Некоторые сайты утверждают, что пища, съеденная во время беременности, влияет на будущие предпочтения ребенка в еде.
Исследования показывают, что дети, рожденные от матерей, которые ели много овощей во время беременности и/или во время грудного вскармливания, имеют большее влечение к вкусу овощей.
Это правда? Формируются ли вкусы ребенка во время беременности?
Исследования подтверждают гипотезу о том, что диета матери во время беременности и лактации может влиять на пищевые предпочтения ребенка в будущем.
Из (Кристал и Бернштейн, 1998 г.):
Обезвоживание матери, вызванное рвотой от умеренной до сильной во время беременности, может привести к усилению предпочтения соли у потомства.
Из (Mennella and Beauchamp, 1996), резюмированных (Birch, 1999):
Недавние исследования показывают, что то, что мать ест во время беременности и кормления грудью, может влиять на вкусовые ощущения человеческого младенца в самом раннем возрасте, что, в свою очередь, формирует формирование вкусовых предпочтений и пищевого поведения.
Из (Bayol et al., 2007):
Результаты показали, что у 10-недельных крысят, рожденных от матерей, получавших нездоровую пищу во время беременности и в период лактации, развивалось повышенное предпочтение жирной, сладкой и соленой пищи за счет продуктов, богатых белком, по сравнению с потомством, получавшим сбалансированную диету до кормления грудью. отъема или только во время лактации.
Из (Меннелла и др., 2001):
Только те младенцы, которые подвергались воздействию морковного вкуса либо до рождения (CW), либо после рождения (WC), демонстрировали меньше негативных реакций лица при употреблении хлопьев с морковным вкусом по сравнению с обычными детьми.
Ранее мы продемонстрировали, что по крайней мере один вкус, потребляемый беременными женщинами, чеснок, проникает в амниотическую жидкость в количестве, определяемом носом взрослого человека.
Байол, С.А., Фаррингтон, С.Дж., и Стикленд, Северная Каролина (2007). «Нездоровая пища» матери во время беременности и кормления грудью способствует обострению вкуса к «нездоровой пище» и большей склонности к ожирению у потомства крыс. Британский журнал питания, 98(4), 843-851.
Берч, Л.Л. (1999). Развитие пищевых предпочтений. Ежегодный обзор питания, 19(1), 41-62.
Кристалл, С.Р., и Бернстайн, Иллинойс (1998). Пристрастие младенцев к соли и утреннее недомогание матери. Аппетит, 30(3), 297-307.
Меннелла, Дж. А., и Бошам, Г. К. (1996). Раннее развитие вкусовых предпочтений человека.
Меннелла, Дж. А., Ягнов, К. П., и Бошам, Г. К. (2001). Пренатальное и постнатальное изучение вкуса у младенцев. Педиатрия, 107(6), e88-e88.
Странное мышление
пользователь13107