Должен ли я помещать ложку в чашку с жидкостью, прежде чем нагревать ее в микроволновой печи?

Известно, что металлические предметы в микроволновых печах несколько опасны .

Однако внутри моей микроволновки наклеена следующая этикетка:

введите описание изображения здесь

Кажется, подразумевается, что именно в этой духовке нельзя разогревать напитки без ложки. И я следовал этому совету в течение многих лет, и ни разу не получил искры или взрыва, поэтому, даже если эта пиктограмма предназначалась для чего-то совершенно другого, в этой духовке, по крайней мере, нет проблем с металлической ложкой.

К сожалению, у меня есть только этикетка и название духовки. Сейчас он довольно старый, и руководство давно утеряно. Все, что я смог найти на веб-сайте производителя, это эта страница , которая в основном подтверждает, что это микроволновая печь (она также содержит списки запасных частей и схемы в разобранном виде, которые, я думаю, могут дать подсказки эксперту...).

Есть идеи, как моя духовка может работать? И почему наклейка была бы такой... императивной?

Я думаю, что это не по теме, но микроволны могут перегревать воду, особенно в стеклянных контейнерах, и особенно когда кто-то подвергает воду нескольким циклам нагрева. Если это происходит, вода уже не кипит, но визуально не «кипит». Когда кто-то затем переворачивает контейнер или кладет ложку, чтобы помешать его, вода самопроизвольно закипает почти взрывом, разбрызгивая перегретую воду. На диаграмме предлагается ложка, поэтому есть места зарождения, где могут образовываться пузырьки. см. примеры в Mythbusters или snopes.com/science/microwave.asp.

Ответы (2)

Эта наклейка указывает на осторожность при нагревании жидкости. Микроволновая печь может привести к перегреву воды, что может быть опасно . Если ваша вода перегрета, она может не взорваться/выкипеть до тех пор, пока в воду не будет помещен предмет (например, ложка). Один из способов обойти это — поместить палочку для еды или другой предмет в воду, пока она нагревается. Это предотвратит тот неприятный сюрприз, когда вы сделаете свой Earl Grey горячим.

Теперь помещение металла в микроволновую печь не обязательно вызывает искры. На самом деле, вы можете время от времени помещать оловянную фольгу в микроволновую печь и не создавать искр (Отказ от ответственности! Не пытайтесь делать это дома). Искры возникают, когда у вас есть очень тонкие куски металла. Таким образом, когда оловянная фольга действительно искрит, это происходит на самых краях, где из-за разрыва материал становится тоньше, чем основная масса.

Другие забавные вещи, которые можно сделать с (желательно чужой...) микроволновкой: это и это .

Итак, в основном есть две стороны ответа: 1. ложки в микроволновке на самом деле не опасны; и 2. перегретая вода (однако прохладная!) опасна и может случиться случайно. И это не относится к моей микроволновой печи, хотя большинство производителей не видят необходимости в этом предупреждении. Думаю, иногда у меня будет возможность потрепать нервы некоторым друзьям... Спасибо!
Ну, я не уверен, что порекомендовал бы класть ложки в микроволновку до сих пор. Если есть золотое или серебряное покрытие, оно все равно может искрить.
Хе-хе, да, не волнуйся. Если подумать, производитель набрался смелости, поместив это предупреждение, которое фактически меняет один риск на другой. Даже если в руководстве подробно объясняется, что деревянные ложки предпочтительнее, пользователям нельзя доверять его чтение...
Почему в мире есть отказ от ответственности, если вы говорите, что оловянная фольга не вызывает искр...
Я сказал "иногда". Оловянная фольга может искрить, если края достаточно тонкие после разрыва.

Из руководства к микроволновой печи/скоростной духовке Bosch:

«Жидкости, такие как вода, кофе или чай, могут быть перегреты. Они могут нагреваться выше точки кипения, но при этом не казаться, что они кипят. Например, видимые пузыри или кипение, когда контейнер вынимают из микроволновой печи, не всегда присутствуют. ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОЧЕНЬ ГОРЯЧАЯ ЖИДКОСТЬ ВНЕЗАПНО ЗАКИПЕТСЯ, КОГДА КОНТЕЙНЕР НАРУШЕН ИЛИ В ЖИДКОСТЬ ВСТАВЛЕНА ПРИБОРКА.При нагревании жидкости всегда кладите в емкость стеклянную палочку/ложку.Это предотвратит замедленное закипание.

ОСТОРОЖНО Металл, например ложка в стакане, должен находиться на расстоянии не менее 1 дюйма (25 мм) от стенок печи и внутренней части дверцы. Искры могут непоправимо повредить стекло внутри двери».