Я знаю, что для большинства ресторанов здесь, в США, чаевые являются неотъемлемой частью каждого приема пищи, чтобы выразить признательность официанту (при условии, что он проделал отличную работу). Однако для шведского стола, особенно для еды «все, что вы можете съесть», это, похоже, больше похоже на самообслуживание, поэтому чаевые там менее распространены.
Существует ли устоявшаяся практика «чаевых», когда речь идет о буфетах, как в США, так и в других странах? Например, если я обедаю в буфете в Австралии, принято ли оставлять чаевые, независимо от того, делает ли что-нибудь официант или нет?
В США, безусловно, принято давать чаевые официантам - при условии, что официанты есть!
В большинстве буфетов в США по-прежнему будет кто-то, кто проводит вас к вашему столу, приносит вам напитки, забирает ваши грязные тарелки и т. д. В этих случаях большинство людей оставляют чаевые этому человеку, обычно оставляя немного наличных на столе при уходе. . Сумма сильно варьируется, но обычно составляет 1-3 доллара на человека в зависимости от количества человек, стоимости буфета и уровня предоставляемых услуг.
В буфетах, где нет никого, кто работал бы вашим официантом (например, в буфетах для завтрака во многих более дешевых отелях), обычно не ожидается, что вы оставите чаевые.
Буфеты, безусловно, являются одной из самых серых областей, когда дело доходит до чаевых. Одни люди скажут вам «да», другие «может быть», третьи «нет» — и, в конце концов, все зависит от вас. Будучи австралийцем, живущим в США, я часто не оставляю чаевые за питание в форме шведского стола в зависимости от уровня предоставляемого обслуживания, тогда как в ресторане без шведского стола я бы не подумал о том, чтобы не добавить ~ 15% чаевых к счету. .
По моему опыту, США в этом отношении довольно уникальны - я бы не стал давать чаевые персоналу в буфете в любой другой стране.
Неан Дер Таль
Жиль "ТАК - перестань быть злым"
юрицуки