Что лучше отправить ребенка в школу с обедом или деньги на обед?

Когда моя дочь училась в начальной (также известной как начальная) школе, мы учились ОБА .

Когда меню выходило каждый месяц, мы выделяли 5 минут и определяли те дни/пункты, которые были приемлемы для нас и для нее, и в эти дни она покупала обед. В остальные дни готовили обед, и она брала его с собой.

По мере того, как она становилась старше, она все больше вовлекалась в решение о том, какие продукты приемлемы, и больше вовлекалась в определение того, что положить в упакованный ланч.

Упаковать ланчи оказалось не так сложно, как вы могли подумать. Определите (очень) несколько вариантов (пирожные и джемы, салями и сыр, фрукты, чипсы, коробки для напитков и т. д.) и держите их при себе. Одной из хлопот на выходных была проверка недостающих предметов, чтобы их можно было восполнить. Иногда она заканчивала тем, что получала деньги на обед в день с не очень хорошей едой, потому что у нас что-то закончилось или мы были чертовски заняты, но это случалось нечасто.

В старшей школе (также известной как средняя) мы давали ей еженедельную стипендию, и если она не хотела есть школьную еду или копила на что-то, она собирала себе обед.

Другие заметки...

• Качество школьного питания сильно различается. Я предлагаю вам пойти пообедать с ребенком и попробовать.
• В американских государственных школах существуют стандарты «питательной ценности», но они мало что значат.
• Не тратьте массу времени на приготовление «сбалансированного» обеда или создание «разнообразия». Дети торгуют вещами, раздают вещи и в любом случае в конечном итоге едят почти то, что хотят.
• Помните, что настоящая цель — не идеальная еда, а достаточное утоление голода, чтобы ребенок мог сосредоточиться во второй половине дня. Приготовьте им хороший завтрак и хороший ужин, и на самом деле не будет иметь значения, что они будут делать на обед.

Одна вещь, о которой я не упоминал: сколько детей одновременно обедают с вашим ребенком? Это звучит глупо, но некоторые обеды настолько переполнены, а обеденные перерывы могут быть настолько короткими, что иногда у студентов, которые проходят через очередь на горячие обеды, есть только 5-10 минут, чтобы пообедать, прежде чем период закончится и пора возвращаться. для класса. В этом случае упаковка вашего обеда имеет преимущество, поскольку обеспечивает более неторопливый обед. Если ваш ребенок исключительно медленно ест (и имейте в виду, что МНОГО общения происходит во время обеда, поэтому дети будут есть медленнее), то упаковка может быть лучшим выходом.

Я думаю, что есть много переменных, которые повлияют на ваше решение:

Сколько лет/вашему ребенку/детям? Можете ли вы доверять им, чтобы сделать хороший выбор обеда без присутствия? Ваша школа публикует обеды заранее? Ваш ребенок обычно ест одно и то же или регулярно меняет свой обед?

Наша школьная система ежемесячно публикует расписание обедов. Это кажется более здоровым, чем обеды, когда я ходил в школу, так как они используют продукты из цельного зерна, местные овощи и т. д. Я учусь в средней и начальной школе. Как правило, есть основной обед ежедневно, но есть возможность купить другие вещи, такие как пицца, куриные полоски или сэндвич, если им не нравится основной обед.

Мы даем нашим детям меню, и они выбирают, в какие дни они хотели бы покупать еду, а не приносить обед. Обычно они приносят обед в большинстве дней.

Я думаю, вы коснулись многих плюсов и минусов. В конечном счете, это будет зависеть от вашей школьной системы и вашего ребенка (детей).

Насколько хороша (или плоха!) еда в школьных столовых? Улучшились ли вкусовые и пищевые качества?

Это полностью зависит от вашей школьной системы. Единственный способ ответить на любой вопрос — пойти в школу (школы), которую будет посещать ваш ребенок (дети), и хотя бы посмотреть на еду, если не попробовать ее.

По крайней мере, в США качество в целом по-прежнему остается одним из худших продуктов, которые вы можете купить, но которые до сих пор считаются пригодными для употребления в пищу человеком (я не шучу, это более низкое качество, чем то, что раньше было в Макдональдсе, и их еда почти не рассматривалась). подходят для человека) и, как правило, чрезвычайно богаты жирами, калориями и натрием и содержат мало всего остального. Некоторые районы, однако, сопротивляются и переделывают свои обеды до такой степени, что, если вы войдете в их кухню, вы поклянетесь, что находитесь на фермерском рынке.

Каковы плюсы и минусы упаковки обедов по сравнению с тем, чтобы ребенок покупал обед в школьной столовой?

В зависимости от того, имеете ли вы право на бесплатные или льготные обеды, упакованный ланч может быть дороже. Вам также приходится сталкиваться с ловушками, связанными с забыванием вашего обеда (именно здесь может пригодиться запас денег на обед, если вы можете доверять своему ребенку, чтобы он не тратил их на барахло), и хранить его съедобным без холодильника (хотя они в наши дни увлеклись ланч-боксами), не говоря уже о том, что возможность разогревать еду может быть случайной (в некоторых школах учащимся разрешается пользоваться микроволновой печью, в некоторых нет). Вы также должны носить коробку туда-сюда и рискуете раздавить свой обед среди своих книг (если вы держите его в своем книжном портфеле). Наконец, вы также должны приготовить упомянутый обед, что требует определенного планирования.

С другой стороны, вам не обязательно есть то, что кто-то другой решил, что вы должны съесть в этот день. Вы также можете объяснить любые аллергии, которые у вас могут быть (или просто то, что у вас расстройство желудка и вы не можете справиться с красным соусом в день пиццы). Вы также можете есть цельные продукты от продавца по вашему выбору (что также означает возможность выбора органических продуктов, если это еда, которая вам нравится). Вам также не нужно есть продукты, которые традиционно ассоциируются с обедом (бутерброды, куриные наггетсы, пицца), и, следовательно, вы можете есть запеканки, пасту или что-то еще, что вы хотите съесть. Вы также можете есть столько, сколько хотите. Очевидно, что если вы не очень голодны, любая еда (школьная или упакованная) позволит вам съесть меньше, но только упакованный ланч позволит вам съесть больше, не тратя больше в этот день.

Это лишь некоторые из тех, о которых я подумал. Я уверен, что другие могли бы придумать больше.

В Великобритании: В некоторых школах ученикам запрещено принимать наличные. В школе действует карточная система. Это имеет преимущества:

• хулиганы не могут украсть деньги
• школьники не могут тратить деньги на непродовольственные товары
• бедные ученики с бесплатным обедом такие же, как и все, избегая издевательств

но были опасения по поводу конфиденциальности и слишком большого количества информации на карте.

О еде: Было предпринято много усилий для улучшения питательного качества пищи, поставляемой в школах. Я не уверен, насколько это было успешным.

Кроме того, в некоторых школах действуют строгие правила в отношении еды, которую ученики могут брать с собой.

РЕДАКТИРОВАТЬ - У школ очень маленький бюджет на еду, чтобы кормить учеников. Я бы предпочел, чтобы мой ребенок получал питательную еду от меня; это может стоить мне дороже и займет у меня больше времени, но это обеспечит мне душевное спокойствие.

Если вы находитесь в Соединенных Штатах, я настоятельно рекомендую взглянуть на «Революцию школьной еды» Джейми Оливера и «Разговор на подносе» Джейми Оливера . Первый довольно откровенно показывает, насколько нездоровыми были наши программы школьных обедов, даже всего несколько лет назад. Будь то из-за Джейми Оливера, первой леди, и то и другое, или ни то, ни другое, дела идут лучше. Вторая ссылка учит, как оценивать отдельные программы, и даже предлагает информацию, которую вы и ваш ребенок можете просмотреть и изучить вместе.

Кроме того, он предлагает идеи о том, как вы можете выступать за изменения в вашей школе, если вы чувствуете, что они необходимы. Затем вы можете оценить свою индивидуальную программу школьных обедов и принять решение, исходя из ваших конкретных потребностей.

В FAQ сайта есть ответы на ваши вопросы:

Полезны ли школьные обеды?

Школьное питание — это здоровое питание, которое должно соответствовать научно обоснованным федеральным стандартам питания, ограничивающим нездоровый жир и размер порций, а также требующим, чтобы в каждом приеме пищи школы предлагали правильный баланс фруктов, овощей, молока, злаков и белков.

С 1 июля 2012 г. вступили в силу новые федеральные нормы питания школьного питания. По этим стандартам:

Насыщенные жиры могут поступать не более чем на 10 процентов калорий, и школы должны отказаться от добавленных трансжиров.

Школьное питание должно соответствовать возрастным минимумам и максимумам калорий.

Школы должны постепенно снижать уровень натрия в школьном питании.

Кафетерии должны предлагать большие порции овощей и фруктов с каждым школьным обедом, а дети должны брать хотя бы одну порцию.

Школы должны предлагать широкий выбор овощей, в том числе по крайней мере еженедельную порцию бобовых, темно-зеленых, красных или оранжевых овощей.

Молоко должно быть обезжиренным или 1% (ароматизированное молоко должно быть обезжиренным).

В течение двух лет все предлагаемые зерна должны быть цельнозерновыми.

Почему я должен поощрять своих детей есть школьную еду?

Предоставляя учащимся выбор молока, фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов и нежирных белков, школьное питание является большой ценностью и огромным удобством для занятых родителей. Школьные столовые предлагают учащимся широкий выбор здоровых блюд и помогают детям научиться готовить сбалансированную еду. Родители могут быть уверены, что в школьных столовых не бывает слишком больших порций, потому что федеральные правила требуют, чтобы школы подавали порции, соответствующие возрасту.

Как программы школьного питания помогают сделать здоровое питание удобным для детей?

Дети могут быть очень привередливыми в еде, но школьные директора по питанию всегда работают над поиском новых здоровых рецептов, которые дети готовы есть. Многие проводят студенческие вкусовые тесты и привлекают студентов к планированию меню.

Школы и индустрия общественного питания делают любимые учащимися блюда более здоровыми, например, подают пиццу на цельнозерновом хлебе с соусом с низким содержанием натрия и нежирным сыром. Студенты часто даже не замечают разницы. Программы школьного питания также работают над тем, чтобы включить в свое меню продукты, соответствующие культурным традициям, чтобы удовлетворить вкусы различных групп учащихся, а также предоставить альтернативные продукты питания учащимся с диетическими ограничениями и аллергиями.