Как жир попал под варочную панель на плите?

Несмотря на то, что я не часто жарю что-то, почему-то вдоль всего зазора между моей газовой плитой и остальной частью плиты (над ручками) есть жир, который я внезапно заметил. Варочная панель не поднимается, поэтому мне придется чистить то, что я могу спереди.

введите описание изображения здесь

Кажется, нет достаточно большой дыры, где выходит газ, чтобы смазка спускалась вниз, поэтому я не знаю, откуда он взялся. Но я немного беспокоюсь, так как моей плите около 15 лет, что, если бы в жире были растительные вещества, такие как чеснок? Или это может быть из-за очистки поверхности и попадания смазки в зазор? Это все еще озадачивает, так как я редко что-то жарю. И жир в основном по краям плиты, а не рядом с горелками.

Под смазкой вы имеете в виду смазку или ту, которая используется для приготовления пищи (жир, масло и т. д.)? Я склоняюсь ко второму из вашего описания, но не был уверен.
@arieljannai да, я имею в виду жир от приготовления пищи. Выглядит более желтым, чем на фото.
Возможно ли, что некоторые из ваших поваров перелились через кастрюлю и слили на дно плиты? В моем доме это случилось, и прикуриватель перестал работать (мокнул слишком много раз).
Возможно, но когда я смотрю на фотографии того, как эта печь выглядит в разобранном виде, там есть только небольшой край, поэтому, если бы что-то перелилось, оно бы ушло дальше вниз, я думаю. Это тайна!

Ответы (1)

В большинстве блюд, которые мы готовим, есть хотя бы немного масел и жиров. Даже когда мы специально не жарим и даже не тушим, восхитительные ароматные пары, которые наполняют наши кухни, когда мы готовим, витают вокруг и проникают в каждый закоулок наших стен, шкафов и плит, даже в места, куда мы не можем добраться, чтобы убрать. . Эти пары содержат крошечные капельки масла от нашей кулинарии. Со временем это откладывает много жира в труднодоступных местах.

Через несколько лет даже жалюзи над раковиной на другой стороне моей кухни слегка покрыты грубой смесью пыли и жира. Я много жарю и тушу, так что на вашей кухне это может занять больше времени, но вот откуда берется этот жирный остаток - через воздух.