я слышал от владельцев ресторанов и некоторых малых предприятий, это на самом деле может быть ОЧЕНЬ дорого. Возможно, в плане крупной компании или урожая. стоимость, может быть, ОНИ не считают это дорогим, и если это дает им большую долю еврейского рынка, они рассматривают это как хорошее вложение.
@DanF, вы, конечно, подходите для ресторана или малого бизнеса. Я имел в виду не дорого для производителя воды, так как должно быть очень просто контролировать, если вы делаете там только воду (как вы упомянули о Саратоге) или если у вас есть напитки, которые вы все равно производите, с необходимостью хекшера
Цитата из Айш вводит в заблуждение, так как подразумевает, что, возможно, нужен хэшшер, тогда как исходная цитата из ОУ недвусмысленно утверждает, что он не нужен.
@mevaqesh вы правы - цитата из Айш - это то, что есть - но ОУ говорит, что нам не нужен хэчшер, и, как я упомянул для виски, даже если бы раньше был некошерный сок, это был бы бател бшишим
+1 Возможно, стоит сделать это более понятным в ответе.
Ссылка OU говорит о присмотре за Песахом. Я знаю, что что-то кошерное на Песах, кошерно круглый год, при условии того же сертификата. отметка. Однако, когда говорится «даже без какого-либо кошерного контроля», неясно, что это означает «любой кошерный контроль для ПАСХИ». Я могу слишком много читать об этом, но это может быть что-то, чтобы проверить с ними. Кроме того, для любого продукта обработка и рецептура могут меняться в зависимости от сезона. Много лет назад виноградный сок Welch производил партии, которые были сертифицированы как кошерные для Песаха, но НЕ были кошерными круглый год. Я сомневаюсь, что это происходит с H2O, но может.
Зачем родниковой или минеральной воде нужна кошерная сертификация?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v