Из чего состоит клингонское кровавое вино?

Знаем ли мы, из чего на самом деле сделано клингонское кровавое вино? Это действительно так, как следует из названия? или речь только о цвете?

Мне, например, любопытно, что на самом деле происходило на съемочной площадке. Я думаю, это клюквенный сок.
Кровь винограда?
Очевидно, вы не единственный, кому это интересно: twitter.com/RikerGoogling/status/503970853663830016
Смотрите мой ответ ниже (прямо от авторов).

Ответы (3)

В экранном каноне это никогда не проясняется, но, согласно Поваренной книге «Звездный путь» (Итана Филлипса и Уильяма Дж. Бирнса):

«Клингонское кровяное вино — это именно то, что написано: перебродившая кровь и сахар».

Среди фанатов было много предположений о том, как следует интерпретировать цитату Ворфа:

«Мне нравится мое кровавое вино , очень молодое и очень сладкое ».

Молодое вино означает небольшое количество брожения - низкий уровень алкоголя. Дрожжи едят сахара, чем больше сахара, тем больше алкоголя. Так что его предпочтение кровавого вина не слишком слабое, но и не слишком сильное.
Да, именно поэтому людям нравится рассуждать о том, имел ли он в виду возраст/сладость в типичных винных терминах, или это что-то более зловещее/клингонское ;)
Также стоит отметить, что кровь может и действительно ферментируется. Здесь юрист упоминает загрязнение образца крови DUI в результате ферментации.
@арамис - зависит. Если это действительно как вино, то да, в противном случае выдержка означает, что алкоголь просто испаряется, как со скотчем (старый скотч обычно имеет более низкую крепость, чем молодой). Все зависит от того, продолжается ли ферментация во время выдержки.
@ChrisB.Behrens есть ряд вещей, которые меняются в процессе созревания виски, помимо испарения алкоголя. Цвет виски исходит из бочки, медленно растворяясь в виски. Некоторые другие спирты окисляются или проникают в древесину бочки. И спирт, и вода испаряются — насколько зависит от температуры и влажности окружающей среды. Другая химия происходит с дистиллятом. Я думаю, это интересно - читайте здесь: shakestir.com/features/id/551/science-of-barrel-aging
@ChrisB.Behrens Итак, начальная крепость бочки варьируется в зависимости от правил и дистиллятора, конечная крепость бочки варьируется, и крепость в бутылках также варьируется, но обычно составляет не менее 40%, независимо от возраста.
@pcurry - да, я тоже только что прочитал это: economist.com/node/457125 . Веселые вещи. По сути, Ворф либо говорит, что ему нравится молодое кровяное вино, потому что оно слабое (как молодое вино), либо крепкое (потому что оно бочковое). Нет никакой возможности узнать, на самом деле, и я уверен, что сценаристы не продумывали это так далеко.
Разве настоящая кровь не свернется до того, как завершит брожение?
@ Nu'Daq Все зависит от того, возможно, они могли бы лечить это естественным антикоагулянтом. На земле куркума, имбирь, корица и кайенский перец разжижают кровь (хотя концентрация/эффективность — это другой вопрос), так что кто знает, какие сумасшедшие травы или яды растут на Quo'Nos, которые можно добавить в отвар. У них также может быть какой-то способ фильтрации тромбоцитов или белков, которые в противном случае вызвали бы коагуляцию.

Кровь их врагов и сахар

Писателю TNG Рональду Д. Муру (ответственному за большую часть клингонской арки в TNG ) был задан этот вопрос сегодня на праздновании 50-летия Star Trek в Лас-Вегасе.

МУР: Кровь их врагов. И это было бы очень, очень мило. Они любят сладкое. Итак, кровь с большим количеством сахара.

Итак, именно то, что написано в ST: Cookbook. Хорошее подтверждение.
@Valorum: Спасибо. Он, конечно, был немного более конкретным: кровь их врагов , а не просто старая кровь, которую вам предлагает Tesco.
Под «их врагами» я подразумеваю просто любую расу, считающуюся врагом Клингонской Империи, а не конкретных врагов Дома Мога/Дюраса и т. д.
@Valorum: Я также понял, что это означает - враги в целом. Но я различаю кровь врагов, павших в славной битве, и кровь тарга , умершего от старости у ног своего хозяина, т.е. не всякая кровь годится.
Справедливо. Я думаю, вы заслуживаете признания просто за качество источника.
@Valorum: Спасибо --- Лично я в любом случае не против.

В Star Trek: Deep Space Nine Марток хвастается, что у него есть бочка кровавого вина 2309 и что нет лучшего «винтажа». «Винтаж», когда он используется для обозначения вина, подразумевает виноград или, по крайней мере, что-то, что растет на винограднике. Так что я не думаю, что кровавое вино содержит больше крови, чем сангрия содержит сангре .

Я не сомневаюсь, что именно отсюда произошло это слово, но, похоже, оно стало использоваться гораздо шире; Dictionary.com дает «время происхождения» как одно из определений, и есть винтажные эли, винтажные виски... ...так что я не был бы слишком уверен, что виноград (или клингонский эквивалент винограда) вообще присутствует.
Как и предложил @loghaD, винтаж относится только к тому, когда что-то было сделано, и не более того. Это не относится ни к партии винограда, ни к хмелю, ни к каким-либо другим ингредиентам, а только к году его производства.
Учитывая, что война между федерацией и клингонами полностью не закончилась до 2344 года, нужно задаться вопросом, кровь каких врагов использовалась для изготовления этого урожая вина.
Старинный автомобиль не растет на винограднике. как и винтажный комикс 1950-х годов. Возможно, отсюда и произошло это слово, но оно долгое время имело гораздо более широкое значение.
Из чего состоит клингонское кровавое вино?
СпросиСетьПолитика конфиденциальности1y, 3v