Как преобразовать между различными измерениями?

Я нашел рецепт, в котором используется одно или несколько измерений, которые я не узнаю. Как я могу преобразовать его в единицу, которую я использую локально?


Альтернативный шаблон вопроса: (для улучшения возможностей поиска):
Как я могу преобразовать британские измерения веса или объема (чайная ложка, столовая ложка, чашки, унции, пинты, кварты, галлоны, фунты) в эквивалентное метрическое измерение (г, кг, мл, л). )?

Ответы на этот вопрос уже довольно сложно прочитать, и есть другие ресурсы, лучше подходящие для проблемы (некоторые из них связаны в принятом ответе). Если бы это было задано сегодня, оно было бы удалено. Я защитил его сейчас, так как нам больше не нужны диаграммы, и оставлю это сообществу, если они тоже захотят его закрыть.

Ответы (6)

Общие измерения объема в США:

  • 1 столовая ложка = 3 чайные ложки
  • 1 жидкая унция = 2 столовые ложки
  • 1 чашка = 8 унций
  • 1 пинта = 2 чашки
  • 1 литр = 4 чашки
  • 1 галлон = 4 кварт

Распространенные преобразования США в метрические единицы:

  • 1 унция ~ 30 мл
  • 1 чашка ~ 237 мл
  • 1 кварта ~ 1 л
  • 1 унция = 28,4 г
  • 1 фунт = 0,45 кг

Общая метрика для конвертации в США:

  • 1 кг = 2,2 фунта

Онлайн-конвертеры:

  • Google : введите преобразование, например « 1 столовая ложка в мл », и он автоматически преобразует его для вас. Как правило, это самый быстрый вариант.

  • Wolfram Alpha : та же идея, но дает немного больше информации и позволяет устранить неоднозначность между похожими измерениями (например, столовые ложки США и столовые ложки Великобритании).

  • Convert-Me - Cooking Ingredients : Преобразует все известные измерения одновременно. Может преобразовывать (приблизительно) объем в вес и наоборот для многих ингредиентов.

  • Конвертер измерений Food.com : то же самое, немного проще в использовании, но медленнее.

iPhone/iPad:

Андроид:

Таблицы преобразования для печати

(Примечание: используйте функцию «распечатать выбор» вашего браузера, чтобы распечатать только диаграмму преобразования)

В Великобритании чашка весит 10 жидких унций, а не 8, т. е. полпинты (20 жидких унций в Великобритании). В некоторых старых кулинарных книгах Великобритании используется размер, и многие чашки, которые можно купить, также имеют этот размер, так что это полезно. Это также означает, что 1 кварта = 4 чашкам в обеих системах.

Нашел это очень полезным:

введите описание изображения здесь

Вы можете найти это полезным, но это не поможет никому другому, если вы не укажете, какую из различных систем измерения, называющих себя имперскими , она охватывает.

Если вы серьезно относитесь к кулинарии, купите несколько мерных чашек с несколькими разными шкалами, как эта:

мерный стакан

Вам не только не придется преобразовывать единицы измерения, потому что многие чашки имеют как американскую, так и метрическую шкалу, но вы также избегаете взвешивания муки, сахара и т. д. Экономия времени.

Я не могу согласиться здесь. Взвешивание сахара и муки намного быстрее и точнее, чем объемное измерение.
Точность веса бесспорна, скорость обсуждается. Но моя идея заключалась в том, что, глядя на таблицы выше, это может предоставить вам хороший стол для преобразования без необходимости прикреплять дополнительную бумагу к холодильнику или что-то в этом роде.
Хорошая идея, хотя по моему опыту, это не очень хорошо работает. Соответствовать линии очень сложно (сложнее, чем работать с чашками). Я обычно использую чашку, взвешиваю ее и использую для дальнейшего использования.

Итак, это мой первый ответ на stackexchange, и я здесь новичок. Привет сообществу : D Ответы выше очень хороши, но я хочу добавить еще одно приложение, в котором можно очень быстро преобразовать кухонные блоки. Например, для чашек, кварт или литров:

Чтобы увидеть больше конверсий, вы можете увидеть последние конверсии категории объемов прямо на сайте.

Отказ от ответственности: я программист и разработчик и работаю над своим проектом CalculatePlus в свободное время. Этот бесплатный инструмент позволяет выполнять быстрые онлайн-расчеты и преобразования.

Здравствуйте и добро пожаловать в Stack Exchange. Вы должны быть очень осторожными и очень открытыми, когда продвигаете свои собственные продукты и веб-сайты.
См. Cooking.stackexchange.com/help/promotion для получения рекомендаций по саморекламе.
Спасибо за предложения, ребята! Я здесь новенький, буду учиться... :)

Из википедии:

  • чайная ложка (tsp): 1/6 унции
  • столовая ложка (столовые): 3 чайные ложки, 1/2 унции
  • жидкая унция (жидкая унция): 2 столовые ложки, 1 унция
  • джиггер (джиг): 3 ст.л., 1,5 унции
  • чашка (c): 16 столовых ложек, 8 унций
  • пинта (pt): 2 цента, 16 унций («Пинта - это фунт во всем мире» - у обоих 16 унций.)
  • кварта (кварт): 2 пт, 32 унции
  • галлон (галлон): 4 кварты, 128 унций
Чего ждать? Я всегда думал, что фраза «пинта за фунт…» относится к H20.
Я просто потратил слишком много времени и сил на чтение о различиях между измерениями объема в США и Великобритании. Я ненавижу свою жизнь. Нам действительно нужно активизировать нашу игру с метрической системой. Это смешно.
Они работают только для американских измерений. Британские столовые ложки, чашки, пинты и кварты отличаются от американских. (и я подозреваю, что галлоны тоже)

Если вы пытаетесь преобразовать в метрику и получаете свои рецепты из Интернета, вы также можете использовать плагин для браузера, который я написал, который я считаю более удобным, чем другие предлагаемые решения, поскольку он отображает результат преобразования непосредственно в рецепт при нажатии кнопки: введите описание изображения здесьВсе в [...] было добавлено этим плагином. Он также преобразует объем в вес для многих распространенных ингредиентов (например, «10 столовых ложек сахара» преобразуется в «125 г»).

Плагин доступен для Firefox и для Chrome (бесплатное программное обеспечение без рекламы. Я написал его как подарок на день рождения :-).