Каковы основные различия между клубнями и стержневыми корнями?

На самом деле это совершенно разные части растения: стержневой корень — это центральный корень растения со стержневой корневой системой , а клубень — набухший модифицированный подземный стебель, называемый корневищем .

• Морфологическое и функциональное различие между корневищами и корнями заключается в том, что корневища (будучи видоизмененными стеблями) имеют узлы , а корни никогда не имеют.

• Примечание: узел = место на стебле растения, где зарождаются почки (листья, цветы, стеблевые ветки).

Согласно « Терминологии идентификации растений: иллюстрированный глоссарий » (Harris & Harris, 2001) ¹ :

Стержень . Основная корневая ось, от которой отходят более мелкие корневые ветви; корневая система с главной корневой осью и более мелкими ответвлениями...Рисунок 1273

• Корень . Часть оси растения без узлов и листьев, обычно находящаяся под землей.

По сравнению с...

Клубень . Утолщенная часть корневища с узлами и почками; подземный ствол, модифицированный для хранения продуктов. Рисунок 1366

• Ризома . Горизонтальный подземный ствол. Рисунок 1052

См . здесь фотографию растения картофеля, показывающую молодой клубень и более старый клубень, растущий на конце корневища.

Согласно здесь :

Клубни — это набухшие участки стеблей, в которых хранится пища для последующего роста. Картошка тому пример. Это стебель, потому что у него много узлов, называемых глазами, с промежутками между глазами, известными как междоузлия. Клубни картофеля развиваются на концах вздутых подземных стеблевых структур, корневищ.

Глазки картофеля – это на самом деле пазушные почки, которые содержат по нескольку мелких почек на каждом участке. Эти почки могут расширяться, образуя побеги, из которых вырастают целые растения.

Вы можете изучить гистологические, анатомические и физиологические различия стеблей и корней в более общем плане, чтобы понять более широкие различия между двумя частями растения.

• Примеры:

  • Proença & Sajo (2008) ² обсуждают анатомию корня и корневища у некоторых бромелиевых.

  • Рисунок 1 из Hernán et al. (2014) показывает, как сосудистые и различные тканевые слои могут довольно сильно различаться между корнями и корневищами одного и того же растения.

Примечания :

• Некоторые структурные характеристики корней (например, каспариевые полоски) могут встречаться и в корневищах. (Например, см. Lersten 1997 ⁴ .

• В отличие от картофеля (который представляет собой клубни ), сладкий картофель ( Ipomoea batatas ) на самом деле представляет собой видоизмененный корень , называемый клубневыми корнями.

^{Процитированные работы:}

^{1 Харрис, Дж. Г. и Харрис, М. В., 1994. Терминология идентификации растений: иллюстрированный глоссарий (№ QK9 H37, 2001 г.). Юта: Издательство Спринг-Лейк.}

^{2 Проенса С.Л. и Саджо ЦРТ, 2008 г. Анатомия корневищ и корней 14 видов бромелиевых. Родригезия, 59 (1), стр. 113-128.}

^{3 Эрнан, Г., Варела, Б.Г., Фортунато, Р.Х. и Вагнер, М.Л., 2014. Фармакоботаника двух видов валерианы (Valerianaceae) из аргентинской Патагонии, известных как «Санколахуэн». Lat Am J Pharm, 33(6), стр. 891-6.}

^{4 Lersten, NR, 1997. Появление энтодермы с каспариевой полосой в стебле и листе. Ботанический обзор, 63 (3), стр. 265-272.}