Как гуманоидная раса отличалась бы физиологически, если бы запасала избыточные пищевые калории не в жире, а в другой форме?

Углеводы фактически хранятся в нашем организме в виде гликогена в печени (в основном) и в мышцах (гораздо меньше и, как правило, не доступны вне самих мышц). Это хранение предполагает также хранение большого количества воды (в 3-4 раза больше количества гликогена).

Кроме самих мышц, для белков нет хранилища. Обратите внимание, что требуется определенное количество белка, иначе наш организм начнет «съедать» (анаболизировать) мышечную ткань.

Обратите также внимание, что преобразование белков в энергию гораздо менее эффективно, и поэтому не рекомендуется использовать их для хранения энергии.

Хранение большого количества гликогена в печени оказывает неблагоприятное воздействие на функционирование печени, поэтому вам нужно найти какое-то решение:

• либо устранить эту проблему и сохранить гликоген в печени, но в этом случае «тучные» люди будут иметь очень большую печень, что приведет к механическим проблемам.
• или хранить больше в мышцах (которые в любом случае будут использовать большую его часть), делая их более набухшими, но не сильнее.
• в противном случае вы можете разработать некоторые специализированные клетки, имитирующие жировые клетки, но вместо этого запасающие сахар. В этом случае вы также можете подумать о каком-то механизме, позволяющем обойтись без водной части и получить более твердую (и компактную/весомую) консистенцию.

Стоит отметить, что бодибилдеры в основном тренируют себя, чтобы запасать лишние белковые калории в виде гипертрофированных мышц. В организме есть «неактивные» формы белка, например, коллаген, которые могут быть увеличены в качестве средства хранения избыточного белка. те же области, которые вы делаете жира. Важно понимать, что аномальное накопление белка может быть фатальным, как в случае амилоидоза или повреждения почек. Жировая ткань накапливается в специализированных адипоцитах, поэтому вам, вероятно, понадобятся «коллагеноциты» или «протеиноциты» для безопасного хранения избыточного белка и запуска метаболического распада (в глюкозу) при необходимости. Вы, вероятно, можете сделать то же самое с глюкозой.

Что касается того, почему у нас еще нет этой возможности, вероятно, есть преимущества в том, чтобы просто иметь крупномасштабное хранение жира вместо белка (за исключением мышечной гипертрофии) и глюкозы / гликогена. Регулирование температуры, хранение витаминов, потребность в воде, диетическая доступность и простота использования, вероятно, вносят свой вклад. Тучность, которую мы наблюдаем сегодня, вероятно, уникальна для последних нескольких тысячелетий с легким доступом к высокоуглеводным диетам, обеспечиваемым сельским хозяйством. Избыток калорий из растительных источников, вероятно, был редкостью в человеческих культурах до этого новшества (по сравнению с перееданием жира и белка от крупного животного).

Вы можете хранить сахар в клетках, как сказал ZioByte, или вы можете каким-то образом кристаллизовать сахар (что, возможно, избыточная биология не является моей сильной стороной) и хранить его в костях, как хранится большая часть запасов витаминов человека. Я узнал, что кости в некотором роде кристаллы, из учебника по биологии для первого класса.