Значение спирали αα\alpha и слоев ββ\beta в белках [дубликаты]

Я задал этот вопрос своему учителю биологии, и он в сотрудничестве с учителем химии не смог найти ответ. Мой вопрос заключается в следующем: «Что означает α и β представляют во вторичной структуре белка? я ссылаюсь на α спираль и β листы в белках». У меня был аналогичный вопрос с глюкозой, и мы пришли к выводу, что это связано с химией, α или же β , был связан с функциональными группами, связанными с углеродом.

использование терминов альфа и бета для сворачивания белковой цепи совершенно не связано с альфа- и бета-формами кольцевого моносахарида . Полипептидная цепь может образовывать пружинную форму, называемую альфа-спиралью. Полипептид также может складываться в плоский лист, схема складывания которого известна как бета-лист.
Чтобы добавить путаницы, есть также «альфа-лист», который встречается реже: en.wikipedia.org/wiki/Alpha_sheet и сгиб «бета-спираль» en.wikipedia.org/wiki/Beta_helix .
@gilleain Да, это то, чего я хочу, я хотел бы знать, почему α -спираль не имя " β -спираль"? Должен быть определенный смысл α и β !
@Matt - прочитайте ссылку WYSIWYG. На самом деле это просто произвольный ярлык. На странице альфа-спирали упоминается, что Уильям Эстбери назвал спираль «альфа-формой», так что, по-видимому, это его вина!
@gilleain Проблема с этим ответом в том, что это своего рода «легкий» ответ; ["Они иногда используются в науке для перечисления или различения ряда связанных вещей — белков, малых молекул и т. д."] ответ никогда не объяснял разницу, он просто говорит, что использование греческой буквы используется для различения вещь, но почему конкретная спираль может быть α а другой β ? Кроме того, чтобы признать ответ, у вас есть ссылка?
@WYSIWYG, можно ли получить ссылку на ваш ответ?

Ответы (1)

Ответ очень простой. Как описано в принятом ответе на связанный с этим вопрос об альфа-субъединицах и альфа-спиралях , альфа- и бета- являются произвольными именами. Это вполне могли быть 1 и 2 или А и В, исходя из порядка букв или цифр; действительно, есть повороты «типа I» и «типа II».

История со страницы википедии об альфа-спиралях гласит:

В начале 1930-х ... Уильям Эстбери первоначально предложил структуру волокон с перекрученной цепью. Позже он присоединился к другим исследователям (в частности, к американскому химику Морису Хаггинсу), предложившим следующее:

  • Нерастянутые белковые молекулы образовали спираль (которую он назвал α-формой ) .
  • Растяжение заставило спираль развернуться, образуя растянутое состояние (которое он назвал β-формой ).

(выделение добавлено). Другими словами, он сначала назвал «α-форму», а «β-форму» считал развернутой формой первой. Позже эти названия стали «α - спиралью » и «β- листом ». Легко могло быть и наоборот.

На самом деле есть и другие типы спирали; спираль 3 10 и π- спираль . Если бы любой из них был открыт первым, возможно, это была бы альфа-спираль. Из всех спираль 3 · 10 имеет наиболее «логичное» название:

спираль имеет три остатка на виток и ... имеет 10 атомов в кольце, образованном за счет образования водородной связи

поэтому , если бы мы следовали аналогичной схеме именования , спираль альфа была бы спиралью 3,6 13 . Правда, это немного громоздкое имя.

Также есть альфа-лист — лист из спиральных нитей — и бета-спираль — спираль из нитей. Для обоих из них «альфа» и «бета» часть имени была выбрана из-за наименования исходных структур, с которыми они связаны.

Значение спирали αα\alpha и слоев ββ\beta в белках [дубликаты]
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 0v