Должен ли я давать чаевые за обслуживание номеров сверх платы за обслуживание и доставку?

Я заметил, что большинство отелей с обслуживанием номеров теперь взимают плату за доставку (~ 3 доллара США) и плату за обслуживание (~ 21%) в дополнение к налогу с продаж и сверх непомерных наценок на саму еду.

Простой бургер может стоить вам 30 долларов со всей этой ерундой, и я чувствую, что ожидание чаевых тоже набирает обороты, но я не хочу, чтобы служащий отеля был закорочен только потому, что отель становится жадным.

У меня такой вопрос: принято ли давать чаевые за обслуживание номеров в дополнение к плате за обслуживание и доставку? Или эти сборы являются формой обязательных чаевых? Для тех, кто работал в сфере обслуживания номеров, идет ли какая-либо плата за обслуживание или доставку на счет кухонного персонала / доставщика?

30 баксов за бургер? Буй! Я думаю, что пришло время мне попросить прибавку :)
Хорошо, может быть, это немного преувеличение, но я видел 18 долларов за гамбургер / картофель фри + 3 доллара за доставку + 8% налог + 21% плата за обслуживание. Если вы, как ожидается, добавите дополнительные чаевые вдобавок к этому, это действительно рекламирует. Вот почему я обычно просто вызываю доставку пиццы.

Ответы (1)

В общем, если есть "Плата за обслуживание", то это то же самое, что и чаевые. Это не то же самое, что «плата за обслуживание в номере», которая НЕ то же самое, что чаевые.

Как правило, «плата за обслуживание» представляет собой процент от общей суммы, обычно около 15–20%, в то время как «плата за обслуживание номеров» (иногда называемая платой за тарелку, платой за поднос, платой за доставку или чем-то подобным) обычно составляет фиксированная комиссия в диапазоне $3-6.

Часто меню обслуживания номеров фактически описывает различные сборы и включает такие детали, как то, что плата за обслуживание «распределяется между персоналом» или что-то подобное, что указывает на то, что это чаевые.

Обычно в квитанции остается строка для дополнительных чаевых. Это НЕ является обязательным и, как правило, НЕ ожидается. Если сервер сделал для вас что-то экстраординарное, у вас есть возможность добавить дополнительный совет.

(Я никогда не был в США.) Можете ли вы привести пример того, что вы говорите, когда говорите «экстраординарный»?
@guest Я из Великобритании, и это слово говорит само за себя, все, что они делают, выходит за рамки их должностных обязанностей или старается изо всех сил помочь вам, когда им это не нужно.
Я спрашиваю, потому что я не знаю должностных инструкций серверов -- я не знаю, что я мог бы попросить, например, у них, что может быть экстраординарным.
@Matt: Мне очень жаль, но я действительно не очень понимаю культуру чаевых. Я также не знаю, как найти должностную инструкцию официанта (которая, вероятно, отличается в каждом ресторане?). В моей стране мы обычно даем чаевые в размере 10%, меньше, если еда была плохой или официант был недружелюбен. Честно говоря, я не знаю, что необычного они могут сделать или как они могут вам помочь (вероятно, культурная проблема).