Что лучше: проверять овощи самостоятельно или покупать их предварительно проверенные?

В настоящее время вы можете приобрести предварительно проверенный свежий салат и замороженные проверенные овощи. Что предпочтительнее - проверить самому или приобрести предварительно проверенный?

Ответы (3)

Галаха не требует от нас проверки на наличие ошибок, за исключением случаев, когда продукт имеет галахическую уверенность в наличии ошибок (чазака, для которой может потребоваться проверка мидеораиса) или обычно содержит ошибки (мацуи, для чего требуется проверка мидерабанана).

Наилучший способ приготовить большое количество салата — создать галахическую уверенность в том, что жуков нет (чазака), проверив 3 головки. Если они чистые, остальную часть партии можно с галахической точки зрения считать чистой. (Услышано от Р. С. Эйдера)

Большинство хэшгачей на тройном промываемом салате просто зависели от процесса промывки и, возможно, выборочных проверок. Я могу только предположить, что они считали, что (по крайней мере, когда используются пестициды) это в лучшем случае «мацуи», и предполагается, что тройная промывка с химикатами выпустит всех оставшихся насекомых.

На практике я обнаружил, что свежие листья, обработанные пестицидами, очень чистые. Хотя я все равно проверяю их, я делаю это после ополаскивания только водой. Я могу пройти через голову менее чем за десять минут. Я нашел марку органических листьев, в которых все еще есть гашгача (не салат айсберг), но перестал их покупать, потому что в каждом контейнере, который я купил, был жук почти на каждом листе.

R 'Heineman разрешил простые замороженные овощи без гашиша. Мне сказал коллега, что он сделал это после того, как увидел процесс на заводе. Овощ будет крутиться, сливаться и снова крутиться. Если после второго вращения будут обнаружены какие-либо ошибки, партия будет выброшена, поскольку, если будут обнаружены какие-либо ошибки, люди перестанут покупать бренд. Я предполагаю, что геттер похож на тройную промывку выше.

На практике:

Проконсультируйтесь со своим раввином, следует ли вам использовать тройное мытье или замороженные овощи. Если вы используете хэшгачу, которая «мачзик» в своих партиях, нет необходимости проверять листья или овощи больше, чем вам нужно проверять банан.

Подождите... значит, теперь нам нужно проверить бананы? (Шутить.)
Star-K описывает свою политику в отношении предварительно вымытых пакетов: «С помощью системы очистки овощей средство создания хазака состоит в том, чтобы увидеть, может ли система эффективно очистить три партии салата или любого другого листового овоща, который, как вы знаете, ранее был загрязнены.После прохождения через систему промывки проверяются три образца.Если обнаружено, что образцы свободны от заражения, хазака в системе достигнута.Теперь можно предположить, что система может эффективно очищать овощи и больше не проверять требуется для!" star-k.org/kashrus/kk-vegetables-washed.htm
@mhs-Я устраивал Рош Колель из Эрец-Исраэль, и посек сказал ему, что ему нужно проверить все фрукты! Но это моя точка зрения - нет никакой гарантии, что ваш фрукт свободен от ошибок, но требование проверять только тогда, когда он «галахически распространен».
@Shalom- Чазака в системе! Интересно, отсюда и начинается спор?
+0. Содержит больше жаргона, чем необходимо. Например, что означает «мачзик»? Было бы очень здорово, если бы кто-нибудь мог отредактировать и дежаргонизировать пост.

Я знаю, что Авраам Блюменкранц очень резко высказался (в своем ежегодном руководстве по Песаху) против того, что он назвал «коммерциализацией» проверки на наличие ошибок, стандарты для которой, как он утверждал, неадекватны.

Однако, с учетом сказанного, это может зависеть только от того, обладаете ли вы необходимыми качествами (среди прочего, терпением и остротой зрения), чтобы самостоятельно выполнять надлежащую работу. Если вы это сделаете, то, вероятно, гораздо лучше сделать это, чем полагаться на чье-то слово. В противном случае, однако, вам, вероятно, лучше использовать предварительно проверенные овощи, так как тогда, по крайней мере, есть разумный шанс, что они не содержат жуков.

Я бы представил себе и то, и другое; купите предварительно проверенный салат, затем промойте и проверьте его еще раз.

Почему вы так себе представляете?