Вегетарианская еда в Марокко

Я посещаю Марокко (Фес, Марракеш, Айт-Бен-Хадду и Мекнес) в декабре. Я вегетарианец (никаких продуктов животного происхождения, кроме молочных). Смогу ли я выжить в этих городах?

Я бы отредактировал последнюю часть вашего вопроса и просто спросил бы что-то вроде «Может ли вегетарианец выжить в Марокко, посещая продуктовые магазины?»
Я, например, хотел бы знать вообще, а не только супермаркеты.
Да, если вы любите Тагина, всегда просите Вега. Тагин.

Ответы (3)

Мой парень и я (оба вегетарианцы) были в Марокко в течение 3 недель с нашими велосипедами. Мы посещали Марракеш, Агадир, Эс-Сувейру из больших городов и многих маленьких деревень в Атласе и Анти-Атласе. Хотя мы не говорим по-арабски и по-французски (мы выучили только несколько слов), у нас НИКОГДА не было проблем с вегетарианской едой.

В основном у нас есть веганский таджин с разными ингредиентами. Нам также никогда не приходилось объяснять, что мы подразумеваем под словом «вегетарианец» (например, они никогда не хотели давать нам рыбу)!

Вы можете выжить, будучи вегетарианцем, в большей части известного мира, включая Марокко.

Мясоедение исторически никогда не было распространенным и дешевым, а сегодня это так просто потому, что оно было одним из культурных экспортных товаров США во время Второй мировой войны, а теперь мы чувствуем, что это норма, поэтому мы боимся куда-то поехать и не сможем избегать мяса.

Правда в том, что за пределами США люди едят и готовят гораздо больше овощей, чем думают. Марокканцы любят свое мясо, но у них также есть много рецептов из овощей.

Я думаю, что ответ, хотя и точный, не совсем полный. Большая проблема для туристов — общаться и объяснять свои диетические ограничения. Не могли бы вы также добавить некоторые распространенные марокканские продукты, которые ОП мог бы безопасно искать в ресторанах или у уличных торговцев.
Вегетарианский кускус - это то, что вам нужно.
Я читал, что кускус обычно готовят на животном жире.
кускус также часто доступен только по пятницам.
В Марокко большинство блюд вегетарианские, даже те, где мы используем мясо, можно приготовить без мяса. @ Саймон, ты можешь купить себе кускус все будние дни.
Проблема, которую я обнаружил в Турции, заключается в том, что, хотя вегетарианские блюда могут быть распространены, в ресторанах они встречаются реже. Создавалось впечатление, что в ресторанах люди выплескивались на мясные блюда и поэтому доминировали в меню.

Я был в Марокко несколько месяцев назад. Вегетарианских блюд не так уж и много, но выжить не так уж и сложно. Овощной таджин и кускус являются наиболее распространенными вариантами.

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, посетите мой канал:

https://www.youtube.com/watch?v=aJLzR83mYNw&list=PLeolEzFfNLHpWSNodeiy08a7JXCmzoshs

введите описание изображения здесь

введите описание изображения здесь

*Изображения взяты из Google

Если вы хотите использовать фотографии, пожалуйста, используйте фотографии с полным раскрытием автора и прав.