Почему дробление бутылок с водой сохранит воду в газированном состоянии? [дубликат]

Все говорят только о CO 2 .

Привет и добро пожаловать на физику.SE! Когда вы задаете вопрос, постарайтесь сделать его доступным для читателей, которые могут не сразу понять, о чем вы говорите. В частности, пожалуйста, не только помещайте вопрос в заголовок, но и повторяйте его в теле. Кто эти "все", которых вы упомянули, почему они "говорят только о СО 2 ", и какое это имеет отношение к вашему вопросу? Чем конкретнее вы будете и чем больше контекста вы дадите, тем лучше ответчики смогут дать именно тот ответ, который вы ищете!

Ответы (1)

Ваш вопрос не ясен. Я полагаю, вы имеете в виду дробление бутылок с газировкой, чтобы поддерживать ее шипучесть.

Мне нужно будет поговорить о CO 2 , потому что я не могу объяснить это без этого. Сода шипит из-за растворенного CO 2 , примерно так же, как сахар растворяется в лимонаде. По сути, когда вы открываете бутылку газировки, выпиваете немного газировки и оставляете немного места, растворенный CO 2 улетучивается. Оставляя больше места в бутылке для выхода СО 2 , вы позволяете СО 2 покинуть жидкую газировку. Раздавливая бутылку, вы оставляете меньше места для выхода CO 2 , поэтому CO 2 остается в жидкой газировке.