Почему некоторые предпочитают метан для приготовления пищи

Такое ощущение, что метан становится все более популярным для приготовления пищи в походах. Я использовал только «классику» вроде метанола, пропана и бутана.

Почему я предпочитаю метан в качестве топлива для походной печи?

На самом деле я никогда не видел метановую печь. У вас есть примеры, которые вы видели в использовании?
@ njzk2 вы, наверное, видели метановую печь, природный газ - это метан, газовая плита в большинстве домов и на предприятиях сжигает метан. Чего вы не видели, так это метановой походной печи, и я тоже, как указано в ответах ниже, она ОЧЕНЬ непрактична для портативной локализации.

Ответы (3)

Это может быть противоположным мнением, но я думаю, что метан фактически потерял популярность во многих частях мира (определенно в Европе), поскольку пропан и бутан стали популярными.

На самом деле пропан или бутан имеют большую объемную энергию и доступны в каждом магазине товаров для кемпинга.

Я никогда не слышал о метановой печи для кемпинга, но я могу дать некоторое обоснование тому, почему вы не захотите ее использовать.

  • Поскольку метан имеет гораздо более высокое давление паров при комнатной температуре, чем, например , пропан или бутан, вы не можете разумно поддерживать его в жидкой форме без смехотворно тяжелого резервуара. По этой же причине вы можете найти бытовые пропановые баллоны для грилей, но не бытовые метановые баллоны.
  • Если вы храните метан в резервуаре, который вы могли бы разумно взять с собой в поход, он не будет сжиженным, а просто сжатым, что будет означать, что ваша полезная нагрузка метана будет намного меньше, чем для пропана.

Таким образом, метанол, пропан и бутан являются хорошим топливом для кемпинга, поскольку их можно легко сжижать или сжимать в легком контейнере. Метан имеет преимущества для бытового использования из-за его гораздо более низкой стоимости, но только при наличии линий доставки природного газа.

Метан — это биогаз, поэтому вы получаете его в результате биологических процессов, которые в противном случае улетучивались бы в атмосферу.

Когда вы сжигаете метан, вы превращаете метан в воду и углекислый газ. Углекислый газ является парниковым газом, но метан является более разрушительным парниковым газом, поэтому имеет смысл его улавливать и использовать.

Пропан, бутан и другие тоже превращаются в углекислый газ и воду, но эти газы добываются. Таким образом, поскольку метан уже присутствует в биосфере, использование газов на основе бензина добавляет в биосферу углерод из естественно секвестрированных источников.

Единственная реальная вещь, которую вам нужно знать, это то, что вам нужен другой регулятор для вашего оборудования для сжигания газа. Метан – газ более легкой плотности.

Я должен добавить, что метанол — это совершенно хорошее и устойчивое топливо, это жидкая спиртовая форма метана. Метанол, хотя и поступает из других процессов, а не из улавливания газа, по крайней мере, все еще поступает из биосферы в виде древесины в качестве обычного источника.

Подавляющее большинство метана также поступает из месторождений ископаемого топлива (это основной компонент природного газа). Только очень небольшое количество производится из растительных отходов и т. д. Кроме того, воздействие $\ce{CO2}$ от сжигания метана для приготовления пищи во время походов или чего-либо еще пренебрежимо мало.
Я думаю, что первое предложение должно гласить: «Метан может быть биогазом». Это не совсем верно, что весь метан поступает из биоресурсов.
Метанол нельзя назвать «формой метана». Это все равно, что сказать, что этанол и уксусная кислота являются формой этанов (или этена). Его химические и физические свойства совершенно другие.