Насколько жир на самом деле изолирует вас от холода?

Я не большой парень, но я могу долго сидеть в холодном бассейне с неподвижной водой, если я буду стоять неподвижно и контролировать свое дыхание, моя кожа становится холодной, но после того, как вы пройдете холодовой шок, я могу сидеть там довольно долго. комфортно без каких-либо признаков снижения температуры тела (дрожь и т. д.). Одно из моих любимых занятий — это сидеть по шею в бассейне с холодным источником (4 ° C) в горячих источниках Эйнсворт в течение примерно получаса и наблюдать за потрясенными выражениями на лицах людей, когда они опускают пальцы ног в воду. воды, или попробуйте быстро окунуться, а потом смотрите на меня в недоумении, пока я сижу, казалось бы, не обращая внимания на температуру.

Когда мы были детьми, мы спускались по реке Элк в Британской Колумбии, которая питалась ледниковым озером. У меня есть один брат и сестра, который был немного толще остальных, и пока остальные из нас изо всех сил старались держаться наверху наших труб и подальше от холодной воды, они просто плыли в спасательном жилете по течению, без любые признаки того, что вы действительно замерзаете, кроме рук и ног.

Я размышлял об этом в последнее время, задаваясь вопросом, насколько хороший слой жира на вас может помочь защититься от холода. В природе существует множество животных, которые полагаются на толстый слой жира в качестве изоляции; нарвалы, белухи, моржи и многие другие, например, у которых также нет меха. Жир, очевидно, не защитит вас от обморожения, ваша кожа все еще может замерзнуть, но мне интересно, может ли он помочь предотвратить поздние стадии обморожения (замерзание до глубоких тканей, таких как мышцы, сухожилия и кости). Или как насчет гипотермии? Тучные люди менее склонны к переохлаждению? Одна вещь, которую я рассматривал, касалась случая сильного воздействия, когда обморожение и замерзание представляют серьезную опасность. Будет ли у крупного человека больше шансов на выживание, если он погрузится в воду? Жидкая пресная вода обычно всегда теплее нуля в природе, если бы она была 20 или 30 градусов ниже нуля, мог бы человек с толстым жировым слоем пережить холод и защитить себя от обморожения, сидя по шею в луже с негазированной водой? воды? Поможет ли их жировой слой изолировать их ядро, как слой жира?

Я предполагаю, что этот вопрос может оскорбить пару человек. Это не предназначено, мне законно любопытно.
Добавление в качестве комментария, поскольку оно основано на телешоу и не имеет прямого отношения к воде. Brainiac: Science Abuse раньше проводил такие тесты. Кто-то с недостаточным весом против кого-то с избыточным весом. В ходе испытаний они находились в холодной комнате с температурой 0°C. Через 25 минут испытания прекратили. Температура тела человека с недостаточным весом снизилась более чем на 3°C. Перевес всего 0,6°С.
@Dynadin Это может быть просто из-за массы. Вы можете провести тот же тест с двумя ведрами воды разного размера, и результаты будут одинаковыми. Таким образом, в целом более крупный человек будет оставаться в тепле дольше, но нужна ли ему такая же дополнительная теплоизоляция для поддержания температуры тела?

Ответы (1)

У людей не так много. Есть существенные различия между ворванью и жиром. Хотя ворвань в основном состоит из жира, его состав сильно отличается от человеческого жира. Животное с жиром также использует его совершенно иначе, чем человек использует жир. Жир у человека является источником энергии, а не изоляцией:

(ворвань) ... может составлять до 50% массы тела некоторых морских млекопитающих в некоторые моменты их жизни и может иметь толщину от 2 дюймов (5 см) у дельфинов и более мелких китов до более 12 дюймов ( 30 см) у некоторых крупных китов, таких как гладкие и гренландские киты. Однако это не свидетельствует о способности более крупных китов лучше удерживать тепло, поскольку толщина жира кита существенно не влияет на потерю тепла. Более показательным показателем способности кита сохранять тепло является концентрация воды и липидов в подкожном жире , так как вода снижает теплоудерживающие способности, а липиды увеличивают их.[2]

Википедия

Ворвань также богат кровеносными сосудами (которых нет в человеческом жире), эти кровеносные сосуды адаптируются к температуре, что позволяет животным, у которых они есть, реагировать на изменения температуры. Так, кит, например, может «перенаправить» кровь под жир, когда ему холодно. У человека кровь находится вне жирового слоя (на коже). Постоянный приток крови необходим для предотвращения обморожения (отмирания кожи).

У морских млекопитающих есть и другие приспособления, они имеют относительно небольшую площадь поверхности по отношению к массе (по сравнению, скажем, с человеком). Таким образом, они могут более эффективно сохранять тепло в своих больших телах. У людей большая площадь поверхности по сравнению с массой тела. Мы приспособлены к жизни в гораздо более теплом климате, так как изначально эволюционировали в Африке.

Если очень холодно, они также мигрируют в более теплые воды, это делают кормящие матери-валетки.

Более важным фактором, влияющим на людей в условиях экстремального холода, является то, как их тело реагирует, когда температура падает ниже идеальной 37,5 ° C. Ниже этой температуры человеческие органы начинают отключаться, жизненно важные, такие как мозг, сердце, печень и т. д. Когда это происходит, это называется гипотермией . Температура тела от 32°С до 35°С является умеренной гипертермией. Ниже этого значения опасно для жизни.

Интересным примером является Гудлаугур Фридорссон (исландский рыбак, потерпевший кораблекрушение в Северном Ледовитом океане). Он выжил 6 часов в 5C воде. Когда он приземлился, температура его тела была 34 градуса по Цельсию, но у него были признаки гипотермии. Никто на самом деле не понимает, как работает этот процесс, поскольку он очень редок, но похоже, что некоторые люди обладают способностью защищать свои жизненно важные органы, даже когда их внутренняя температура тела падает ниже уровня, который убьет 99% людей. Было решено, что, несмотря на избыточный вес, это оказало ограниченное влияние на его выживание, и его спасли его естественные (необъяснимые) приспособления. Об этом сняли фильм The Deep/Djúpið