Используйте направляющую планку для заливки.
Я научился делать подобные вещи в лаборатории, используя стеклянную палочку и цилиндрический контейнер. Аналогичную технику можно использовать и для вашей бытовой ситуации.
Найдите ложку или какую-нибудь посуду с круглой ручкой, которая может охватывать диаметр кастрюли. Аккуратно наклоните кастрюлю ручкой ложки в том месте, где она касается края кастрюли. Жидкость будет прилипать к месту контакта.
Вот небольшая версия того, что вы будете делать:
Поставьте контейнер под этот «носик», и вы не потеряете больше пары капель.
Практика делает совершенным.
Вы получите наилучший результат, если будете держать стержень почти вертикально, когда наклоняете кастрюлю, сохраняя при этом контакт между стержнем и краем кастрюли . Некоторые использовали бы заднюю часть узкой ложки, чтобы получить тот же результат. Палочки для еды были бы другой возможностью.
Удачи.
Вот для чего нужны ковши. Просто зачерпните жидкость в чашку половником или большой ложкой.
После того, как вы перелили большую часть жидкости из кастрюли в чашку, долить остальное будет намного проще.
Накройте сковороду крышкой. Поместите его немного наискось, чтобы с одной стороны было небольшое отверстие. Используйте прихватки или кухонные рукавицы, чтобы придерживать крышку, пока вы выливаете жидкость.
Крышка уменьшает количество выливаемой жидкости, облегчая прицеливание.
Используйте воронку , для этого она и предназначена.
В то время как кастрюля очень полная, если вы слегка наклоните ее, вы обнаружите, что жидкость переливается через край кастрюли, а затем вместо того, чтобы выливаться из кастрюли, она стекает по стенке кастрюли, пока не достигнет края . точка, где сторона встречается с дном, после чего она будет стекать со сковороды единой струей. Размещение чашки на дне этого потока означает, что вы можете наливать воду со стороны кастрюли в чашку.
Я использую этот эффект (эффект Коанда), чтобы опорожнить полную кастрюлю до такой степени, что кастрюлю можно быстрее наклонить под более крутым углом, что гарантирует, что жидкость в кастрюле выльется из нее, а не будет стекать по стенке кастрюли. - по сути, при приготовлении, например, 4 чашек какао, первые одна или две чашки будут заполнены путем выливания через край кастрюли, а оставшиеся две заполняются путем обычного выливания, как и следовало ожидать.
С практикой вы поймете, когда приближаетесь к моменту, когда жидкость перестанет стекать по стенке кастрюли и превратится в свободно падающий поток, чтобы вы могли изменить тактику (обычно поднося край чашки к соприкоснуться со стенкой кастрюли и быстро опрокинуть кастрюлю в положение для заливки)
Пепельная мгла
Валорум
Ченмунка