Какая еда подается внутри палаток Октоберфеста и по какой цене?

Я пытаюсь запланировать многодневную поездку на Октоберфест и не могу найти прошлогоднее меню палаток. Пиво было оценено в ~ 10 евро, как упоминалось на нескольких веб-сайтах, но никто, кажется, не упоминает еду. Итак, вопросы:

  1. Какая еда подается внутри палаток Октоберфеста?

  2. Каковы цены?

  3. Есть ли вегетарианские варианты?

В идеале кто-то просто разместил бы фотографию прошлогоднего меню.

Типичная баварская еда, я бы сказал. Однако меню обязательно зависит от палатки.
Моими фаворитами были сосиски и острая квашеная капуста. На улице были пряники и рыба горячего копчения.

Ответы (1)

Мюнхен родной снова.

  1. Конечно, во всех палатках подают типичные баварские блюда. Еду можно условно разделить на две категории: горячие блюда и настоящие закуски/десерты, которые подают в любом баварском ресторане, и Brotzeit , немецко-баварская классика, состоящая из хлеба или брезна (претцеля) с различными спредами, сытными начинками и часто в сопровождении некоторых вид редиски. Во многих палатках подают особые блюда, соответствующие их девизу. Например, различные блюда из быка в Ochsenbraterei , Steckerlfisch (рыба на палочке) в Fischers Vroni , утки на гриле в Entenbraterei и Knödel (пельмени) в Knödelei.. Просто упомянем некоторые из них. Помимо этих специальных блюд, вы всегда должны получать Hendl (курица-гриль) и Schweinsbraten (жареная свинина) в качестве горячих блюд.
  2. Цены варьируются в зависимости от времени суток: на обед действуют специальные предложения, а ужин, безусловно, дороже. На обед вы можете рассчитывать со сделками, начинающимися примерно с 10 евро, а теплый ужин колеблется от 15 до 25 евро. Brotzeit также стоит около 10 евро. Конечно, пределов нет, и вы также найдете в меню блюда со значительно более высокими ценами.
  3. Во всех палатках также подают вегетарианские блюда, часто по цене от 10 до 15 евро. Но настоящие Schmankerl (деликатесы) обычно не вегетарианские. Вместо этого вы можете попробовать сладкое блюдо в качестве основного блюда. Австрийское влияние сильно в этой области и приводит к великолепным блюдам.

Некоторые прошлогодние меню можно найти здесь (не все содержат цены и ни одно на английском языке):

И да, цена пива преодолела барьер в 10 евро. Bediengeld ( доля официантки) уже включен, но дополнительные чаевые все еще ожидаются!

@CountIblis выглядит так, как будто она заслуживает чаевых, учитывая, что масса, вероятно, составляет 1-2 кг каждая :)
Это все пена!
@CountIblis Масса еще тяжелее, так как сама кружка уже весит 1,3 кг плюс дополнительный килограмм для пива.
@CountIblis Да, они определенно зарабатывают много денег за эти 16 дней. Доход колеблется от 5000 до 10000 евро. Но эта внушительная куча денег действительно оправдана, учитывая тот факт, что официантки работают по 13 часов в сутки 16 дней подряд, таская несколько тонн наполненных пивных кружек,
@JoErNanO Существуют строгие законы, определяющие, сколько пива должно быть в каждой кружке. На каждой кружке есть мерная черта, указывающая объем одного литра. Фактический уровень заполнения не должен быть ниже этой линии более чем на 14 миллиметров. К сожалению, некоторые исследования показали, что в зависимости от палатки некоторые кружки содержат всего около 0,7 литра.
Какая еда подается внутри палаток Октоберфеста и по какой цене?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v