Я хочу, чтобы моя кружка закипела как можно скорее, и я предпочитаю не выбрасывать энергию на ветер. Где в микроволновке быстрее прогревается?
Микроволновые печи предназначены для максимально равномерного распределения энергии внутри камеры печи, так что любая пища, помещенная в них, будет равномерно нагреваться и готовиться. Это означает, что не имеет значения, в какую часть духовки вы поставите кружку при ее нагревании.
В зависимости от конструкции печи, однородности может способствовать устройство, называемое смесителем режимов , которое изгибает микроволновый луч в разных направлениях, когда он входит в камеру печи, а также использование поворотного стола, который вращает пищевой продукт под луч, чтобы он равномерно «освещался».
Вы можете нанести на карту однородность микроволн в духовке, если хотите, покрыв нижнюю поверхность духовки зефиром, а затем включив ее, пока вы не заметите, что зефир начинает таять. Первые, кто расплавится, находятся в «горячей точке», где сосредоточены микроволны.
Не позволяйте этому процессу затянуться слишком долго, так как растаявший зефир будет грязно убирать!
Воспринимайте микроволновки как свет. Впитывается в первую очередь поверхностями. Пластина вращается, чтобы свет нагревал воду более равномерно. Стенки духовки отражают свет, поэтому он не теряется.
Соломон Слоу
Рики